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      吃中藥能吃紅蘿卜嗎

      中醫(yī)世家 2023-06-23 19:19:59

      中藥材來源廣泛

      ,品種繁多
      ,它的命名與名稱都與醫(yī)療應用有很大的關系
      ,特別是它的命名具有一定的意義,可以顧名義
      ,可以幫助了解一些藥物的性能,更重要的是利用藥材的形
      、色
      、氣味來治療疾病,所以有的藥材用它的突出點命名
      ,有藥材因為具有特效而流傳成故事
      ,因此也用來命名,有的藥材是該地道產(chǎn)質量量最好
      ,以產(chǎn)地冠以命名

      更有的是某些藥材有生長特性,藥用部分

      ,從國外進口
      、名稱譯音等,都以此作為藥材命名的依據(jù)
      ,現(xiàn)將它們的命名分述如下:

      (一)以藥材的產(chǎn)地命名

      例如:川牛膝

      ,川貝母
      ,川白芷,川木通
      ,川芎
      ,巴豆,廣防己
      ,廣霍香
      ,廣豆根,杭麥冬
      ,杭白芷
      ,懷山,懷牛膝
      ,銀柴胡(銀川)
      ,多倫赤芍(內(nèi)蒙古)。

      (二)以藥材采收季節(jié)命名

      例如

      ,冬桑葉
      ,夏枯草,半夏
      ,冬蟲夏草(夏季采收)
      ,冬花(莖葉經(jīng)冬不凋、花冬季盛開)

      (三)以藥材的形態(tài)命名

      例如

      ,馬鞭草,雞爪黃連
      ,半邊蓮
      ,烏頭,皂角刺
      ,人參
      ,牛膝,木蝴蝶
      ,鳳尾草
      ,罌粟殼,金櫻子(都有一個“罌”字即大腹小口之瓶)

      (四)以藥材的顏色命名

      例如

      ,朱砂(紅色),赫石(豬肝色)
      ,血竭(血紅色)
      ,丹參(外皮紅色),紅花(紅色)
      ,橙皮(橙黃色)
      ,黃連(皮肉俱黃)
      ,白芷(斷面色白如粉),白術(斷面白色)
      ,白花蛇舌草(其花色白)
      ,玄參(斷面黑色),青黛(表藍色)
      ,紫草(內(nèi)外皆紫色)
      ,紫色地丁(其花色紫)。

      (五)以藥材的質地命名

      例如

      ,沉香
      ,浮石,浮小麥
      ,輕粉
      ,桑螵蛸,海螵蛸等

      (六)以藥材的氣命名

      例如

      ,麝香,沈香
      ,蘇合香,安息香
      ,藿香
      ,木香,香薷
      ,雞屎藤
      ,臭牡丹等。

      (七)以藥材的味命名

      例如

      ,細辛之辛
      ,甘草之甘甜,酸棗仁之酸
      ,苦參之苦
      ,咸翻新石之咸,淡竹葉之味淡
      ,五味子具五種不同之味等

      (八)以藥材的入藥部位命名

      例如,麻黃根

      ,葛根
      ,山豆根,白茅根
      ,杏仁
      ,桃仁
      ,月季花,雞冠花
      ,金銀花
      ,洋金花,桑枝
      ,梔子等

      (九)以藥材功效命名

      例如,益母草(專治婦科疾病)

      ,防風(能治諸風)
      ,遠志(益智強志),澤瀉(勝濕利水)
      ,肉蓯蓉(補而不峻)
      ,千年健(祛風濕,強筋骨)
      ,決明子(清肝明目
      ,治目赤腫毒),大風子(治療麻風)等

      (十)以傳說或人物故事紀念發(fā)明人名

      例如

      ,使君子,相傳潘州有一個姓郭名使君的醫(yī)生
      ,善用該藥治療小兒疳積
      ,因而出了名;何首烏,相傳古時有一性何乳名田兒的老頭
      ,身體虛弱
      ,頭發(fā)皆白,不曾有子
      ,他在夜間看見一種藤本植物自行纏繞
      ,自感好奇,挖根煮吃
      ,久而久之
      ,身體好轉,頭發(fā)發(fā)黑
      ,壽長而百余歲
      ,故有何首烏之名;

