目錄鋅怎么吃鋅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鋅的適宜人群孕婦能不能補(bǔ)鋅補(bǔ)鋅的食物有哪些補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)怎么樣補(bǔ)鋅的注意事項(xiàng)在我們的日常生活中,需要及時(shí)的補(bǔ)充微量元素,而鋅作為微量元素的一種,對(duì)我們的身體健康非常有幫助。但是補(bǔ)鋅不能夠盲目,不是補(bǔ)的越多越好,而是要掌握合適的方法和技巧。那么鋅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?哪些食物中的鋅含量比較高,我們補(bǔ)鋅的時(shí)候需要注意什么呢?接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。
鋅怎么吃
缺鋅的程度不同,補(bǔ)鋅的方法也不相同。對(duì)于那些明確缺鋅的人來(lái)說(shuō),可以及時(shí)的補(bǔ)充鋅劑,鋅制劑有葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草酸鋅、醋酸鋅等,其中,我們最常見(jiàn)和常用的就是葡萄糖酸鋅,可以每天服用合適的劑量,按療程服用,切忌盲目補(bǔ)鋅。一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況制定出合理的補(bǔ)鋅方案。
鋅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鋅能夠有效的增強(qiáng)我們身體的免疫能力。我們身體免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素就是鋅,也就是說(shuō),只有我們體內(nèi)的鋅含量充足才能夠促進(jìn)胸腺的健康發(fā)育,所以才能夠正常分化T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)我們細(xì)胞的免疫功能。鋅還能夠有效的治療皮膚病,促進(jìn)傷口的快速愈合。
2.鋅能夠促進(jìn)維生素A及時(shí)的吸收,這樣維生素A就能夠正常的新陳代謝。由于我們體內(nèi)的維生素A平時(shí)儲(chǔ)存在我們的肝臟中,我們?nèi)梭w需要的時(shí)候,鋅能夠幫助我們把維生素A輸送到我們的血液中去。
鋅的適宜人群
1.吃素的人適合補(bǔ)鋅。對(duì)于那些經(jīng)常吃素的人來(lái)說(shuō),是需要及時(shí)的補(bǔ)鋅的,雖然蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,但是我們所需要的微量元素在蔬菜中的含量并不高,所以吃素的人適合補(bǔ)鋅。
2.早衰的人適合補(bǔ)鋅。如果我們?nèi)狈︿\,身體得不到正常的供應(yīng),那么我們體內(nèi)的細(xì)胞機(jī)能就會(huì)變得不正常,會(huì)加入我們身體和器官的衰老,因此,對(duì)于那些早衰的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該適量的補(bǔ)充鋅,起到延緩衰老的作用。
3.營(yíng)養(yǎng)不良的兒童適合補(bǔ)鋅。由于兒童處在身體生長(zhǎng)發(fā)育的階段,對(duì)鋅的需求比較多,所以為了兒童更好的成長(zhǎng)和發(fā)育,是需要給他們補(bǔ)充鋅的,具體可以選擇服用硫酸鋅或者是根據(jù)不同的情況在正確的指導(dǎo)下服用鋅硒寶片。
孕婦能不能補(bǔ)鋅
孕婦是可以補(bǔ)鋅的,不過(guò)孕婦在選擇補(bǔ)鋅的方法時(shí),最好選擇通過(guò)食材來(lái)補(bǔ)充鋅。因此孕婦可以食用白菜、海鮮類產(chǎn)品、南瓜、茄子、豆類和堅(jiān)果類等鋅含量豐富的食物。另外,蘋(píng)果中的鋅含量也很高,維生素也很豐富,細(xì)纖維含量高,非常的有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有利于提高胎兒的記憶力,因此,孕婦補(bǔ)充鋅的時(shí)候,可以選擇食用蘋(píng)果,美味又健康。
補(bǔ)鋅的食物有哪些
