小孩肝火旺是小孩常見(jiàn)的一種癥狀,所以家長(zhǎng)一定要了解一下小孩肝火旺的癥狀,只要知道了小孩肝火旺的癥狀,那么就有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病并采取相應(yīng)的措施。
兒童肝火旺的表現(xiàn)為脾氣暴躁,不安分好動(dòng),哭哭鬧鬧的。作為家人,肯定是比較擔(dān)心的,那么兒童肝火旺怎么辦呢?兒童肝火旺家人就應(yīng)該注意幫助孩子調(diào)理,具體介紹盡在下文中,我們可以通過(guò)下文做詳細(xì)了解。
控制孩子的零食:孩子出現(xiàn)肝火旺,家長(zhǎng)應(yīng)該控制其零食,要少吃諸瓜子等帶果殼類食物,盡量避免紅燒和油炸類食物。
飲食宜清淡:日常飲食要以清淡易消化的食物為主,多吃新鮮的蔬菜和水果,像青菜、芹菜、苦瓜等蔬菜以及蘋果、梨、香蕉等水果,對(duì)于改善肝火旺有很好的幫助。
下腹部體操運(yùn)動(dòng):一般飯前半小時(shí)左右及睡前和起床時(shí)輕輕揉搓腹部,揉腹部可以改善大小腸的蠕動(dòng)能力,增強(qiáng)胃腸臟器的分泌能力。同時(shí)可以多聽(tīng)些心情使人心情愉快的音樂(lè)等,調(diào)節(jié)一下情操。
注意事項(xiàng)如果經(jīng)過(guò)以上方法肝火旺的癥狀還是沒(méi)有緩解的話,家長(zhǎng)朋友們就需要引起重視了,此時(shí)建議家長(zhǎng)朋友們帶孩子診治,針對(duì)自身的情況進(jìn)行調(diào)理,相信肝火旺的癥狀很快就會(huì)消失的。
肝火旺就是肝的陽(yáng)氣亢盛表現(xiàn)出來(lái)的熱象,多因七情過(guò)極、肝陽(yáng)化火或肝經(jīng)蘊(yùn)熱所致。一般情況下,肝火旺的人會(huì)有頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒等癥狀。
容易發(fā)怒
肝火旺的人容易發(fā)怒煩躁,肝火旺盛時(shí)會(huì)使得交感神經(jīng)興奮,容易出現(xiàn)躁動(dòng),不耐煩。
食欲下降
肝火旺還可以導(dǎo)致孕婦惡阻,孕婦懷孕期間,肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
四肢無(wú)力
肝火旺導(dǎo)致全身倦怠無(wú)力、渾身沒(méi)勁、身體悶熱、嗜睡、容易疲倦等。
頭暈口干
一般情況下,如果肝火旺會(huì)對(duì)致身體上部有熱,或上沖性特點(diǎn),表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、舌苔增厚等, 更甚者會(huì)暈厥、嘔血等。
注意事項(xiàng)肝火旺后,需要注意,平時(shí)多飲水,少吃辛辣刺激性食物,少食過(guò)于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不渾濁。
上文我們介紹了小孩的身體健康是父母最為關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題,小孩由于身體各器官還沒(méi)完全發(fā)育健全,所以比較容易被疾病所侵犯,小孩肝火旺是比較常見(jiàn)的一種癥狀,所以上文詳細(xì)介紹了小孩肝火旺的癥狀,希望對(duì)大家有用。
1、保持良好的心情
盡量少生氣,遇事要冷靜,穩(wěn)定情緒,時(shí)刻保持心情舒暢,保持愉悅的心情,減輕生活的壓力,無(wú)論遇上什么事不要發(fā)火生氣,以免傷肝,不給火氣上升的機(jī)會(huì)。
2、多吃降低肝火的食物
主要推薦的食物有苦瓜、白和綠豆湯、綠茶、黃瓜、番茄、西瓜、新鮮綠葉蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、蘋果、山楂、草莓綠豆粥等。