      徐長卿,相傳古時有一個姓徐名長卿的人專以此藥治療邪病

      ,而故名;杜仲
      ,李時珍在《綱目》中謂:“杜仲,人名也
      。昔用杜仲服此得道
      ,固此名之
      。”劉寄奴
      ,此藥為甯高祖劉裕所發(fā)明
      ,以他乳名寄奴命名。

      (十一)以國外進口命名

      例如

      ,番瀉葉
      ,胡黃連(歷史上習慣將異邦稱為“番”或“胡”),西紅花
      ,西洋參
      ,東洋參,高麗參(朝鮮參)

      (十二)以外國語言的譯音命名

      例如

      ,曼陀蘿,訶子(訶黎勒)等

      (十三)以藥材集散地命名

      例如

      ,藏紅花,廣木香等

      (十四)以加工的藥材改變原有的性狀而形成特有的體質命名

      例如

      ,炙甘草,炮姜
      ,焦白術
      ,熟大黃,建曲
      ,六神丸,阿膠
      ,黃明膠
      ,鹿角膠等。

      (十五)以數(shù)碼命名

      例如

      ,一點紅
      ,一支黃花,一支蒿
      ,二月律
      ,三七,三棱
      ,四季青
      ,四塊瓦,五味子
      ,五谷蟲
      ,五倍子
      ,六月雪,七葉一枝花
      ,八月紮
      ,八角茴香,九節(jié)菖蒲
      ,九香蟲
      ,十大功勞,百草霜
      ,千金子
      ,萬年青,七厘麻
      ,七葉蓮

      (十六)以十二生肖命名

      例如,龍膽草

      ,蛇床子
      ,牛蒡子,馬兜鈴
      ,羊蹄
      ,豬苓,狗脊
      ,猴棗
      ,菟絲子(兔耳風),雞內(nèi)金(雞冠花
      ,雞血藤)
      ,鼠粘子(鼠婦蟲),虎杖
      ,虎耳草

      (十七)以藥材生長方位命名

      例如,東防風

      ,東貝母
      ,西大黃,西河柳
      ,南沙參
      ,南梗桔,北五味
      ,北細辛
      ,北沙參,北豆根,中麻黃

      (十八)以藥材物理性質命名

      例如

      ,磁石。

      六步教你學會煎中藥

      、備水

      水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒

      ,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水
      、井水等
      。當然如果有條件的話,用蒸餾水是最好了
      。不要使用礦泉水
      ,水中的礦物離子會與中藥中的有效成分螯合,影響藥效

      、選鍋

      瓦罐沙鍋最好。最佳煎煮器是傳統(tǒng)的瓦罐

      、沙鍋
      ,搪瓷、不銹鋼亦可
      ,忌用鋁鍋
      、鐵鍋和銅鍋,以防止金屬器皿與藥物發(fā)生反應
      ,影響藥物療效甚至對人體產(chǎn)生危害

      三、浸泡

      藥物在煎煮前一定要浸泡

      ,這是因為來源于植物類的中藥多是干燥品
      ,通過加水浸泡可使藥材變軟,組織細胞膨脹后恢復其天然狀態(tài)
      ,煎藥時易于有效成分浸出

      1.浸泡時間:一般以花、葉

      、莖類為主的藥物
      ,浸泡時間為30分鐘;以根莖
      、種子
      、果實及礦石、甲殼類為主的藥物宜浸泡1小時
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      2.加水量:以水浸過藥材表面2-3cm為佳

      ,或者用手輕輕摁住藥材
      ,水面剛好漫過手背。通常一些花草類的藥物吸水量較大
      ,在浸泡半小時后水位下降
      ,可以另加涼水至標準水位,再開始煎煮

