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黑椒汁怎么調(diào)比較好吃有營(yíng)養(yǎng)

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中醫(yī)世家  2023-06-26 22:06:03

黑胡椒汁有營(yíng)養(yǎng)的制作方法是將洋蔥

、豬肉或者雞肉丁
、番茄和少量的鹽與醬油加入攪拌機(jī)一直進(jìn)行攪拌和之后再鍋里進(jìn)行熬煮成濃稠狀即可。洋蔥可以使得黑胡椒汁中有一定的維生素含量
,并且具有一定的辛辣味
,可以幫助增加腸胃蠕動(dòng)。而其中的肉?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢詭椭黾拥鞍踪|(zhì)含量和氨基酸元素,西紅柿幫助減少牛排和意大利面等西餐材料產(chǎn)生的油脂過高的情況。

在制作黑椒汁時(shí)可以采用最簡(jiǎn)便的方法

,但是口味依然會(huì)很美味
,該方法是將奶油面醬、雞精
、黑胡椒粒以及牛肉粉等材料加入開水之中
,然后均勻攪拌成糊狀后就可以食用
,其中要注意開水不能太多,使用少量即可
。黑椒汁是常用的食物輔料
,黑椒汁中含有的膽固醇、飽和脂肪酸和鈉鹽等成分都非常低,經(jīng)常食用可以幫助減肥,但要注意食用過多容易引起上火等。

黑椒汁怎么做

對(duì)于很多人來說

,認(rèn)識(shí)黑椒汁是源于黑椒牛排
。如果能制作出一個(gè)很美味的黑椒汁的話
,在家做一個(gè)美味的黑椒牛排也是很可能的
。一起來看看黑椒汁的自制方式吧

1. 備好黃油、洋蔥切成末

2. 鍋中加入黃油融化

3. 下入洋蔥末炒出香味,洋蔥變小

4. 下入去皮切好的番茄末

。5. 翻炒至番茄幾乎糊化的狀態(tài)。

6. 下入所有調(diào)料

7. 蓋上蓋子燒開后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘左右

,讓醬汁變得更加醇厚。

8. 用少許水淀粉勾芡至自己喜歡的濃綢度即可

,出鍋前可嘗試一下味道
。(水淀粉慢慢加,一邊加一邊攪拌觀察
,以免加多了)

自制黑椒汁做法小貼士

1:因?yàn)楹芏嗾{(diào)料里都有咸味

,所以我沒另外加鹽

2:醬汁煮好以后可嘗試一下,依據(jù)個(gè)人喜歡的口味酌情調(diào)整

3:如果喜歡醬汁是無顆粒的

,可以用料理機(jī)攪拌一下

這里需要提醒的是,黑椒汁不但是調(diào)味佳品

,還具有很好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,所以是可以經(jīng)常食用的食物
。當(dāng)然
,從黑椒這個(gè)名字也可以看出,這是屬于辣椒的一種,比較容易上火
,所以要少量的食用

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