3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
保證每天充足的睡眠,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),學(xué)會(huì)放松,不熬夜、不吃過(guò)冷的食物、勤洗溫水澡、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持愉悅的心情等,少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。
肝火旺盛首先要注意控制自己的情緒,因?yàn)椴涣嫉那榫w會(huì)刺激肝臟,會(huì)加重肝火旺盛的情況,反過(guò)來(lái)肝火旺盛的患者同時(shí)又會(huì)讓他的情緒更難被控制,讓他容易情緒急躁,容易脾氣暴躁,造成這種惡性循環(huán)。所以首先要注意控制自己的情緒,保持一個(gè)良好的、舒暢的心情,這樣對(duì)于肝火旺盛的恢復(fù)是有很大幫助的。其次就是在飲食上應(yīng)該避免吃一些比較容易上火的食物,比如說(shuō)像辛辣的、煎炸的、燒烤的、油膩的,比如說(shuō)像這種生蔥、生姜、生蒜,包括牛羊肉都應(yīng)該少吃一些。另外可以吃比較清淡的食物,能夠起到清熱瀉火的作用,比如像西瓜、像苦瓜,苦瓜也叫涼瓜,都有這種清熱瀉火的作用,多吃蔬菜水果對(duì)他也有很大的幫助。第三就是注意調(diào)整自己的生活習(xí)慣和作息,注意不要熬夜,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),勞逸結(jié)合,這樣就能很好地控制肝火旺盛。
肝火旺該怎么調(diào)理
肝火旺該怎么調(diào)理,春夏交替季節(jié)最容易出現(xiàn)肝火旺盛的問(wèn)題,此時(shí)人最是心煩,還特別容易頭疼、頭暈、脾氣暴躁的情況,引起肝火旺盛的原因有很多,那么肝火旺該怎么調(diào)理呢?
肝火旺該怎么調(diào)理1 一、適當(dāng)多飲水
慢慢步入夏季,天氣也越來(lái)越熱,人體流失水分的流失也比較快,人體缺乏水分也容易上火,所以平時(shí)要適當(dāng)多喝水,這樣可以加快身體的日常代謝加快廢物的排出,適當(dāng)減輕肝臟的負(fù)擔(dān),尤其是每天晨起的時(shí)候可以先喝一杯溫水。
二、多吃去火的食物
肝火旺盛可以在飲食方面多吃一些去火的食物,可以降火緩解上火癥狀,日常去火食物較多,比如綠豆、西瓜、苦瓜、橙子、柚子等。但是同時(shí)應(yīng)避免一些熱性類食物,這些食物容易加重肝火情況,比如桂圓、辣椒、羊肉、牛肉等。
三、保持情志舒暢
中醫(yī)認(rèn)為,情志致病易“怒傷肝”,所以肝火旺盛的人更懼心情不舒暢,比如易怒,情緒上大起大伏都容易刺激肝郁化火,導(dǎo)致肝火上升。相反,調(diào)節(jié)好日常情志,穩(wěn)定情緒有助于肝火的緩解。平時(shí)情緒不好時(shí)可以通過(guò)發(fā)泄和轉(zhuǎn)移來(lái)使怒氣消除,保持精神愉快。
四、充足的睡眠
俗話說(shuō)“熬夜最傷肝”,一旦人的睡眠時(shí)間不夠就容易影響到肝臟的健康,人體的代謝也會(huì)滯緩,對(duì)于肝火旺盛的人最主要的護(hù)理要點(diǎn)就是要睡好覺(jué)了,充足的睡眠能保證肝臟的正常代謝,緩解肝火旺盛問(wèn)題。
平時(shí)多注意勞逸結(jié)合,晚上不熬夜,早睡早起對(duì)身體更好。
五、要適量運(yùn)動(dòng)