      、煎煮

      在藥材浸泡完成后,就可以開始煎煮了

      1.煎藥火候:一般的中藥應先用武火

      ,煮沸后改為文火。但一些治療外感的中藥
      ,可以在煮沸之后
      ,繼續(xù)用武火煎煮15分鐘左右即可。

      2.煎藥時間:一般中藥

      ,頭煎應在20-25分鐘
      ,二煎15—20分鐘;解表類中藥,頭煎10-15分鐘
      ,二煎10分鐘;滋補類中藥
      ,頭煎應在30-40分鐘,二煎25-30分鐘

      3.煎藥次數(shù):理論上講

      ,多次煎煮比一次長時間煎煮的效果好。但實踐證明
      ,個別藥物如白頭翁一次煎煮煎出成分即可達90%以上
      ,大多數(shù)藥物煎煮兩次能夠煎出所含成分的80%~90%,之后再煎效果不大
      ,故一般煎中藥以煎煮兩次為佳
      。但滋補類中藥,可以煎煮3遍
      。而一些藥量較大的處方
      ,也可煎煮3遍。

      、過濾

      湯藥煎煮好后

      ,應立即趁熱過濾倒出,不宜久置鍋中
      。否則含膠體過多的藥液
      ,隨溫度下降產(chǎn)生膠凝
      ,難以過濾,影響藥效
      ,同時也易造成酸敗

      其實,到這一步熬藥就算完成了

      。不過
      ,在煎中藥過程中還有一些藥材需要特殊處理。

      、特殊處理

      1.先煎:一般是一些礦物

      、貝殼、角甲類藥物
      ,因其質地堅硬有效成分不易煎出
      ,一般要先煎30-40分鐘,再與其它藥物混合后煎煮
      。常見的有生石膏
      、生龍骨、珍珠母
      、生赭石等

      另有毒性藥物先煎,久煎可達到減毒或去毒的目的

      。如烏頭類藥物久煎可使烏頭堿分解為烏頭原堿
      ,其毒性只有原來的1/2000。如附子久煎不僅能降低毒性還能增加強心作用

      2.后下:一般是氣味芳香含揮發(fā)油或不易長時間煎煮的藥物

      ,要在藥物煎好前10-15分鐘投入鍋內(nèi)。常見的有霍香
      、鉤藤
      、大黃等。如鉤藤所含的藤堿
      ,煎煮時間超過20分鐘其降壓成分易被破壞
      。大黃具有瀉下清熱作用的成分是大黃甙,但其對熱不穩(wěn)定
      ,長時間加熱會分解
      。而大黃甙瀉下作用又比甙元強,故不易久煎
      ,多采用后下方法

      3.包煎:一般是種子和各別的花粉藥物,用紗布袋裝好放入群藥內(nèi)共煎煮

      。常見的有車前子
      、旋復花等。如車前子易粘鍋糊化
      、焦化
      ,所以需包煎。旋復花包煎則可避免絨毛脫落混入湯液中刺激咽喉

      4.溶化:用熱藥液將藥物溶化后服用

      。常見的藥物有玄明粉、芒硝

      5.烊化:主要是一些膠類藥物

      ,用熱藥液烊化后服用。如果混煎會使藥液粘性大
      ,影響其它成分的浸出
      ,膠類藥物也有一定的損失,所以采用烊化服用的方法
      。常見的有生阿膠
      、鹿角膠、龜板膠

      6.另煎:一些貴重藥要單獨煎煮后

      ,再將藥液兌入到一起服用。常見的有人參
      、西洋參
      、鹿茸等。

      7.沖服:一些貴重的藥物細粉不能與群藥一起煎煮

      ,多采用沖服的方法服用
      ,即將藥粉溶于藥液中服。這樣既有利于發(fā)揮藥物的作用還又可節(jié)省藥材
      。常見的有三七面
      、羚羊角面、牛黃面等

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