中藥人參果功效與作用

西游記里提到的人參果有著奇效，是天上來的果子。那么現(xiàn)實(shí)中的人參果有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?人參果的營養(yǎng)價(jià)值極高，既是低糖低脂，亦富維生素C，蛋白質(zhì)含量也高，還含有十九種氨基酸以及鈣、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容的功能。

人參果可食率達(dá)95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。據(jù)化驗(yàn)分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質(zhì)1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達(dá)15微克.分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克，鎂11.2毫克，鐵6.59毫克，鋅1.14毫克，錳0.39毫克。鈷0.332毫克。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出，人參果所含的營養(yǎng)成分確實(shí)較高，也較為全面。食用人參果能補(bǔ)充人體的需要，具有較高而全面的營養(yǎng)保健價(jià)值。

中藥人參果功效與作用

1、中藥人參果最重要的功效就是防癌和抗癌，這種水果中有大量的微量元素存在，其中硒、鐵、鋅等物物質(zhì)對激發(fā)細(xì)胞活性，和提高身體抗病能力的作用都特別明顯，人們食用以后可以減少癌細(xì)胞的生成與再生，從而起到預(yù)防癌癥發(fā)生的作用。

2、中藥人參果有很出色的滋補(bǔ)功效，這種水果中蛋白質(zhì)和糖份的含量都很高，另外還有大量的維生素和氨基酸，人們食用以后可以滿足身體代謝時(shí)對多種營養(yǎng)成分的需要，對促進(jìn)身體健康和提高身體免疫功能作用比較明顯。

3、中藥人參果的補(bǔ)鈣功效也很出色，這種水果中的鈣含量特別高，是西紅柿的一百多倍，人們食用這種水果以后可以減少身體缺鈣癥狀的出現(xiàn)，保持身體中血鈣含量的平衡，對因?yàn)槿扁}引起的骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生和關(guān)節(jié)痛等癥狀治療作用明顯。

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