減肥期間什么是碳水食物，什么是蛋白質(zhì)食物

減肥期間可以吃胡蘿卜、番茄、紫薯等碳水食物，以及瘦肉、魚(yú)肉、雞蛋等蛋白質(zhì)食物。

一、碳水食物

1、胡蘿卜：其中脂肪以及熱量的含量比較低，而碳水化合物、維生素、微量元素含量比較豐富，能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)，清除體內(nèi)毒素及代謝產(chǎn)物。

2、番茄：屬于高碳水化合物食物，而且其中營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，可以促使體內(nèi)新陳代謝速度加快，提高機(jī)體免疫力。

3、紫薯：屬于低熱量、低脂肪的食物，其中粗纖維含量豐富，可以促使腸胃蠕動(dòng)加快，起到潤(rùn)腸通便功效。

二、高蛋白質(zhì)食物

1、瘦肉：蛋白質(zhì)含量比較豐富，且脂肪、熱量含量較低，適當(dāng)吃并不會(huì)導(dǎo)致體重增加。

2、魚(yú)肉：屬于高蛋白食物，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充減肥過(guò)程中所需要的蛋白質(zhì)。

3、雞蛋：蛋白質(zhì)含量是比較高的，而且還含有礦物質(zhì)微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以提高機(jī)體抵抗能力，補(bǔ)充體能，適合減肥期間吃。

除此以外，小米、燕麥、蕎麥等碳水食物，以及豆?jié){、豆腐、蝦肉等蛋白質(zhì)食物也可以吃。但任何食物吃的量都要有所控制，并配合適度的運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想的減肥效果。

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