，鹿沖(《四川中藥材生產(chǎn)技術(shù)》)，鹿沖腎(《四川中藥志》)
拉丁藥名：Penis et Testis Cervi
原動物：梅花鹿(Cervus nippon Temminck)或馬鹿(C.elaphusL.) 帝途鹿鞭藥用部位：動物的陰莖和睪丸
。
藥材性狀
陰莖類扁圓形，長25-50厘米
，中部直徑1.2-2厘米
。龜頭類似圓柱形，長2-10厘米
，[1] 鹿鞭相冊(16張)前端鈍圓
，表面棕黃色至黑棕色，光滑
，半透明
，可見斜肋紋。包皮有的呈環(huán)狀隆起
，直徑1.4-2.0厘米
，不隆起者有的伸長達12厘米，先端帶有鹿毛
。陰莖一側(cè)多有縱溝
，對應(yīng)一側(cè)有龍脊
，兩則面光滑，半透明
，斜肋紋明顯
。陰莖中下部帶兩枚睪丸。睪丸扁橢圓形
，長4.5-9.0厘米
，中部直徑2.5-4.5厘米，表面黃棕色至黑棕色
，皺縮不平
，一側(cè)有附睪附著，附睪體狹窄而彎曲
，附睪尾變粗呈瘤狀突起
，長1-1.5厘米。質(zhì)堅韌
，不易折斷
。氣微腥。
馬鹿鞭
呈兩側(cè)稍扁的長圓柱形
，長45-60厘米
，直徑2-3厘米。表面灰黃色至灰黃棕色
，呈半透明狀
，未洗凈血污的呈褐色或紫褐色，不呈半透明狀 中藥飲片-鹿鞭(圖2)
。在陰莖體兩側(cè)中間分別各有1條由根部到前端縱溝槽
，頂端包皮略呈囊狀或卷曲成環(huán)套狀隆起，包皮前端帶有黃白色
、棕黃色或棕褐色叢生皮毛
，形成鋒毛，在鋒毛上呈現(xiàn)毛鋒端色重
，毛根部色淺的現(xiàn)象
，也有呈現(xiàn)褐色、褐黑色毛梢
。毛粗而扁
，富彈性。龜頭藏于包皮內(nèi)或裸露
，其先端鈍圓
，可見縱棱及溝痕，用水泡后先端可展開平面
，尿道口在下緣
。在全長靠基部端的1/3-1/2處附有睪丸一對
，睪丸呈長橢圓形，棕褐色
，長11厘米左右
，直徑約4厘米，有的具長的系帶(輸精管)
。質(zhì)堅硬
，不易折斷，或切斷面可見最外層為纖維體(俗稱皮膜)
，厚1-2厘米
，中間大部分為疏松的海綿體，尿道和血管孔
。氣腥
，味微咸。
中藥藥性
性味歸經(jīng)
味甘
、咸
，性溫。歸肝
、腎
、膀胱經(jīng)。
①《別錄》：平
。
②《本草藥性大全》：味甘
，氣平，無毒
。
③《醫(yī)林纂要》：甘
，咸，熱
。
功效主治
補腎精
，壯腎陽，益精
，強腰膝
。主治腎虛勞損
，腰膝酸痛
，耳聾耳鳴，陽痿
，遺精
，早泄，宮冷不孕
，帶下清稀
。
各家論述
①《別錄》：主補腎氣
。
②《日華子本草》：補中，安五藏
，壯陽氣
。 藥材《醫(yī)林纂要》：強陽事。
④《四川中藥志》1979年版：補腎壯陽
，用于腎虛陽痿
，耳鳴，婦人子宮寒冷久不受孕
，慢性睪丸發(fā)炎
。
⑤《山東藥用動物》：補腎壯陽，益精
，下乳
。治勞損腰膝酸痛，遺精
，滑精
，乳汁不足。
用法用量
內(nèi)服：煎湯
，6～15克;或煮食
，或熬膏，或入丸
、散
。或與海馬
、蛤蚧等配伍自制[升陽酒]
。
用藥禁忌
素體陽盛者慎服。
藥方選錄
①治五勞七傷
，陽氣衰弱
，益氣力：鹿腎一對(去脂膜，細切)
，肉蓯蓉二兩(酒浸一宿
，刮去皺皮，切)
，粳米二合
。先以水二大盞，煮米作粥
，欲熟
，下鹿腎、蓯蓉
、蔥白
、鹽椒
，食之。(《圣惠方》鹿腎粥)
②治腎氣損虛
，耳聾：鹿腎一對(去脂膜
，切)，粳米二合
。于豉汁中相和
，煮作粥，入五味
，如法調(diào)和
，空腹食之;作羹及入酒并得食之。(《圣惠方》鹿腎粥)
③治陽痿
，早泄
，以及體倦乏力，精神不振：鹿鞭1具
，白酒2500毫升
，與海馬、蛤蚧等配伍
，再放入白酒中浸泡7天
，即可飲服
④治陽痿，宮寒不孕：：鹿腎1具
，補骨脂30g
，肉蓯蓉30g，枸杞30g
