有一個(gè)健康的身體是至關(guān)重要的,同樣的人們也越來越重視自己的健康問題了。進(jìn)補(bǔ)是生活中必要的一種保健方法。通過飲食的方法來調(diào)理體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)也是需要注意一些問題的,如果你走進(jìn)了進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū),也一定會導(dǎo)致疾病的出現(xiàn),不利于健康。
進(jìn)補(bǔ)=喝藥
俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。很多人重視進(jìn)補(bǔ)的方劑,卻忽視了日常飲食里也有很多效果較好的進(jìn)補(bǔ)原料,如羊肉是治療氣血兩虧的食物,而雪梨則可以滋陰潤燥,是養(yǎng)陰的好幫手等。藥補(bǔ)在于扶正,食補(bǔ)在于養(yǎng)生,兩者不可或缺。進(jìn)補(bǔ)不等于藥補(bǔ),所以進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候不一定是需要選擇藥物來滋補(bǔ)的,可以選擇食物來進(jìn)補(bǔ)也是不錯(cuò)的選擇之一。
濃茶送藥,不如不補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)要遵循服藥的原則,不能用濃茶送藥,同時(shí)也要注意中藥的“十八反”、“十九畏”原則,以免藥物相互作用,給人體帶來傷害,這些服法禁忌大有講究,詳情可咨詢中醫(yī)師。
不調(diào)脾胃就吃大餐
“虛不受補(bǔ)”是人們放棄進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃的最常見原因。其實(shí),這一認(rèn)識有一定的錯(cuò)誤。黃啟輝指出,問題出在進(jìn)補(bǔ)前沒有做好“引補(bǔ)”(先把脾胃功能調(diào)好,可吃些具有健脾開胃作用的藥物,如黨參、太子參、炒薏苡仁、山藥、蓮子、砂仁等,然后再吃大餐),導(dǎo)致脾胃無法耐受“大補(bǔ)”。腸胃健康是進(jìn)補(bǔ)的首要問題,所以進(jìn)補(bǔ)需要調(diào)理脾胃,選擇一些正確的方式和方法,食物選擇也是很重要的、
不能盲目進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)是一定要注意起來的哦,如果你也有上述的這些進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū),要注意起來,進(jìn)補(bǔ)不等于藥物補(bǔ)充,選擇食物進(jìn)補(bǔ)也是很不錯(cuò)的,也要注意腸胃的調(diào)理,調(diào)理腸胃是很重要的進(jìn)補(bǔ)的一部分哦。
現(xiàn)在人們生活水平提高了,為了身體 健康 ,很多人都追求對身體進(jìn)補(bǔ)。對于無病也不虛的人,根本不需使用藥物,他們的 養(yǎng)生 以非藥物為主。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)的原則是“虛則補(bǔ)之”。不是虛癥患者是不能吃補(bǔ)藥的。而虛癥又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛等,對癥服藥才能補(bǔ)益身體。
不分虛實(shí)諸癥,亂用補(bǔ)藥,只能越補(bǔ)越糟。中藥滋補(bǔ)大忌就是不辨體質(zhì)隨意進(jìn)補(bǔ),盲目跟風(fēng)。
現(xiàn)在很多人越來越過分地依賴醫(yī)生和藥物,我覺得這是一個(gè)誤區(qū)。老百姓說人是吃五谷雜糧長大,可不是吃藥長大的。五谷雜糧是養(yǎng)人的,沒有說誰生下不吃東西,就吃藥,只吃營養(yǎng)素就能長大的,這樣是不行的。
我們再看看我們的孩子,只要一感冒,一發(fā)燒,到醫(yī)院肯定就給打點(diǎn)滴,好像不打點(diǎn)滴,這個(gè)病就好不了。我們要知道,是藥就有三分毒,藥是不能亂吃的,醫(yī)也是不能亂投的。
無論食補(bǔ)、藥補(bǔ),人體都必須經(jīng)過脾胃吸收才能利用。胃口不好,將導(dǎo)致體虛還不能進(jìn)補(bǔ)的惡性循環(huán)。有人形容 健康 人體狀態(tài)就像走得很準(zhǔn)的鐘表,沒有必要人為地干預(yù)它的運(yùn)行,切不可做那些“無病吃藥,花錢買病”的傻事。
“不要整天想著吃魚翅、燕窩去補(bǔ),還不如先出去跑10圈,讓氣血流動(dòng)起來,經(jīng)脈都通暢了,吃窩窩頭都補(bǔ)。這才是正確的‘補(bǔ)’的原則?!?
