金櫻子有什么功效和作用及食用方法,金櫻子

金櫻子，始載于《名醫(yī)別錄》之后，歷代本草均有收載，由其形似馬纓，色黃紅，故名金櫻子。為薔薇科常綠攀緣植物金櫻子的成熟果實。主產于廣東從化、增城、番禺，湖南常德、邵陽、黔陽、江西瑞昌、修水、武寧，浙江金華、蘭溪，安徽蕪湖、安慶，廣西興安、南丹，江蘇鎮(zhèn)江、吳縣等地。均為野生。

別名：刺榆子(《蜀本草》)，刺梨子(《開寶本草》)，金罌子(《夢溪筆淡》)，山石榴(《奇效良方》)，山雞頭子(《綱目》)，糖鶯子(《生草藥性備要》)，棠球、糖罐(《植物名實圖考長編》)，糖果(《分類草藥性》)，黃刺果(《中藥形性經驗鑒別法》)，蜂糖罐、檳榔果(《貴州民間方藥集》)，金壺瓶(《浙江中藥手冊》)，野石榴、糖橘子(《江蘇植藥志》)，小石榴(《四川武隆藥植圖志》)，黃茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果(《廣西中藥志》)，燈籠果(《藥材學》)。

性味

酸澀，平。

①《開寶本草》："味酸澀，平溫，無毒。"

②《本草正》："味澀，性平，生者酸澀，熟者甘澀。"

歸經

入腎、膀胱、大腸經。

①《滇南本草》："入脾、腎二經。"

②《雷公炮制藥性解》："入脾、肺、腎三經。"

③《本草經巰》："入足陽明、手陽明，兼入足少陰經。"

④《本草匯言》："入足太陽、少陰，手陽明經。"

金櫻子的功效與作用

【金櫻子的功效】

固精縮尿，澀腸止瀉。

①《別錄》：止遺泄。

②《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，澀精氣。

③《滇南本草》：治日久下痢，血崩帶下，澀精遺泄。

④《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虛汗，斂虛火，益精髓，壯筋骨，補五藏，養(yǎng)血氣，平咳嗽，定喘急，療怔仲驚悸，止脾泄血痢及小水不禁。

⑤《南寧市藥物志》：熬膏治火傷。

1、遺精，滑精

金櫻子味酸而澀，功專固斂，《名醫(yī)別錄》口其“澀精氣”。金櫻子善能固精止遺，常用于腎氣不足，精關不固之遺精、滑精，可單用本品熬膏服，如《明醫(yī)猜掌》之金櫻子膏；或與莵絲子、補骨脂的功效與作用等同用，以益腎固精。

2、遺尿，尿頻

《泉州本草》曰本品“治小便頻數，多尿小便不禁“。金櫻子酸澀，入腎、膀胱經，能固腎縮尿止遺，治腎氣不足，膀骯失約之遺尿、尿頻者，如《泉州本草》以本品與豬小肚煎服；或與桑螵蛸、益智仁的功效與作用、山藥等同用，以補腎縮尿止遺。

3、帶下證

本品能固澀止帶，《滇南本草》曰：”金櫻子，治血崩帶下“。本品可用于腎氣虧虛，帶脈失約，帶下清稀之證，《閩東本草》單用本品與豬膀胱、冰糖燉服；亦可與椿皮、雞冠花、芡實等同用，芡實的功效與作用等同用，以增強固澀止帶之功。

4、腎虛白濁

本品尚可用于腎氣不固，清濁不分小便渾蝕之白濁者，常與益腎固精之芡實同用，如《仁存堂經驗方》之水陸二仙丹。

5、久瀉，久痢

本品味酸收斂，澀以固脫，善能澀腸止瀉，《蜀本草》曰金櫻子“治脾泄下痢?！惫食Ｓ糜谄⑻撌н\，氣虛而陷之久瀉久痢者，如《壽親養(yǎng)老新書》之金櫻子煎，即單用本品煎湯服，治脾虛下利；《泉州本草》以之與黨參的功效與作用煎服，治久虛泄瀉下??；《景岳全書》之秘元煎以本品與健脾止瀉之黨參、白術、芡實等同用，治脾虛瀉??；《中藥大全》以本品配蓮子、芡實、罌粟殼，治慢性痢疾有良好作用。

6、金櫻子泡酒

選金櫻子1000g，45度白酒2000g，杜仲的功效與作用500g，根據口感加入適量冰糖的功效與作用。置于陰涼干燥處密封浸泡一個月。有益氣補腎等功效。

此外本品亦可用于脫肛及陰挺，臨床上亦多與黨參、黃芪的功效與作用、升麻等益氣舉陷之品配伍同用。

1、治療嬰幼兒秋季腹瀉

用金櫻子3000g加水，加水3000ml，煎煮濃縮至1500ml，按2‰比例加尼泊金防腐。2歲以內服10ml，1~2歲服15ml，2歲以上服20ml，每日3次，空腹服。共治療嬰幼兒秋季腹瀉20例，治愈13例，有效6例，無效1例。

2、治療子宮脫垂

金櫻子3000g，加水冷浸1天，次日用武火煮半小時過濾取汁，再加水煎半小時，去渣，取汁與上汁混合，加熱濃縮成5000ml，而成100%的溶液備用。每日早晚飯時各服1次，每次60ml，以溫開水沖服，連服3天為1療程，隔3天再連服3天。治療子宮脫垂203例，服藥1~2個療程后，16例痊愈，138例好轉，有效率為76%。

