。芳香療法本質(zhì)上是植物的揮發(fā)性芳香油中某些單離的成分在人類嗅感之后產(chǎn)生生理和心理反應(yīng),以達(dá)到防病與保健的目的[2 ] 。該方法具有療效可靠
、安全舒適、令人快慰及無副作用等特點(diǎn)[3 ]
。1. 2 芳香療法發(fā)展過程與現(xiàn)狀芳香療法的歷史非常悠久
。研究表明,最早利用芳香療法的是公元前3000 年左右的埃及人[2 ] ;中東、印度
、希臘
、羅馬等古文明都有使用芳香療法的記載。文藝復(fù)興時代,因為活版印刷術(shù)的發(fā)明,使得芳香療法與芳香植物的知識得以大量的保存,例如所羅門的《藥方大全》
。我國有后漢名醫(yī)華佗用丁香等制成香囊,治療呼吸系統(tǒng)感染和吐瀉的記載;明代醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中也列舉多種清熱
、殺菌
、鎮(zhèn)痛的芳香植物[4 ]
。芳香療法作為一種治療得到社會承認(rèn)是在1964年法國醫(yī)生Jean Valnet 出版了《Aromatherapie》一書之后[2 ] 。他將精油嘗試用于病人并證明了它的效果,從而極大地促進(jìn)了芳香療法的廣泛使用
。隨后,芳香療法盛行于英國
、法國等歐洲國家。并且法國
、日本
、德國等國家相繼開設(shè)了“花香醫(yī)院”,治愈了許多心血管病、高血壓
、氣管炎、哮喘
、神經(jīng)衰弱
、失眠的患者,尤其在神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的疾病治療中效果明顯
。多年來,國內(nèi)外對芳香療法的研究主要集中在芳香油的提取技術(shù)、芳香油的化學(xué)成分分析,應(yīng)用主要局限于醫(yī)藥業(yè)
、美容
、化妝品工業(yè)、飲食制造業(yè),香煙制造業(yè)等工業(yè)和服務(wù)業(yè)
。2 芳香療法的功效2. 1 防病療疾芳香療法具有治療疾病的功能:①可以使神經(jīng)體液進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié),促進(jìn)人體相應(yīng)器官分泌出有益健康的激素及體液釋放出酶
、乙酰、膽碴等具有生理活性的物質(zhì),改善人體神經(jīng)系統(tǒng)、分泌系統(tǒng)等,從而達(dá)到和諧全身器官功能的作用
。②許多芳香植物的揮發(fā)油本身就具有藥效作用,現(xiàn)已被證明,芳香油分子同藥理活性物質(zhì)一樣具有確切功效,可被人體吸收并轉(zhuǎn)移進(jìn)血液中,對人體產(chǎn)生顯著作用[1 ]
。研究結(jié)果表明芳香油有以下藥理作用:抗菌消炎和防腐作用, 如桂花( Osmanthus f ragrans )
、丁香( Syringa oblata var. affinis)
、薰衣草( Lavandula angus-tifolia) 、紫蘇( Perilla f rutescens var. argut )
、木香( Rosa banksiae) 等; 解熱鎮(zhèn)痛作用, 如茉莉( Jasminum sam-bac) 等; 安神鎮(zhèn)靜作用, 如香葉天竺葵( Pelargoniumgraveolens)
、薰衣草
、薄荷( Mentha haplocalyx) 等;祛痰止咳作用,如薄荷;抗腫瘤作用,如香葉天竺葵等[5 ]
。2. 2 優(yōu)化環(huán)境2. 2. 1 凈化空氣芳香療法中的揮發(fā)物可消滅周圍的微生物, 如所揮發(fā)出的苯甲醇、芳樟醇
、香茅醇
、牛兒醇等,能殺死許多有害微生物, 有的物質(zhì)具有強(qiáng)烈的殺滅細(xì)菌
、消毒的作用,效果強(qiáng)于福爾馬林
、紫外線,是綠色的、無污染的天然殺菌劑
。如紫茉莉( Mirabilis jala-pa) 分泌出的氣體對白喉
、結(jié)核菌
、痢疾桿菌只5s 即可殺死[6 ] ;多種揮發(fā)物還對細(xì)菌
、流感病毒有一定的殺滅或抑制活性之能力。同時芳香植物本身有減少有毒有害氣體以及吸附灰塵, 使空氣得到凈化的功能,如米蘭( Aglaia odorata) 可吸收空氣中的SO2 ,桂花
、蠟梅( Chimonanthus praecox) 可吸收汞蒸氣, 還有丁香
、紫茉莉
、含笑( Michelia figo) 等對SO2
、HF、Cl2一種或幾種具有吸收能力,且具有吸收光化學(xué)煙霧
、防塵降噪能力[6 ]
