很多的朋友們在生活中經(jīng)常會出現(xiàn)跌打損傷的癥狀了,嚴重的危害自身的健康,并且還非常的疼痛,有時候還會出現(xiàn)淤血的情況,這時候大家可以適當?shù)氖秤靡恍┗钛龅氖匙V,下面我們一起來了解一下兩種常見的活血化瘀食譜。
茄子雞片湯
原料:雞胸肉200克,長茄子2根
調(diào)味料:紅辣椒油,鹽,白糖,料酒,醬油,水淀粉
做法:茄子去蒂,洗凈后切成薄片,鍋放油,等油溫熱后放茄子炸一些,撈出備用,雞胸肉洗凈,切條備用;紅辣椒油、料酒、醬油、白糖、水倒入鍋里,開火煮沸,放入雞胸肉,等雞胸肉煮到九成熟時,倒入茄子煮熟,加鹽調(diào)味即可。這時候我們大家就可以吃到美味的茄子雞片湯了,當然,茄子雞片湯的保健功效是非常不錯的,適當?shù)氖秤酶强梢云鸬讲诲e的活血化瘀的作用的,對于我們?nèi)梭w的健康非常的有幫助的。
油菜粥
材料:油菜150克,大米100克
做法:將油菜洗凈,切細備用大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮熟,待熟時調(diào)入油菜,煮至粥熟(或?qū)⒂筒苏ㄖ?調(diào)入大米粥中,再煮一二沸即可),當然,油菜粥的做法也不難,我們大家在生活中是可以經(jīng)常發(fā)做著食用一些油菜粥的,其實經(jīng)常食用油菜粥,還可以起到不錯的活血化瘀的作用,大家要知道,油菜有散血消腫功效,油菜粥辛散行血,作用緩和,用于治血滯等疾病,常作為輔佐食療方,所以適當?shù)氖秤糜筒酥嗍强梢云鸬椒浅:玫纳⒀[的作用的。
相信我們大家通過上面的這些介紹,對于日常生活中的一些活血化瘀的美味食譜也是有所了解了,我們可以知道,茄子雞片湯以及油菜粥等等這些食譜都是具有不錯的活血化瘀的功效的,對于我們?nèi)梭w的健康非常的有好處。
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