一個(gè)人的健康離不開(kāi)適量的運(yùn)動(dòng),對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,強(qiáng)身健體,又可怡情養(yǎng)肝,在春夏時(shí)節(jié),推薦散步、打球、踏青、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)方式,既能養(yǎng)情志,又可以提高身體的抗病能力。平時(shí)最好養(yǎng)成固定的鍛煉習(xí)慣,每個(gè)星期至少兩次運(yùn)動(dòng),每次時(shí)間不低于30分鐘。
總結(jié):肝火旺不是大毛病,日常做好以上護(hù)理措施即可緩解,但是長(zhǎng)期不管就可能導(dǎo)致大問(wèn)題,大家應(yīng)引起重視。
肝火旺該怎么調(diào)理2 肝火旺盛的四大癥狀
1、失眠多夢(mèng)
如果晚上經(jīng)常睡不著,或者是睡不好,時(shí)常發(fā)夢(mèng),很有可能是因?yàn)楦位鹜ⅰM砩闲菹⒉缓?,就?huì)導(dǎo)致第二天注意力不集中,工作效率低。不僅如此,肝火旺盛的人晚上還有可能會(huì)感到頭疼。
2、容易長(zhǎng)胖
有一部分人雖然食量很小,也很少吃高熱量的食品,但依然很容易發(fā)胖。如果你也有這種情況,那么你很有可能肝火旺盛。因?yàn)楦位鹜?,是肝功能下降的一種表現(xiàn)。如果肝功能下降了,體內(nèi)的脂肪就不能正常分解。如果身體長(zhǎng)期處于這種狀況,就容易發(fā)胖。
3、月經(jīng)失調(diào)
月經(jīng)失調(diào)是指月經(jīng)來(lái)的.時(shí)間不準(zhǔn),有時(shí)提早來(lái),有時(shí)又延遲來(lái)。此外,月經(jīng)失調(diào)還包括痛經(jīng)以及月經(jīng)量過(guò)少等。不少人都有月經(jīng)失調(diào)的癥狀,但是一直找不到合適的解決方法,其實(shí),出現(xiàn)這種癥狀很有可能是因?yàn)楦位鹜ⅰ?/p>
4、容易動(dòng)怒
肝火旺盛的人一般很難控住自己的情緒,容易出現(xiàn)注意力不集中,憂思過(guò)度或者是無(wú)故發(fā)怒的現(xiàn)象。如果你身邊也有人有這種表現(xiàn),要體諒他,要?jiǎng)袼到蹈位稹?/p>
降肝火的五種方法
如果你發(fā)現(xiàn)你有上述所描述的癥狀,就要好好降降肝火了。那么怎么樣才能降肝火呢?
首先,要保持規(guī)律的作息。 晚上要早點(diǎn)睡,不要熬夜,每天盡量在十一點(diǎn)之前入睡。如果晚上太晚睡,會(huì)影響到肝臟的修復(fù)工作。只有保持充足的睡眠,才能保護(hù)好我們的肝,才不容易出現(xiàn)肝火旺的情況。
其次,要保持好心態(tài)。 不要老是生氣,待人要寬容,不要讓別人輕易影響到你的心情。因?yàn)閯?dòng)怒不僅無(wú)益于事情的發(fā)展,而且還會(huì)加重肝火旺的癥狀。
不僅如此,還要多運(yùn)動(dòng)。 運(yùn)動(dòng)對(duì)新陳代謝大有好處,可以幫助人體排出毒素,從而達(dá)到減輕肝臟負(fù)擔(dān)的作用。肝功能好了,肝火自然就降下來(lái)了。
此外,還要戒煙戒酒,煙酒對(duì)身體的傷害很大 。喝酒抽煙不僅會(huì)導(dǎo)致肝火旺盛,還會(huì)大大增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。為了我們的身體健康,最好一滴酒都別沾,一根煙都別抽。
最后,還要注意飲食 。不要吃油炸食品以及辛辣的食物,它們會(huì)讓肝火變得更加旺盛。多吃可以降火的水果蔬菜,例如火龍果以及苦瓜。夏日比較容易出現(xiàn)肝火旺的情況,大家可以多喝點(diǎn)降火的糖水,例如綠豆糖水等。
肝火旺盛是指人愛(ài)生氣,易著急,動(dòng)輒發(fā)火發(fā)怒,我們?cè)撨m當(dāng)吃一些降肝火的食物。以下是由我整理關(guān)于肝火旺的調(diào)理方法,希望大家喜歡!