動(dòng)物性的食品含鋅量是很高的,因此那些瘦肉、魚(yú)類和豬肝、蛋黃中的含鋅量都很高。貝殼類的食物含鋅量也很高,如牡蠣中的鋅含量是最高的。而那些植物性的食物當(dāng)中的含鋅量就比較少了,其中含量相對(duì)來(lái)說(shuō)高的食物有花生、白菜蘿卜和豆類等。
補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)怎么樣
雖然及時(shí)的補(bǔ)充微量元素是很重要的,但是我們需要注意的是補(bǔ)鋅也不能夠過(guò)量。否則不僅不會(huì)帶來(lái)好處,反而會(huì)影響我們的身體健康。
1.補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)降低身體免疫能力
如果補(bǔ)充過(guò)量的鋅元素。那么就會(huì)抑制吞噬細(xì)胞的活性,這樣一來(lái)就會(huì)降低我們的身體抵抗疾病的能力,就會(huì)更加的容易生病,效果會(huì)適得其反。
2.補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)影響對(duì)鐵的吸收
如果過(guò)量的補(bǔ)充鋅元素,就會(huì)影響我們對(duì)鐵的吸收,這樣一來(lái),就會(huì)產(chǎn)生缺鐵性貧血,而缺鐵性貧血會(huì)導(dǎo)致我們注意力無(wú)法集中,精神狀態(tài)不好和情緒持續(xù)低落等,因此我們?cè)谘a(bǔ)鋅的時(shí)候一定要注意不能夠盲目,以免造成不必要的疾病和麻煩。
3.補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)影響鈣與鎂的代謝
如果過(guò)量的補(bǔ)充鋅元素,就會(huì)影響到我們身體鈣元素與鎂元素的代謝,這樣一來(lái),就會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)多種微量元素不均衡,是不利于我們身體的發(fā)育成長(zhǎng)的。
4.補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)導(dǎo)致性早熟
如果過(guò)量的補(bǔ)充鋅元素,很容易導(dǎo)致嬰幼兒性器官和性腺的過(guò)度發(fā)育,這樣給孩子帶來(lái)的負(fù)面影響是非常大的,所以補(bǔ)鋅的時(shí)候一定要注意適量,不能夠過(guò)量的補(bǔ)鋅。
補(bǔ)鋅的注意事項(xiàng)
我們?cè)谘a(bǔ)鋅的時(shí)候是不能夠盲目且大意的,有很多需要我們注意的地方。首先是鋅不能夠和牛奶一起服用,這是因?yàn)槲覀兂R?jiàn)的葡萄糖酸鋅當(dāng)中的鋅元素是非常容易和牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,兩者相互結(jié)合會(huì)導(dǎo)致我們的腸道很難消化和吸收營(yíng)養(yǎng),所以我們?cè)谘a(bǔ)鋅的時(shí)候,要過(guò)一會(huì)才能和牛奶。另外,鈣和鋅不能夠一起服用,這是因?yàn)?,如果同時(shí)補(bǔ)充鈣和鋅,這兩種元素會(huì)相互抑制彼此的吸收,如果兩者都需要補(bǔ)的話??梢藻e(cuò)開(kāi)服用的時(shí)間,避免出現(xiàn)別的問(wèn)題。還有要注意的是,補(bǔ)鋅固然很重要,但是也不能夠過(guò)量的補(bǔ)鋅。我們體內(nèi)的微量元素都有一定的比例,如果鋅的含量太高了,那么其他微量元素的新陳代謝就會(huì)受到嚴(yán)重的影響,甚至還會(huì)產(chǎn)生中毒的癥狀,需要我們格外的注意和小心。而且,我們還應(yīng)該根據(jù)缺鋅的原因和程度決定補(bǔ)充劑量和服藥時(shí)間,在我們補(bǔ)鋅的時(shí)候,應(yīng)該及時(shí)的觀察補(bǔ)鋅的效果,及時(shí)的咨詢醫(yī)生,積極的調(diào)整治療方案,還有為了更加有利于鋅的吸收,如果我們選擇口服鋅的話,要在飯前兩小時(shí)服用。
補(bǔ)鋅很關(guān)鍵,補(bǔ)對(duì)更重要。補(bǔ)鋅的方法多種多樣,補(bǔ)鋅的途徑五花八門(mén),但是千萬(wàn)不要盲目補(bǔ)鋅而因小失大。
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