蘋果屬于很常見(jiàn)的一種養(yǎng)生水果,口感酸甜,含有多種維生素及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),另外它還含有大量的可溶性膠質(zhì)纖維,因此也常處于減肥期的人們食用,這也就有了用蘋果代替晚餐的說(shuō)法。但是也有流傳說(shuō)晚上吃蘋果相當(dāng)于毒蘋果,那么哪種說(shuō)法是對(duì)的呢?跟著本文一起來(lái)深究下晚上吃蘋果好不好。
晚上吃蘋果好嗎
晚上吃蘋果相當(dāng)于毒蘋果這個(gè)說(shuō)法一直備受人們關(guān)注,蘋果本身含有大量的維生素及一些礦物質(zhì)元素,本質(zhì)上是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果。但是它還含有大量的蘋果酸及檸檬酸,如果是晚上空腹食用會(huì)導(dǎo)致和胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)對(duì)身體造成不適感,所以一些想減肥但是腸胃能力也比較如果的人不建議晚上吃蘋果,不僅不利于消化,其維生素的吸收也會(huì)降低很多。
吃蘋果的最佳時(shí)間
1、早上吃蘋果:據(jù)研究表明早上吃蘋果比較好,因?yàn)樵缟掀鸫矔r(shí)大腦的肝糖會(huì)耗盡,這時(shí)候吃適量的水果能很好的補(bǔ)充人體所需的糖分,因此早上吃蘋果能更好的吸收維生素和養(yǎng)分。
2、上午吃蘋果:人體在上午的時(shí)候脾胃的活動(dòng)最為旺盛,這時(shí)候適量的食用水果能很好的利于人體吸收。
飯前吃蘋果好還是飯后吃
目前很多人都認(rèn)為飯后吃蘋果是比較好的,但是近年來(lái)的研究表明飯后吃蘋果很容會(huì)導(dǎo)致食物在腸胃中阻滯,嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)脹氣、便秘的現(xiàn)象,這樣會(huì)給消化帶來(lái)很多不好的影響。而且蘋果中含有的鞣酸會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合形成不容易消化的鞣酸蛋白質(zhì),從而會(huì)直接導(dǎo)致腸胃發(fā)漲,因此飯后兩小時(shí)后再吃蘋果比較好,而且吃蘋果最好控制在下午之前,這樣能讓身體更好的吸收蘋果的養(yǎng)分。
上述就是本文針對(duì)晚上吃蘋果好不好進(jìn)行的分析,通過(guò)本文可以看出晚上不建議吃蘋果,可以選擇在飯前半小時(shí)吃蘋果,不僅能減少熱量的攝入量,還能更好的保護(hù)人體的免疫系統(tǒng)不受侵害,能很好的提升人體的免疫系統(tǒng)。
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