目錄茯苓粉怎么吃茯苓粉不能和什么同吃茯苓是一種藥食兩用的食物了,茯苓食用價值是非常高的,而且也是一種不錯的中藥材,在我們的生活中很多時候都是利用茯苓粉來食用或者調(diào)理身體,這樣可以更好的發(fā)揮茯苓的藥性,很多人都是不知道茯苓粉怎么吃?而且作為中藥材,我們也是要注意茯苓的一些食用禁忌。一起和大道家園養(yǎng)生網(wǎng)看下。
茯苓粉怎么吃
一、沖服
我們可以先用冷開水將茯苓粉攪成糊狀,然后用熱牛奶或者水沖泡服用。
二、煮粥,或是做成面食
茯苓粉、大米各30克,紅棗7枚。
我們先煮米,等到煮沸之后就是將紅棗放入,粥快要熬好的時候,我們放入茯苓粉。我們經(jīng)常食用這種食物能夠很好的幫助安神益氣,幫助很好的健脾。而且對于頭暈、心悸、乏力和失眠都是有很好的改善的作用。
三、茯苓奶茶
準(zhǔn)備10克茯苓粉,200毫升牛奶,將茯苓粉先用涼開水化均勻了,然后在里面加入牛奶煮沸了,就可以食用了。我們每天早上可以空腹飲用,對于健脾胃、強身和延緩衰老有很好的作用和效果。
四、苡仁茯苓粥
準(zhǔn)備苡仁200g,茯苓粉10g,粳米200g,雞胸脯肉50g,干香菇4個。
我們首先就是將香菇泡發(fā)了,然后切成丁。將雞胸脯肉的皮和油脂去掉了,在鍋里面煮30到40分鐘之后,撈出來,然后切成肉丁,用水反復(fù)的搓洗苡仁。用熱水浸泡1晚上,將水瀝干之后,用清水煮沸,煮爛了。然后在加入粳米煮1個小時,將兩種粥合并了,然后加入雞肉丁、香菇和茯苓粉,煮到濃稠了,在食用的時候可以加入一些調(diào)料。我我們食用這款食物能很好的補虛益氣,對于健脾利濕也是有不錯的效果和作用,大家如果想要幫助祛斑和潤膚,也可以適量食用這款食物。
五、山藥薏仁茯苓粳米粥
茯苓粉30克,薏仁30克,山藥50克,粳米100克。
我們首先就是將薏仁、粳米、山藥放入到鍋里面,加入適量的水并且煮到半熟,然后加入茯苓粉,攪拌均勻了,煮熟,一定是要空腹飲用。
六、白茯苓粥
白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、鹽、味精少許。
先將粳米洗干凈了,然后將粳米和茯苓粉放入到鍋里,然后加入適量的水,用大火燒沸了,然后改為小火煮到米爛了,然后在里面加入一些鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻了,每天早晚各吃上一次,能夠很好的幫助消水腫和健脾胃,對于老年人的浮腫有很好的改善的作用。
茯苓粉不能和什么同吃
醋
茯苓是不能和醋一起食用的,醋是酸性的食物,里面是有收斂的作用,而且醋里面含有很多的有機酸,這些物質(zhì)會影響到藥效。
生冷之物
我們服用中藥的時候不能吃一些生冷的食物,茯苓也是一種中藥材,我們?nèi)绻谶@個時候食用了就是會對身體健康造成一定的影響,影響的藥效的發(fā)揮。
海鮮
海鮮里面是含有大量的蛋白質(zhì),是比較容易和中藥的成分發(fā)生反應(yīng),所以我們在服用中藥的時候也是不適合食用海鮮,茯苓和海鮮一起是會對身體造成不良的影響。
濃茶
濃茶里面含有很多的鞣酸,鞣酸是會與茯苓里面的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),我們長期食用可能是會對身體的腸胃健康造成不利的影響。
我們在平時服用茯苓等中藥的時候一定是要很好的注意服用的劑量,劑量的大小也是會影響到藥效,而且過多的話可能是會造成過敏等其他的癥狀。
我們在生活中經(jīng)常是可以利用茯苓粉來幫助很好的保健身體,茯苓粉是可以搭配很多的食物和藥材一起來制作食用的,可以制作粥品、糕點等奶茶來進行食用。我們在服用茯苓粉來調(diào)理身體就需要注意一些禁忌,不要吃海鮮、濃茶等。否則就是會產(chǎn)生一些不利的反應(yīng)。
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