3、治療盜汗

用金櫻子60g，瘦豬肉50~100g，燉熟，每晚睡前飲湯吃肉，連服3-4天。用上述方法治療多例盜汗均收顯著療效。

金櫻子的食用方法

1、金櫻子粥

【原料】金櫻子30克，粳米100克。

　【做法】

金櫻子放入沙鍋內，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。

【功效】

收澀、固精、止瀉。適用于遺精、遺尿、小便頻數、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等癥。在感冒期間或發(fā)熱的病人不宜食用。

2、金櫻子黑豆酒

材料：米酒120克，黑豆60克，金櫻子30克，雞蛋兩個。

做法

將金櫻子、黑豆、雞蛋置沙鍋中，加清水適量，用文火煮至雞蛋熟后，取出雞蛋去殼，再加入煮10——20分鐘即可。服時加米酒，吃蛋飲酒，每天3次。

功效：養(yǎng)血溫經，主治舌質淡而苔薄白、大便稀溏、小便清長、腰酸無力、小腹綿綿作痛。

3、金櫻子鯽魚瘦肉湯

材料：500g鯽魚、200g豬扒肉、80g金櫻子、適量鹽、適量紅棗、適量油。

做法

1、金櫻子，紅棗，先浸泡下

2、鯽魚先用廚房紙擦干水，油燒熱放入鯽魚小火煎一面

3、一面煎好后翻另一面繼續(xù)小火慢煎

4、煎好的鯽魚，多余的油倒出來，加開水，煮滾

5、換成煲湯的湯鍋，放入豬扒肉

6、煲兩個小時后，關火加鹽調味

功效：金櫻子有固精縮尿，澀腸止瀉，鯽魚益氣健脾，一起煲湯的作用補腎固澀。

主治

1.用于腎虛不固、膀胱失約所致的遺精、滑精、遺尿、尿頻、帶下等。

2.用于久瀉久痢。

禁忌：有實火、邪熱者忌服。

3、金櫻子糯米粥

材料：糯米100克，金櫻子30克、蜂蜜適量。

做法

1.金櫻子剖開取仁，洗凈、搗碎;糯米淘洗干凈，放入清水中浸泡24小時，撈出瀝干備用。

2.鍋點火，加入適量清水，先下入金櫻子煮約20分鐘，過濾去渣，再放入糯米用旺火煮沸，然后改用小火續(xù)煮至粥將成，再加入蜂蜜調好口味，即可出鍋裝碗。

功效：固精澀腸，縮尿止瀉。

4、金櫻子粥

材料：金櫻子，水，粳米。

制法

每次取金櫻子10~15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥。每早晚溫熱服食，5--7天為一療程。

提示：本粥在病人感冒期間或發(fā)熱時不宜食用。

5、金櫻子五苓粥

材料：金櫻子30 克，五味子10 克，茯苓粉30 克，粳米500 克、白糖適量。

制法

先將金櫻子、五味子共煮，取濃汁200 克，茯苓粉加粳米煮粥，粥成后加藥汁，拌勻煮開加白糖適量，溫服。

功效：健脾補腎的功效。適用于脾虛弱的慢性腹瀉、滑精、遺尿、小便頻數等病癥。

禁忌：有實火、邪熱者忌食。

金櫻子的藥理作用

1、金櫻子中含有大量的酸性物質、皂成等，既能固精室防止男子益精滑泄、女子帶下過多，又能澀腸道，防止脾虛約束不力所致的瀉痢。

2、 縮尿止遺。金櫻子中含有大量的酸性物質和皂甙，具有制約膀脫括約肌，延長排尿時間間隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治療遺尿及小便頻數之癥。

3、止咳平喘，抗痙攣。中醫(yī)認為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘。現代研究發(fā)現，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。

4、降血脂。金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用于治療動脈粥樣硬化癥。

5、抗菌消炎。近年來研究發(fā)現，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。

現代實驗

1、對泌尿系統(tǒng)的影響

金櫻子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神經制備尿頻模型大鼠排尿次數減少，排尿間隔時間延長，每次排尿增多。所以金櫻子對泌尿系統(tǒng)的影響還是很大的。

2、對平滑肌的作用

金櫻子水提取物能抑制家兔離體空腸平滑肌的自主收縮，拮抗乙酰膽堿、氯化鋇引起的家兔空腸平滑肌、大鼠離體膀胱平滑肌的痙攣性收縮，拮抗去甲腎上腺素引起的家兔離體胸主動脈條收縮反應，對上述3種平滑肌的抑制作用均呈顯著性的量效關系。

3、對實驗性動脈粥樣硬化的作用

家兔喂食膽甾醇并加適量甲基硫氧嘧啶以產生實驗性動脈粥樣硬化，用金櫻子治療2星期和3星期，血清膽甾醇分別降低12.5%和18.67%，脂蛋白于給藥3星期后亦有明顯下降。肝臟與心臟的脂肪沉著均較對照組輕微。粥樣硬化程度也很輕微，對照組則十分嚴重。

4、抗病原體作用

金櫻子含鞣質，用平碟法作抑菌試驗，25%根煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有很高的抑菌作用，對綠膿桿菌也有效。雞胚試驗證明，金櫻子煎劑對流感病毒PR/8株抑制作用很強，而且對亞洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙臺株也有作用。

金櫻子副作用與使用禁忌

煎服，6~12g，單用可15~30g。

本品功專收澀，故有實火、邪實者，不宜使用。

①《醫(yī)學入門》："中寒有痞者禁服。"

②《本草經疏》："泄瀉由于火熱暴注者不宜用;小便不禁及精氣滑脫因于陰虛火熾而得者，不宜用。"

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