，韭菜子15g
，巴戟天15g。共研為末
，制成9g蜜丸
。每服1丸，日服2次
。(《東北動物藥》)
⑤治婦人血虛
，腰膝酸痛，不能受孕者：鹿腎熬膠
，與阿膠攛入服之
。(《中國醫(yī)學(xué)大辭典》)
注意事項
在服用鹿鞭的期間，要注意以下幾點：
1
、保持良好的作息習(xí)慣
，盡量避免熬夜
。
2
、少吃辛辣或者刺激性食物
。
3、積極參加戶外運動
，放松心情
。
4、不要給自己太大的壓力
，學(xué)會合理減壓
。
鹿鞭藥酒
鹿鞭主要用于性功能障礙，如陽虛引起的陽痿
、早泄
，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產(chǎn)后無乳有顯著療效
。腎陽虛引起的陽痿早泄等癥可以用鹿鞭
、鹿茸、海馬
、蛤蚧等配伍自制[升陽酒]做調(diào)治
。
白酒可以將藥材中的有效成份析出，通過每日少量飲用
，可以逐步恢復(fù)腎陽
。升陽酒顯效較慢，但是效果也很穩(wěn)固
，不易出現(xiàn)反復(fù)
。升陽酒為中醫(yī)補腎壯陽的經(jīng)典藥酒方劑，最早記載于明代御醫(yī)朱尤琪的《御苑方注》
。該方選用鹿鞭等傳統(tǒng)補腎陽的藥材
，同時又加入一些收斂藥材，避免溫補時過猶不及
。該方補而不過
，分寸拿捏恰到好處，為后世醫(yī)家推崇
。
鹿鞭的功效與作用
鹿鞭為鹿科動物的外生殖器
，即陰莖及睪丸。有補腎
、壯陽
、益精等作用。能活血
、催乳
，在臨床上用于勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴
、陽痿和婦女宮冷不孕等癥
。
鹿鞭含蛋白質(zhì)、脂肪
、字體甾體激素
、維生素C、A及無機鈣
、磷
、鐵等，有補腎陽
，益精血之功
，用于勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴
、陽痿
、宮寒不孕、性功能障礙
，如陽虛引起的陽痿
、早泄，以及腰腿疼痛
，對婦女不孕及產(chǎn)后無乳均有顯著療效
。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料
，可用于泡酒或配雞
、鴨、鵝
、魚煲湯或制作高檔菜肴
。
鹿鞭補腎，壯陽
，益精
，活血。主治：治勞損
，腰膝酸痛
，腎虛耳聾，耳鳴
，陽萎
，宮冷不孕。
鹿鞭的食用方法
鹿鞭燉雞湯
材料：雞一只
、鹿鞭
、陳皮各三錢、肉蓯蓉、熟地各七錢
、枸杞
、巴戟、杜仲
、龍眼肉各五錢、姜二片
。
制法：將鹿鞭切成片
，用酒浸泡一夜；然后和雞
、八味中藥下鍋加清水
，燉煮至熟，下鹽調(diào)味食用
。
功效：男女虛損
，補緊壯陽。
主治：男子房事過度
，致使陽事不興
、夜尿頻數(shù)，以及頭暈
、耳鳴
、腰膝酸痛。
鹿鞭壯陽湯
材料：豬肘肉500克
、肥母雞500克
、馬鹿鞭1條或梅花鹿鞭2條、枸杞15克
、山藥200克
。料酒30克、胡椒粉2克
、味精1克
、花椒3克、鹽3克
、姜35克
、蔥30克。
做法：
1
、鹿鞭用溫水發(fā)透
，刮去粗皮雜質(zhì)，剖開
，洗凈后切成3厘來長的段
。母雞肉切成條塊，豬肘洗凈，山藥潤軟后切成2厘米厚的瓜子片
，枸杞去雜質(zhì)待用
。
2、鍋內(nèi)倒入清水
，放入姜
、蔥、料酒和鹿鞭
，用武火煮15分鐘
，撈出鹿鞭，原湯暫不用
。如此3次
。
3、將山藥
、構(gòu)粑
、食鹽、胡椒粉
、味精放入鍋中
，改用武火燉至山藥酥爛。用碗一個
，先撈出山藥鋪底
，上盛雞肉塊。鹿鞭
、枸杞
，隨后倒入原湯即成。
食法：每日1次
，佐餐食用
。
功效：溫腎壯陽，補血益精
。用于腎陽虛
，陽痿，遺精等癥
。