肝火旺的調(diào)理方法
肝火旺的朋友首先要注意保持良好的心情。盡量少生氣,遇事要冷靜,保持愉悅的心情,減輕生活的壓力,不給火氣上升的機(jī)會(huì)。還應(yīng)保證每日充足睡眠,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),不熬夜。
肝火旺的朋友宜多喝白水少喝飲料。中藥調(diào)理可以用菊花、桑葉、夏枯草等泡水代茶飲,清肝明目。也可以煮芹菜粥、冰糖梨水養(yǎng)陰清火。
中醫(yī)講苦能瀉火,略帶苦味的蔬果大多具有瀉火的作用,例如苦瓜、蓮子心、柚子等,還有芹菜、白菜、萵苣、蓮藕、荷葉、茄子、百合、梨、荸薺等均屬于性味偏寒涼食物,適合肝火旺的朋友。而一些熱性食物如羊肉、桂圓、荔枝、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒、酒、燒烤、煎炸、油膩食品均不宜多食。
去肝火的中藥
1、金銀花
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥,它性甘寒、氣芳香,是傳統(tǒng)涼茶中的重要成分。金銀花能清熱解毒,有效排除體內(nèi)毒素,預(yù)防和抑制痘痘和暗瘡生長(zhǎng)。金銀花能涼血化瘀,促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,有效祛除各種色斑及黑斑。所以養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
取少許金銀花,將其干品放入杯中,用沸水沖泡,晾涼。用冰糖或蜂蜜水調(diào)味。
2、蓮芯
蓮芯即蓮子心,又稱蓮薏、苦薏、蓮心,最早見(jiàn)于唐末的《食性本草》中,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時(shí),將蓮子剝開(kāi),取出綠色胚蓮心,曬干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
推薦蓮芯夏枯草飲。蓮芯5克,夏枯草15克,水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩,夏枯草具有清肝火、降血壓的作用,可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
3、夏枯草
夏枯草是廣東民間夏暑天常用于食療的中藥,屬清熱瀉火類藥材。中醫(yī)認(rèn)為,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散結(jié)、消腫的功效,常用于目赤腫痛,頭痛眩暈,瘰癘癭瘤,乳癰腫痛,甲狀腺腫大,淋巴結(jié)核、高血壓和乳腺增生癥等。
想要清肝火,可取夏枯草12克,桑葉、菊花各10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲??捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。
4、菊花
菊花富含維生素A,是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。菊花有疏風(fēng)清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊即杭白菊未開(kāi)放的花蕾。
我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
5、蒲公英
蒲公英是常見(jiàn)物種,而且蒲公英還極具藥用價(jià)值。所以到了春天夏天不妨吃點(diǎn)鮮蒲公英降降火,敗肝火。蒲公英性寒,具清熱解毒、消癰散結(jié)的功效,在中草藥里屬清熱解毒類藥物。凡是瘡毒、疔毒等,以新鮮的蒲公英搗爛,外敷患處,或單獨(dú)煎水內(nèi)服,皆有良效。
蒲公英具有很好的食療功效,尤其是春天的蒲公英,最好選擇在初春的四五月間,蒲公英開(kāi)花之前采下,那時(shí)其清火、消炎、抗癌的功效最佳。現(xiàn)在不少農(nóng)村還有吃蒲公英的習(xí)慣,是一種家常野菜。通常水焯過(guò)之后苦味減少,然后用點(diǎn)蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌勻后吃,味道清香,非常祛火。
6、薄荷
薄荷有疏泄肝火的作用,幫助紓解因肝火太旺所引起的情緒暴躁問(wèn)題。用薄荷泡茶喝,有疏風(fēng)清熱、降低肝火的作用,而且薄荷茶有清涼感,是清熱、解毒、利尿的良藥。值得注意的是,薄荷并不適合產(chǎn)婦及小嬰兒使用,應(yīng)盡量避免。
美國(guó)科學(xué)家還推薦將薄荷茶袋裝于杯中,放入煮沸的水中,過(guò)15分鐘,在精油不蒸發(fā)時(shí)喝下,這樣輔助治療胃不舒服效果更好。
7、白花蛇舌草
傳統(tǒng)認(rèn)為有清熱解毒,利尿消腫,活血止痛之功。用于闌尾炎,瘡癤腫毒,溼熱黃疸,小便不利等癥;外用治瘡癤癰腫,毒蛇咬傷。白花蛇舌草,既能清肺胃肝脾之熱,又可去中焦之溼,又兼有化瘀之能,實(shí)一藥而多用,一石三鳥(niǎo)也。
取泥鰍魚200g先用鍋煎微黃、雞骨草50g、白花蛇舌草30g、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯即可,有護(hù)肝、降酶之功效。
8、桑葉
桑葉能疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,平肝明目,涼血止血。桑葉不僅可用于風(fēng)熱引起的目赤羞明,且可清肝火,對(duì)肝火上炎的目赤腫痛,可與菊花、決明子、車前子等配合應(yīng)用。
肝火過(guò)旺可以嘗試用“桑葉菊花粥”來(lái)調(diào)養(yǎng):先準(zhǔn)備鮮桑葉15克、鮮菊花30克和粳米50克。將桑葉和菊花用300毫升的清水煎煮,濾去汁液后,重新加入300毫升清水煎煮。此后,將第一次煎煮所得的汁液和粳米倒入其中,用小火煮1小時(shí)即可服用。每天1次。
9、龍膽草
龍膽草為清熱燥溼類中藥,性苦味寒,歸肝、膽經(jīng),有清肝膽溼熱、瀉下焦郁火的功效,始載于《神龍本草經(jīng)》就列為中品,在我國(guó)入藥歷史已十分悠久。
龍膽草瀉肝降火,竹葉清心除煩,先加水煎煮10克龍膽草、20克竹葉,取汁代水加入100克粳米煮成粥,代早餐服食。適于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦,屬于肝郁化火者服食。
