芡實(shí)莖能治什么病

芡實(shí)莖

(《綱目》)

【異名】花耿(《本草圖經(jīng)》)，雞頭菜(《綱目》)。

【來(lái)源】為睡蓮科植物芡的花莖。植物形態(tài)詳"芡實(shí)"條。

【性味】《綱目》："咸甘，平，無(wú)毒。"

【功用主治】《綱目》："止煩渴，除虛熱，生熟皆宜。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～2兩；或煮食。

以上為芡實(shí)莖圖片和芡實(shí)莖的功效與作用，相信您一定對(duì)芡實(shí)這種中藥材有所了解。

芡實(shí)葉圖片和功效

芡實(shí)根圖片和功效

芡實(shí)圖片，芡實(shí)的功效與作用

中藥芡實(shí)藥效詳解

芡實(shí)藥理及食用方法

芡實(shí)的莖叫什么菜

芡實(shí)莖堅(jiān)信大家都聽(tīng)過(guò)，換句話說(shuō)有許多人也吃過(guò)，可是親力親為做了這家常小菜的可能就很少了，由于很多人還不知道芡實(shí)莖作法是如何的，那協(xié)助大伙兒掌握大量有關(guān)芡實(shí)莖的信息內(nèi)容，掌握大量有關(guān)芡實(shí)莖做菜方法，下邊的文章就專業(yè)說(shuō)說(shuō)芡實(shí)莖作法有什么，期待對(duì)大伙兒有協(xié)助!
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芡實(shí)莖做法
芡實(shí)莖為睡蓮科綠色植物Euryale ferox Salisb.的枝干。 Euryale ferox Salisb一年生大中型水生物草本植物。整株具硬刺。地下莖粗大而短，具乳白色根須及不顯著的莖。初生葉水沉，箭形或橢圓形腎形，長(zhǎng)4-10cm，雙面沒(méi)刺;葉輛沒(méi)刺;又生葉浮在河面，輪生，橢圓形腎形至國(guó)形，直徑10-130cm，上邊墨綠色，多褶皺，下邊淺紫色，有短軟毛，葉柄突起，邊沿往上折。葉莖及花柄粗大，長(zhǎng)達(dá)到25cm?；▎紊瑫冮_(kāi)夜合，約長(zhǎng)5cm;花萼4，披針形，長(zhǎng)l-1.5cm，里面藍(lán)紫色;花朵大部分，長(zhǎng)圓環(huán)狀披針形，長(zhǎng)1.5-2cm，暗紫色，成數(shù)輪排序;雌蕊大部分;子房上下位，心皮8個(gè)，柱子鮮紅色，成凹入的園盤(pán)狀，平扁。果實(shí)球型，直徑3-5cm，海棉質(zhì)，暗暗紫色。種子球型，直徑10Mm，灰黑色。開(kāi)花期7-8月，結(jié)果期8-9月。
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芡實(shí)莖做法
炒糖酷芡實(shí)莖
用材:芡實(shí)莖，辣椒，尖椒，蔥末，白米醋，油，糖，鹽
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芡實(shí)莖做法
制做流程:
1. 芡實(shí)莖剛撈出水量是這一模樣滴!表層有很多刺。
2. 表層的一層皮揭下清理干凈。尖椒辣椒各提前準(zhǔn)備一個(gè)。
3. 切割成大概3cm長(zhǎng)的切割刀段。
4. 青紅椒切成片，蔥切末。
5. 出鍋下油爆小香蔥末。
6. 倒進(jìn)芡實(shí)莖爆鍋。
7. 在倒進(jìn)青紅椒，再次爆鍋。
8. 添加鹽，再添加適量糖，最終倒進(jìn)白米醋，翻拌起鍋。
作用
清虛火;生體液。主虛火渴不欲;口干舌燥咽燥。掌握芡實(shí)莖的有關(guān)作用和做法，期待大伙兒能依靠芡實(shí)莖的作用對(duì)癥治療作出相一致的菜肴，期待上邊的文章對(duì)大伙兒有協(xié)助功效。