鹿鞭泡酒
材料：鹿鞭一支
、50度白酒1000--2000毫升。
做法：將鹿鞭切成薄片
，或?qū)⒄宦贡藿诰苾?nèi)15天即成
。
用法：每天飲用、15--20
、毫升
。
禁忌：陰虛火旺之人慎用
。
首烏蒸鹿鞭
材料：鹿鞭150g、首烏50g
、姜絲10g
、蔥段10g、精鹽8g
、味精3g
、料酒3g、粉絲5g
、胡椒粉0.2g
、麻油10g、花生油40g
制法：
1
、將鹿鞭洗凈切成小段
，放在高壓鍋中加湯水煮30分鐘
，至鞭爛
，撈出，切成薄皮
，
2
、將鹿鞭片以及首烏片疊放在碟子中，在上面撒姜絲
，蔥段
，淋上料酒，精鹽
，味精
，湯汁，上籠屜蒸40分鐘
，出籠以后瀝出碟中的湯汁
，入炒鍋中勾芡攪勻，澆淋在鹿鞭上面
，撒入胡椒粉
，淋麻油，趁熱上席
。
功效：補腎壯陽
，滋陰潤燥，養(yǎng)肝添精
，延年益壽
。
鹿鞭粥
材料：鹿鞭1具、枸杞子30克
、粳米200克
、蔥末
、姜末、精鹽
、味精
、料酒、胡椒粉各少許
、油少量
、清水適量。
做法：
1
、將鹿鞭用溫水浸泡發(fā)透
，去除外表筋膜，在剖開尿道刮洗干凈后
，改刀切成小塊
，用料酒、蔥
、姜拌勻
，再用清水漂洗。枸杞子揀洗干凈
。粳米淘洗干凈
。
2、取鍋放入清水
、鹿鞭
、枸杞子、蔥
、姜
、料酒，旺火燒開后
，撇去浮沫
，再加入粳米，改用小火熬煮至粥成肉爛
，然后加入精鹽
、味精、豬油
、胡椒粉攪勻
，侯在滾即成。
功效：補腎陽
，益腎精
。
主治：適用于腎虛陽萎，性機能衰退
，腰膝酸痛
，耳鳴耳聾
，婦女宮寒不孕，以及勞損需冷
，宜于冬季進補
，是名貴溫補強壯保健佳品。
鹿鞭泡酒配方
1、鹿鞭泡酒
鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊
，是最簡單的用法，而且應(yīng)用方便
。一般以鹿鞭一支
， 50度白酒 1000～2 000毫升。將鹿鞭切成薄片
，浸在酒內(nèi)15天即成
。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%～20%，每天飲用15--20毫升
。陰虛火旺之人慎用
。 復(fù)方鹿鞭酒：即鹿鞭與中草藥一起泡酒，制成復(fù)方鹿鞭酒
，效果優(yōu)于鹿鞭酊
。
陽起石鹿鞭酒：鹿鞭一支
、陽起五50克
。鹿鞭切成薄片，陽起石酌予碎斷
，用50度白酒 1000毫升
，浸泡15天，每天10～15毫升
。陰虛火旺者勿用
。
2、鹿鞭丸
山萸肉100克
、熟地120克
、杜仲100克、巴戟115克
、淫羊霍125克
、陽起石100克、鹿鞭150克
。上述7味藥計810克
。制法：鹿鞭切寸段，用滑石粉或陽起石粉文火炒至膨脹酥松
，粉末
，其他藥碎斷后粉末
，與鹿鞭未過孔徑0.216毫米(80目)篩，取煉蜜為丸
，蜜與藥粉比例為1：1.1--1.2 功效與主治：滋陰壯陽
，興奮男性性機能。用于治療男子陽痿
、女子虛寒白帶
、久不受孕。用法與用量：每次1丸
，1日2次
。
3、三鞭丸
燙鹿鞭10克
、燙驢鞭50克
、燙狗鞭5克、熟地60克
、炒白術(shù)60克
、枸杞子35克、鎖陽30克
、山藥30克
、茯苓20克、人參(去蘆)35克
、肉蓯蓉20克
、淫羊藿20克。酒菟絲子20克
，鹽澤瀉20克
、鹽車前子20克、當(dāng)歸20克
、鹽補骨脂20克
、制何首烏20克、牛膝15克
、牡丹皮15克
、炒萊菔子15克、蜜甘草15克
、白芍10克
、川芎8克、木香8克
、制附子5克
、肉桂5克。共27味
，計重576克
。制法：以上群藥共為細末
，過孔徑0、172毫米(100目)篩
，混勻
，重過。取煉蜜為丸
，藥粉與煉蜜的比例為1.0：1.1--1.2 性狀：本品為類圓球形