10、荷葉
荷葉茶可以用于降肝火,而荷葉茶還可以用于調(diào)節(jié)情緒低落、精神壓力大等不良癥狀。荷葉味苦辛微澀、性味寒涼,歸心、肝、脾經(jīng),具有消暑利溼、散瘀止血的功效,主治暑熱煩渴,頭痛眩暈等,既能清熱解暑,又能升發(fā)脾陽(yáng),對(duì)治療暑熱泄瀉有良效,常與扁豆等配伍應(yīng)用。
荷葉屬于寒涼食物,所以體質(zhì)比較虛的朋友不宜常喝。特別是經(jīng)期的女性,絕對(duì)不適合服用荷葉類的飲料,它會(huì)讓經(jīng)血不暢或者堵塞,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)閉經(jīng)。
降肝火食療方
銀耳蓮子粥
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品,還能幫助有效降肝火,平衡分泌。
烹飪方法
銀耳用清水泡開(kāi),蓮子需要中間無(wú)芯的,將銀耳、冰糖三兩左右、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中,開(kāi)火,加熱,煮沸,不斷攪鍋,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
荸薺汁
秋季因?yàn)樯匣饘?dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來(lái)。這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。
荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽(yù)。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無(wú)毒,有溫中益氣、清熱開(kāi)胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因?yàn)楹院?,其含有的碘被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
此外,海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整。
對(duì)付火氣大,南方人經(jīng)常用綠豆加海帶以及少量冰糖,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結(jié)合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛,緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀,還可輔助治療早期高血壓。
冰糖雪梨糖水
梨又被稱作快果、 *** ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用?;蚣优执蠛?、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效,對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào)的治療也非常有效哦。
綠豆湯
進(jìn)食煎炸肥膩等熱性食物后,面板出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,怎么辦?吃點(diǎn)綠豆有好處。因?yàn)槌霈F(xiàn)上述情況,是因?yàn)闇岫静赜诩∧w所致,而綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效。此外,綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過(guò)敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
喝綠豆湯如果要清涼退火,就別久煮。古人喝綠豆水,但認(rèn)為綠豆不宜煮破,盡量別把綠豆煮到爆開(kāi),飲其煮沸后略帶淺綠的清水,清熱效果最佳,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。
黃瓜汁
性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合內(nèi)分泌失調(diào)和脂肪肝的防治。
將準(zhǔn)備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制,或者直接將準(zhǔn)備好的黃瓜加入冷開(kāi)水后直接放入榨汁機(jī)中取汁飲用。經(jīng)過(guò)國(guó)外的研究發(fā)現(xiàn),飲用黃瓜汁除了能預(yù)防口腔潰瘍以外,同時(shí)還能有效防治頭發(fā)脫落問(wèn)題。
芹菜粥
秋季常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易“上火”的人常食有益。芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、面板粗糙的人來(lái)說(shuō)很有益處,而且它含有大量粗纖維,可 *** 腸胃蠕動(dòng)。肝火旺盛者常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
烹飪方法
將芹菜洗凈切碎,與枸杞、粳米一起,放入鍋內(nèi),加水適量,煮成稀粥。早晚溫?zé)岱?,?jiān)持幾天就可看到效果。
白茅根雪梨豬肺湯
白茅根具有涼血止血,清熱生津,利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。豬肺味甘,性平,可補(bǔ)肺虛,止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效,尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或痰中帶血、內(nèi)分泌失調(diào)者服用。
烹飪方法
豬肺洗凈,放入開(kāi)水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段,陳皮用水浸軟;用料一齊放入湯煲,先武火煲滾后,改用文火煲2小時(shí)即可。
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