如果我們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)了氣血不足的情況,那么在這時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)的去補(bǔ)充鐵元素才行了,這樣的微量元素可以很好的幫助我們補(bǔ)充氣血,對(duì)于我們的健康是有好處的,特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),不少人都會(huì)選擇補(bǔ)鐵了,不過(guò)補(bǔ)鐵也存在一定誤區(qū)哦,一起看看吧。
多吃肉對(duì)身體不好
一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。但是實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡,這樣才可以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,如果我們支持素食,這樣不僅沒(méi)有辦法攝入足夠的鐵元素,起到補(bǔ)鐵的作用,同時(shí)還容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益
牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血。實(shí)際上蛋黃補(bǔ)鐵效果并不好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此,這兩種女人常吃的食品,雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而,動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上,適合補(bǔ)鐵用途,因此對(duì)于想要補(bǔ)鐵的朋友們來(lái)說(shuō),還是應(yīng)該選擇吃動(dòng)物肝臟,對(duì)于蛋奶,主要還是用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的哦。
看完了我們上面的介紹之后,大家對(duì)于補(bǔ)鐵的這些認(rèn)識(shí)誤區(qū)就可以有更多的了解了吧,可以發(fā)現(xiàn)這些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是身邊不少人都存在的了,我們?cè)谝院缶鸵⒁饬?,一定要避免這些誤區(qū)才行哦,選擇合適的補(bǔ)鐵方法,這樣才有利于我們健康。
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缺鐵性貧血是一種常見(jiàn)的貧血類型,由體內(nèi)缺鐵而影響血紅蛋白合成所引起,多見(jiàn)于嬰幼兒、妊娠和哺乳期婦女。很多人確診缺鐵性貧血后,陷入盲目補(bǔ)鐵的誤區(qū)。那么,到底該如何有效補(bǔ)鐵呢?
缺鐵性貧血患者一般首選口服鐵劑治療,如琥珀酸亞鐵、硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物等,除了多糖鐵復(fù)合物以外,這些藥物都適宜飯后或飯時(shí)服用,其對(duì)胃腸道反應(yīng)小且易耐受,并避免同時(shí)喝濃茶;若口服鐵劑不耐受、依從性差、吸收障礙或療效不佳時(shí),可改用右旋糖酐鐵注射治療。在補(bǔ)鐵治療的同時(shí),還應(yīng)尋找造成缺鐵性貧血的病因,積極治療原發(fā)疾病,如月經(jīng)過(guò)多引起的缺鐵性貧血應(yīng)調(diào)理月經(jīng),寄生蟲(chóng)感染者應(yīng)驅(qū)蟲(chóng)治療等。
此外,缺鐵性貧血還須結(jié)合膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加膳食中鐵的攝入和吸收,如多吃富含血紅素鐵的紅肉(豬、牛、羊肉)等食物。
文/王根寶(杭州師范大學(xué)附屬醫(yī)院藥學(xué)部副主任藥師)
從孕早期就要開(kāi)始注意補(bǔ)充鐵,主要為堅(jiān)持增加含鐵豐富的食物,預(yù)防缺鐵性貧血。孕早期每天應(yīng)至少攝入15-20mg鐵,孕晚期每天應(yīng)攝入20-30mg鐵。從孕前以及孕早期開(kāi)始,要多注意吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝、蛋類等富含鐵的食物,豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好,多吃有助于鐵吸收的食物,水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵,所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在腸道內(nèi)的吸收。因此,吃富鐵食物的同時(shí),最好一同吃水果和蔬菜,有很好的補(bǔ)鐵作用。做飯的時(shí)候多用鐵炊具烹飪飯菜,這些傳統(tǒng)的炊具在烹飪食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生小碎鐵屑,溶解于食物中形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。多吃富含葉酸的食物,葉酸具有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,對(duì)孕婦尤其重要。
鐵是身體內(nèi)制造血紅蛋白,促進(jìn)維生素B族代謝的必需品。人體內(nèi)2/3的鐵存在于血紅蛋白中,另1/3儲(chǔ)存于肝、脾、骨髓及小腸上皮細(xì)胞內(nèi)。鐵需要量增加是孕婦缺鐵的主要原因,孕婦在整個(gè)妊娠期內(nèi)約需要1000mg鐵,比非妊娠期婦女增加15%-20%,其中胎兒需要鐵250-350mg,母體血容量增加需要鐵650-750mg。孕期缺鐵性貧血不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌、氣短、頭暈、乏力等,還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,生后智力發(fā)育障礙等,生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。
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