1、羊肉
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。需要注意的是,羊肉雖好,但它容易上火,所以孕媽媽不要多吃。而且要吃也只能吃熟透的羊肉,不要吃涮羊肉和羊肉串,因為這兩種做法不能讓羊肉完全熟透,沒熟的羊肉有寄生蟲尤其是弓型蟲。
2、魚肉
魚肉營養(yǎng)豐富,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且脂肪少,吃起來還細(xì)致嫩滑,容易消化。經(jīng)常吃魚的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和低體重嬰兒幾率遠(yuǎn)低于平時不吃魚或很少吃魚的孕婦。此外,女性多吃魚還能減少中風(fēng)發(fā)生,女性糖尿病者常吃魚還能防止心臟病等并發(fā)癥出現(xiàn)。但應(yīng)注意:患出血性?。òㄑ翰≌撸⑼达L(fēng)、對魚類過敏的孕婦,最好不要吃魚。
3、雞肉
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,很適合孕媽媽在冬天吃哦。
另外,雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);溫中益氣,補精添髓;用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
4、牛肉
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。孕媽媽一個星期應(yīng)該吃3—4次瘦肉,每次60—100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強免疫力。牛肉是個好選擇,不過每周吃一次牛肉即可。
5、豬肉
豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。孕媽媽可以多吃,豬肉是病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。需要提醒的是,最好不要吃母豬肉。母豬肉營養(yǎng)差、無香味,食用母豬肉易引起貧血、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。
6、鵝肉
鵝肉味甘平,有補陰益氣、暖胃開津、祛風(fēng)濕防衰老之效,是中醫(yī)食療的上品。孕婦能吃鵝肉,但不能過量。孕前準(zhǔn)媽媽吃鵝肉具有補陰益氣、暖胃開津的功效。
7、鴨肉
鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻,而且容易被人體吸收。
鴨肉能治療脾虛水泛,按之凹陷不起,面色黃滯,食欲不振,小便短少。孕媽媽可以多吃一點哦。
1、不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。
2、不宜吃桃子
桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。
3、不宜過量喝咖啡
婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產(chǎn)的危險??_琳醫(yī)學(xué)院的調(diào)查顯示,每天只喝兩杯咖啡孕婦流產(chǎn)的危險就會增加,而如果孕婦每天喝4杯咖啡,這種危險會增加一倍。
4、不宜食桂圓
桂圓又名龍眼。因其性質(zhì)大熱,凡陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者不宜食用。懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱,故常有口干舌燥、大便干結(jié)等癥狀。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱,孕婦食后,不但不能保胎,反而出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的癥狀(腹痛、陰道出血)。
5、避免食用大型魚
美國食品和藥品管理局(fda)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
6、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細(xì)菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
避免食用生肉和半生肉
7、避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細(xì)菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
8、避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細(xì)菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
9、避免生吃蔬菜、菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細(xì)菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
10、避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風(fēng)險患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風(fēng)險。
由于酒會導(dǎo)致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發(fā)育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應(yīng)列入禁食清單,另外,飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。
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