怎么樣能去火呢

冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場(chǎng)上還有添加食用色素的各類(lèi)彩色冰糖，比如綠色、藍(lán)色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由于其結(jié)晶如冰狀，故名冰糖。

冰糖分為單晶冰糖和多晶冰糖兩種。前者又稱(chēng)顆粒狀冰糖，20世紀(jì)60年代由天津市新華食品廠首先研制成功，開(kāi)拓了國(guó)際市場(chǎng)，成為中國(guó)首家冰糖出口廠家。多晶冰糖又稱(chēng)盒冰糖、老冰糖，采用傳統(tǒng)工藝制成，是由多顆晶體并聚而成的蔗糖晶體，是中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)品。另外冰糖品種從顏色上還可以分為白冰糖和黃冰糖兩種。

中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。

由此看來(lái)，冰糖還是一劑可以去火的良方，對(duì)于小朋友和家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，這可是很好的東西，味道不像藥品一樣非?？酀?，反而甜甜的，并且在日常生活中，也是很容易就買(mǎi)到的，這么好的東西平時(shí)一定要在家里多預(yù)備一些，但是冰糖雖然好吃，但也要控制食用量啊，不然火還沒(méi)有去下去，反而得了蛀牙就不好了。

怎么樣能去火呢

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類(lèi)等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。

除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專(zhuān)家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。

在通過(guò)上面的內(nèi)容分析之后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在生活當(dāng)中，我們經(jīng)常容易接觸到的這些食物，都可以快速的幫助自己去火，而且對(duì)我們的身體健康也是有利的，因?yàn)榻】档娘嬍?，同樣缺少不了這些食物，還能夠更好地發(fā)揮它對(duì)身體帶來(lái)的保健作用。

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