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      銀耳湯怎么做好吃
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-23 21:53:28
        
      

        
      
           
      1、先把銀耳用水泡上
      ，平時(shí)我都是中午泡上晚上煮
      ，有時(shí)就做晚飯前泡上
      ，吃過飯后煮
      。也就是說短則一個(gè)多小時(shí)
      ，長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以
      。銀耳泡開后用水清洗兩三遍
      ，控水。將銀耳黃色的根去掉
      ，用手將銀耳撕成小片
      ，待用。
      2
      、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間
      ，一般十分鐘就行了
      。我一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳
      ，撕片
      。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了
      。泡好后也要控水
      。將紅棗用手撕開，露出果肉
      。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來
      。
      3、鍋內(nèi)加入涼水
      ，將銀耳
      、蓮子、“露肉”的紅棗
      、枸杞一同放入
      。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋
      ，不然容易熬干
      。
      4、很快你就能聞到紅棗的香味了
      ，不過別著急
      ，至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢
      。快煮好時(shí)放入冰糖
      ，依個(gè)人口味定
      。因?yàn)橘I的紅棗很甜，所以放的很少
      。
      5
      、冰糖放入后，攪拌
      ，待幾分鐘后
      ，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。
      銀耳湯怎么做好吃
      冰糖銀耳
      原料：銀耳10克
      ，冰糖(打碎)300克
      。
      做法：銀耳用溫水泡透后，去根部和雜質(zhì)
      ，撕成小朵
      ，洗凈后裝入砂鍋內(nèi)，加清水適量
      ，置旺火上煮沸
      ，再改用小火煮至銀耳發(fā)軟、有黏性時(shí)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，將之分裝于碗內(nèi)。冰糖放入鍋中
      ，加清水適量
      ，用旺火煮沸，待其全部溶化時(shí)趁熱出鍋
      ，均勻地澆在盛銀耳的碗內(nèi)
      ，即可食用。
      功效：日服一小碗
      ，可養(yǎng)顏潔膚
      、補(bǔ)身健體。
      銀耳菊花湯
      原料：菊花5克
      ，白粥半碗
      ，銀耳10克。
      做法：粥熬好后
      ，放入小平底鍋內(nèi)
      ，將泡軟的銀耳倒入其中，煮沸后放入菊花，轉(zhuǎn)小火熬制10分鐘出鍋即可
      。
      功效：除了銀耳的美容滋補(bǔ)作用外
      ，菊花在膳食方面有很強(qiáng)的功效，無論是對(duì)于女性皮膚的呵護(hù)
      ，還是生理機(jī)能的維護(hù)
      ，都是不可多得的養(yǎng)生佳品，多次服用
      ，清腸胃
      ，不易餓，聞著菊花的清香健康減肥
      ，皮膚還水嫩
      。
      紫薯銀耳羹
      原料：紫薯、銀耳碎
      、冰糖
      。
      做法：銀耳碎提前用涼水泡發(fā)，把紫薯去皮切成小塊;把紫薯和銀耳碎一起放進(jìn)高壓鍋里
      ，添進(jìn)去涼水沒過銀耳一厘米高;加蓋氣閥
      ，鍋呲氣后十分鐘關(guān)火燜著，自行跑完氣體后就可以打開吃了
      。
      功效：紫薯又稱黒薯
      ，除了具有紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有豐富的硒元素和花青素
      。硒元素被譽(yù)為“天然解毒劑”“長(zhǎng)壽元素”，提高人體免疫力的同時(shí)還能控制人體對(duì)糖的吸收
      ，從而阻止糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，以祈禱減脂的作用。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang_11/82320.html.
      
          
      
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