對(duì)于經(jīng)常飲酒的你,你是否知道應(yīng)該如何解酒,可以選擇一些具有調(diào)理體質(zhì)解酒的食物幫助你緩解酒后的身體不適。如果經(jīng)常飲酒,一定要調(diào)理好自己的腸胃,減少酒精對(duì)肝臟和腸胃的負(fù)擔(dān),下面的這些解酒的小方法推薦給大家,可以有很好的解酒的作用。
新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。葡萄可以有緩解酒后出現(xiàn)的反胃惡心的癥狀,可以在喝酒前食用葡萄,很好的預(yù)防醉酒的作用。
西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁的也可以有很好的清熱解毒的作用,飲用以后可以清熱解毒,還能穩(wěn)定情緒,是不錯(cuò)解酒方法。
橄欖
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。橄欖是可以直接使用的,也可以加入冰糖一起燉,是不錯(cuò)的清熱解酒的方法。
豆腐
豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用,飲酒多時(shí),吃一個(gè)以豆腐為原料的菜,可以讓你身體里的乙醇得到排除和釋放,對(duì)于解酒有好處。
上面的這些食物和食譜可以有很好的幫助解酒的作用和效果,而且也可以保護(hù)腸胃和肝臟,減少酒精對(duì)身體的刺激,而且也可以有緩解腸胃不適的作用,如果你經(jīng)常飲酒的話,這些食物一定是不二的選擇。
一、方法 : 1、香蕉:飲酒過(guò)量中毒輕者,立即吃香蕉3~5個(gè),可清涼血,潤(rùn)肺解酒。 2、維生素C:飲酒過(guò)量欲惡心嘔吐者,立即口服Vc片6~10片。Vc有助于清除血中的酒精。飲酒者服用Vc片越多,酒精消失越快。飲酒前一次口服Vc片6~10片,還可預(yù)防酒精中毒. 3、梨:梨解酒效果良佳。一次食梨小的3~5個(gè),大的2~3個(gè),中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服。 4、荸薺:具有清熱生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒輕者,可生吃50~100克;若中毒嚴(yán)重將荸薺洗凈去皮,搗爛擠汁200毫升,加少量冰糖溶化,1次灌服,解酒立竿見(jiàn)影。 5、西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒毒效果很好。 6、白蘿卜:洗凈去皮,生吃1~2個(gè),中毒嚴(yán)重不省人事者,可榨擠蘿卜汁200毫升灌服。 7、茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果顯著。 8、醋和白糖:一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量開(kāi)水,使白糖溶解后,一次飲服,可迅速解酒,中毒嚴(yán)重者灌服。 9、綠豆:綠豆適量,用水洗凈搗碎,用沸騰的開(kāi)水沖,然后放入冰箱冷涼后一次飲服,解酒效果顯著。二、使用上述方法后可以: 1.蜂蜜治酒后頭痛; 2.新鮮葡萄治酒后反胃、惡心; 3.西瓜汁治酒后全身發(fā)熱; 4.柚子消除口中酒氣; 5.芹菜汁治酒后胃腸不適; 6.酸奶治酒后煩躁; 7.香蕉治酒后心悸、胸悶; 8.橄欖治酒后厭食。三、其它方法: 1.食醋解酒用食醋燒1碗酸湯,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲(1大碗),吃服。食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè),吃服。食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。 2.豆腐解酒飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 3.生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。對(duì)酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。 4.鮮藕解酒鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。 5.酸棗葛花根解酒酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 6.綠豆、紅小豆、黑豆解酒3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。 7.生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。 8.葛花解酒葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 9.糖茶水解酒糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。 10.芹菜解酒芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 11.綠豆解酒綠豆適量,用溫開(kāi)水洗凈,搗欄,開(kāi)水沖服或煮湯服。 12.甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。 13.食鹽解酒飲酒過(guò)量,胸膜難受??稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 14.柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 15.白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 16.鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3~5個(gè),榨汁飲服,或食服。 17.橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。 18.甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。四、幾種簡(jiǎn)單醒酒法 : 1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對(duì)酒精的吸收。 2.豆腐解酒:飲酒多時(shí),再加一個(gè)豆腐做下酒菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4.蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對(duì)酒精的吸收。 5.杮子醒酒法:酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。 6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。 7.綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。 8.茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿,茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 9.食鹽解酒:飲酒過(guò)量,胸腹難受,可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用。 10.糖水醒酒法:取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒,醒腦的作用。 11.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖,3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對(duì)人體的損害。 12.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 13.海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 14.生梨醒酒法:吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開(kāi)水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。 15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。 16.番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒。 17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 18.桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈,頭痛,惡心嘔吐,可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 19.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹,面部潮紅等癥狀。 20.大白菜解酒:大白菜洗凈切絲,加食醋,白糖拌勻,淹漬十分鐘食用,有解酒作用。 21.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個(gè),加水煎服,可用于醒酒。 22.花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 23.中藥解酒:葛根30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好 順便說(shuō)一下,酒的最終代謝都要通過(guò)肝臟,而很多藥物也是通過(guò)肝臟代謝的,這就是在給肝臟雪上加霜,為了您自己的健康還是盡量少喝酒為好。
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