蔬菜這樣吃快速能快速降血脂

蔬菜這樣吃快速能快速降血脂

血脂高是一種普遍疾病，它的出現(xiàn)會影響人體的健康，所以在生活中如果你有了高血脂的疾病，一定不能忽視，會導(dǎo)致心血管疾病的誘發(fā)，所以如果一旦有高血脂的情況，一定要引起重視，下面的這些具有快速降血脂作用的蔬菜可以試試。

1、茄子

現(xiàn)代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，具有一定的預(yù)防的作用，而且茄子還能有豐富的纖維素，對于降壓預(yù)防動脈硬化有好處，所以三高人群適合吃茄子。

推薦吃法：蒸茄子

取茄子1個，洗凈切開置碗內(nèi)，直接放籠上蒸20分鐘(也可放微波爐內(nèi)大火蒸10分鐘，但要加蓋)。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。

2、芹菜

大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3.6千克~4.9千克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅可以起到降低血脂的作用，還能降血糖，對于預(yù)防肥胖和脂肪肝來說有一定的好處，還能有很好的預(yù)防高血脂的作用，可以有很多的食用方法。

推薦吃法：涼拌芹菜

芹菜連根洗凈，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗凈榨汁，然后放入方米，每天早上食用，具有很好的降脂降糖降壓的作用。

上面的這些蔬菜適合降血脂的人群食用，如果有高血脂的話，這些蔬菜是生活中的必備選擇，可以通過食物來調(diào)理體質(zhì)，對于預(yù)防高血脂高血壓的情況有一定的好處和作用，日常生活中這些養(yǎng)生的食材可以經(jīng)常吃，是不錯的降脂選擇。

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