芡實(shí)的種植技術(shù)方法

芡實(shí)種植技術(shù)
芡實(shí)屬睡蓮科芡屬一年生水生草本植物芡的種仁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，在我國(guó)分布很廣，華東各省的面積較大，喜溫濕環(huán)境，適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖水濕，不耐霜凍和干旱，以土層深厚松軟、富含有機(jī)質(zhì)的湖蕩土栽培為宜，下面我們就一起來(lái)看一看芡實(shí)的種植技術(shù)吧！
芡實(shí)種植技術(shù)
播種育苗
長(zhǎng)江流域于4月上旬浸種，水溫白天保持在20～25℃，夜間則在15℃以上，經(jīng)10多天播種。播種前5～7天，在田中開(kāi)挖好2.0～2.5米見(jiàn)方、深15～20厘米的育苗池。清整后灌水10厘米左右，等泥澄清沉實(shí)后，將已發(fā)芽的種子近水面輕輕放下，每池約可下種5千克。育苗時(shí)不能斷水，水深隨芡苗生長(zhǎng)可逐漸加至15厘米左右。芡苗心葉不能被泥埋沒(méi)。
芡實(shí)種植技術(shù)
移苗假植
1、芡實(shí)種子播種后1個(gè)月左右，當(dāng)幼苗已有2～3片箭形初生葉時(shí)即可移苗假植。5千克種子約需0.2～0.4畝秧田，按此標(biāo)準(zhǔn)在移苗前把秧田準(zhǔn)備好，秧田中灌水15厘米左右。在育苗池中移苗時(shí)帶子起苗，就地洗凈根上附泥，幼苗以35～50厘米見(jiàn)方的株行距移栽秧田內(nèi)。
2、栽苗時(shí)只要把種子和“發(fā)芽莖”栽入土中即可，切忌埋沒(méi)心葉。秧田不能斷水，剛假植時(shí)保持15厘米左右，返青后再逐漸加深至30～40厘米。定植前按大田或湖蕩水位，逐漸加深秧田水位，使芡苗定植后能適應(yīng)深水的環(huán)境。
芡實(shí)種植技術(shù)
適時(shí)定植
1、在6月中、下旬芡苗圓盾狀后生葉直徑達(dá)25～30厘米時(shí)即可定植(每5千克種子的芡苗約可定植8～10畝大田)，定植前按2米(紫花蘇芡)或2.3米(白花蘇芡)見(jiàn)方的株行距(畝栽125～166株)開(kāi)穴，穴挖成上面正方形(邊長(zhǎng)1.4米左右)，下面鍋底形，深15～20厘米。
2、開(kāi)穴時(shí)要清除雜草，并施入適量基肥，過(guò)1～2天待穴內(nèi)泥水澄清后就可移苗定植。芡苗栽于穴的中心，深度以剛埋沒(méi)根和地下莖高為度(心葉頂端必須露在土外)，一般7～10天就可返青。湖蕩種芡，定植前先按株行距栽茭草定點(diǎn)，定植時(shí)可按潭草的位置扒塘和種芡。在芡葉直徑有70厘米左右時(shí)，可把潭草全部拔掉。
芡實(shí)種植技術(shù)
田間管理
1、芡苗栽活后至少要進(jìn)行1～2次查苗補(bǔ)缺，保證全苗，定植時(shí)水深不宜淺于30～40厘米，成活后可逐漸增加至70～100厘米，最深不宜超過(guò)1.2～1.5米。在淺水稻田種芡，水深以保持30～40厘米為宜。
2、芡苗種植時(shí)在芡葉封行前根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況耘田除草3～5次，耘田除草可結(jié)合壅根，即在耘草時(shí)應(yīng)逐次將穴邊泥土向穴中推進(jìn)壅根，操作時(shí)不能損傷植株，施追肥可與耘草壅根相結(jié)合。
3、芡苗的施肥方式一般采用肥球深施(封行前)或根外噴施(封行后)，肥球是用泥土和肥料漚制而成。每100千克細(xì)土加50千克腐熟糞肥、20千克尿素、20千克過(guò)磷酸鈣和10千克氯化鉀。施肥時(shí)把捏成鵝蛋大的肥球，均勻地塞在根系四周的耕作層內(nèi)。
4、芡苗開(kāi)花結(jié)實(shí)期于睛天傍晚在葉面噴施幾次磷肥(0.2%磷酸二氫鉀)和硼肥(0.1%硼酸)，能明顯地提高產(chǎn)量和質(zhì)量。7～8月份水溫高于35℃以上時(shí)應(yīng)在清晨經(jīng)常潑涼水于葉面，以降低葉面溫度，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)。
芡實(shí)種植技術(shù)
病蟲(chóng)防治
1、葉斑病
【癥狀】發(fā)病初期葉緣有許多圓形病斑，初為暗綠色，后轉(zhuǎn)為深褐色，有時(shí)具輪紋，極易腐爛穿孔，潮濕時(shí)病斑上生鼠灰色霉層，病重時(shí)病斑可連合成片，使整張芡葉腐爛。
【防治】芡葉斑病除輪作和不偏施氮肥外，還可葉面噴霧甲基托布津(70%可濕性粉劑)800～1000倍液，或多菌靈(50%可濕性粉劑)400～500倍液。
2、葉瘤病
【癥狀】病原為真菌，7～8月發(fā)病較多。初發(fā)病時(shí)葉面出現(xiàn)淡綠色黃斑，后隆起腫大呈瘤狀，直徑為4～40厘米，高2～8厘米。
【防治】芡葉瘤病除輪作外，在發(fā)病季節(jié)還可葉面噴霧甲基托布津800～1000倍液和0.2%磷酸二氫鉀。
3、炭疽病
【癥狀】炭疽病主要發(fā)生在植物葉片上，常常危害葉緣和葉尖，嚴(yán)重時(shí)使大半葉片枯黑死亡。
【防治】清除病株病葉，用50%施保功可濕性粉劑1000～1500倍液，噴霧或大水潑澆，隔7天1次，連續(xù)2～3次

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