。2. 2. 2 招蜂(鳥) 引蝶芳香療法中的揮發(fā)物可吸引蝴蝶等昆蟲來采集花粉,而有些芳香植物的果實會吸引眾多鳥類,可實現(xiàn)鳥語花香的理想景觀效果
。2. 2. 3 驅(qū)蚊逐蠅某些特殊揮發(fā)物能使蚊蠅
、昆蟲遠(yuǎn)遁,成為無毒、無污染
、無殘留的高效廣譜的天然驅(qū)蚊(蟲) 靈,如薄荷
、羅勒( Ocimum basilicum) 、茴香( Foeniculum vulgare)
、薰衣草
、靈香草( Lysimachia foenumgraecum)等。2. 3 在精神方面的作用醫(yī)療實踐證明,氣味與人的情緒有著密切的關(guān)系,芳香物質(zhì)會對人類產(chǎn)生心理作用,且呈現(xiàn)出規(guī)律性,所以具備一定的治療作用和實用價值
。優(yōu)雅的香氣,沁人心脾,令人清爽,可提高神經(jīng)細(xì)胞的興奮性,給人一種愉快的感受,使情緒得到改善、消除疲勞從而調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),如水仙花香味中含有酯酸芐酯等多種成分,在人們感受到腦疲勞時使用,頓時感到頭腦清醒;茉莉花香氣能刺激大腦,其興奮功能強(qiáng)于咖啡;天竺葵花香有鎮(zhèn)定安神
、消除疲勞和催眠的功效;而吸入薰衣草油后會產(chǎn)生服用安定的鎮(zhèn)定作用;桂花的香味有解郁
、避穢之功,對某些狂躁型精神病患者有一定療效[2 ] 。3 芳香療法在園林中的應(yīng)用目前,芳香療法在國內(nèi)外多在專門醫(yī)院(或保健場所) 和化妝品工業(yè)上應(yīng)用
。而我國芳香植物資源極為豐富,在園林應(yīng)用中的甚少
。筆者認(rèn)為,芳香療法可推廣至園林綠地中,既可改善城鄉(xiāng)環(huán)境,又可讓普通百姓保健
、療疾
。下面就芳香療法在園林中應(yīng)用形式和注意事項進(jìn)行探討。3. 1 芳香療法在園林中的應(yīng)用形式①芳香植物專類園
。以豐富芳香植物為主,加之其他園林設(shè)計要素的配合,來建造“芳香植物觀光園”,提供觀賞
、食用、飲茶
、美容
、沐浴
、按摩等服務(wù),使之具有生產(chǎn)、旅游
、服務(wù)
、休閑等功能。選擇地上部分具有芳香氣味
、姿態(tài)優(yōu)美或花形美麗的芳香植物
。采用喬木
、灌木
、藤本、草本搭配種植的原則,形成立體的觀賞效果
。同時結(jié)合配置一定比例的常綠植物,與氣候
、季象等條件統(tǒng)一考慮,實現(xiàn)三季有花
、四季有景、天天有香,并通過宣傳欄
、植物掛牌等形式向游人介紹芳香療法與芳香植物的科普知識
。通過配置可作蔬菜或果實可食用的芳香植物,讓游人參與采摘、收割
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、美容廳
、浴池等設(shè)施,將對芳香植物深加工的產(chǎn)品加以利用。茶館可為游人提供香茶,如: 茉莉花茶
、桂花茶
、梔子花茶
、含笑花茶
、玫瑰花茶、金銀花茶等;美容廳可利用芳香油為客人按摩美容;浴池可進(jìn)行芳香浴,即利用芳香植物的根
、莖
、葉進(jìn)行沐浴,可潔凈身體
、滋潤皮膚
、消除肌肉酸痛、安定神經(jīng)
、促進(jìn)血液循環(huán),可利用的植物有迷迭香( Rosmarinus of-ficinalis)
、薄荷、玫瑰( Rosa rugosa) 等
。②植物保健綠地。植物保健綠地旨在利用芳香植物所揮發(fā)的香氣,使其隨著病人的吸氣而進(jìn)入終末支器官,通過與肺組織的接觸,即有利于呼吸道病變的治療,也有利于通過肺部的吸收,增強(qiáng)藥物的全身性效應(yīng),其醫(yī)療過程避開了充斥著藥味的醫(yī)院診療室,可以消除病人的心理障礙,且由于病人置于景色宜人的園林空間,能直接感受到大自然的溫馨氣息
。這種對生理和精神上都良好的雙重效應(yīng)有利于病體的康復(fù)
。植物保健綠地也能為健康的游人提供具有高質(zhì)量空氣健身活動場地。在自然的香氣中,放松神經(jīng),省思自我與自然的關(guān)系,來獲得身心和諧的健康
。所散出愉悅的芳香更能讓人心情舒暢,消除疲勞,提高人體的自然免疫力,對生活節(jié)奏緊張的都市人來說無疑是一種解除壓力的好方法。植物園
、綜合性公園
、森林公園、農(nóng)業(yè)觀光園
、療養(yǎng)院設(shè)置植物保健區(qū)(角) ;在居住區(qū)
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