不少人對 養(yǎng)生 的認(rèn)識可能存在一些誤區(qū)。比如隨意進(jìn)補(bǔ)膏方、阿膠等保健品,或者盲目補(bǔ)腎,專吃冬蟲夏草等名貴藥材。之所以會有這些誤區(qū),原因在于不了解醫(yī)學(xué)的基本原理,不了解自身狀況,也不了解藥物的藥效、毒性等。
現(xiàn)在人營養(yǎng)過剩的比較多,真正需要進(jìn)補(bǔ)的并不多,一定要掌握一些中醫(yī)學(xué)基本知識,辨清自己的身體癥狀,然后對癥選擇進(jìn)補(bǔ)及 養(yǎng)生 方式。
進(jìn)補(bǔ)先分癥狀
按照中醫(yī)學(xué)的陰陽學(xué)說,人生病時(shí)有寒證、熱證、實(shí)證、虛證等多種癥狀。其中寒證、熱證不需要進(jìn)補(bǔ),虛證需要進(jìn)補(bǔ),實(shí)證不能補(bǔ)。即便是需要進(jìn)補(bǔ)的虛證,也分陽虛和陰虛兩種,進(jìn)補(bǔ)的方法也不一樣。
陰虛體質(zhì)外在表現(xiàn)為消瘦、面色潮紅、口燥咽干、心中時(shí)煩、手足心熱、不耐春夏、舌紅少苔、少眠,在 養(yǎng)生 上要注意保陰潛陽,多吃清淡食物,遠(yuǎn)離肥膩食物;陽虛體質(zhì)外在表現(xiàn)為形體白胖或面色淡白無華,怕冷,四肢倦怠,小便清長,舌淡胖,可以通過食用羊肉、狗肉、鹿肉、韭菜等食物來調(diào)理。
補(bǔ)腎也要分型
補(bǔ)腎要分清自己需要的是補(bǔ)腎陰還是補(bǔ)腎陽,或者是陰陽互補(bǔ)。如果是補(bǔ)腎陰,可以選擇玉竹、石斛、肉蓯蓉、山茱萸、枸杞等藥物;補(bǔ)腎陽可以選擇鹿茸、肉桂、附子、肉蓯蓉等藥物。陰陽互補(bǔ)最好是用龜鹿二仙膠。
不要迷信名貴藥材,因?yàn)樗幏趾疀鰷責(zé)崴臍夂透仕嵝料炭辔逦?,分別對應(yīng)不同的體質(zhì)和病癥,不能隨便食用。比如冬蟲夏草,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者和兒童、孕婦、感冒發(fā)燒及腦出血的人就不能用;阿膠可以補(bǔ)血止血,滋陰潤燥,但它有礙消化,有讓人不思飲食、脾胃虛弱、腹脹便溏的副作用。
中醫(yī)將人體體質(zhì)大略分為5種,包括:氣虛者、血虛者、陰虛者、陽虛者、燥熱者,根據(jù)不同的體質(zhì)選擇不同的食物來進(jìn)補(bǔ)。
進(jìn)補(bǔ)分5體質(zhì) 氣血陽虛熱
1.氣虛者:容易有精神不振、易感冒、面色蒼白、易疲倦、四肢無力、說話短氣懶言、食欲差、聲音低微、容易出汗、頭暈等現(xiàn)象,可食用黃耆、黨參、白術(shù)、大棗一類補(bǔ)氣藥。
2.血虛者:面色不華、唇淡、指甲蒼白、頭暈心悸、神疲氣短、心悸失眠、皮膚干燥、月經(jīng)量少等癥狀,宜食用熟地、白芍、當(dāng)歸、龍眼肉等補(bǔ)血藥。
3.陰虛者:口干咽燥、心煩焦躁、遺精盜汗、腰酸疲乏、手足心熱、面紅、眩暈、耳鳴、睡眠不安、身體消瘦、兩眼干澀、失眠多夢等現(xiàn)象,可食用生地、麥冬、玉竹、枸杞子等藥材滋陰潤燥。
4.陽虛者:怕冷、四肢不溫、腰膝酸痛無力、精神不振、大便溏薄等現(xiàn)象,可常用有干姜、肉桂、補(bǔ)骨脂、肉蓯蓉等補(bǔ)陽藥。
5.燥熱者:從中醫(yī)來看,可分為虛熱、實(shí)熱,這類的體質(zhì)比較不適合自行冬天進(jìn)補(bǔ),如姜母鴨、羊肉爐等,因容易造成上火的現(xiàn)象,如火氣大、口苦咽干、嘴巴破、睡不著等癥狀,如果在冬天需進(jìn)補(bǔ)的話,比較適合涼補(bǔ)。涼補(bǔ)指性寒涼的食物來進(jìn)補(bǔ),能調(diào)和體內(nèi)虛陽微升所導(dǎo)致的燥火,有降火解熱,涼補(bǔ)藥材包含薏仁、西洋參、玉竹、百合、茯苓、麥門冬等。
健康進(jìn)補(bǔ)的正確方法
如何健康進(jìn)補(bǔ)?進(jìn)補(bǔ)是人們一年四季都做的一件的事,但是很多人都是在盲目的進(jìn)補(bǔ),下面我來告訴你該如何健康進(jìn)補(bǔ)吧。
一、進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)
1.進(jìn)補(bǔ)萬能,惟補(bǔ)為是
隨著人們生活水平的提高,“健康是福”的觀念日益深入人心,科學(xué)進(jìn)補(bǔ)的意識也越來越強(qiáng)。但是隨著健康投資力度的增大,盲目進(jìn)補(bǔ)的現(xiàn)象也是日見增多,進(jìn)補(bǔ)中也時(shí)有誤區(qū)存在。有人認(rèn)為,“吃補(bǔ)藥只有好處,沒有壞處”,“有病治病,無病強(qiáng)身”,而且是越補(bǔ)越好,甚至連治病吃藥,也是“喜補(bǔ)而惡瀉”,迷信“藥補(bǔ)萬能,惟補(bǔ)藥為是”。這顯然是一個(gè)明顯的進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)。補(bǔ)品,也有一定的適應(yīng)范圍,但不是任何人,任何病癥都可以應(yīng)用的,更不是包治百病,長生不老的靈丹。
人生活在自然環(huán)境中,會遭到各種致病因素的侵襲,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,此時(shí)就不能一味的進(jìn)補(bǔ)了,必須根據(jù)病情,選用藥物祛除病邪,使邪去而正安,祛邪治病的中醫(yī)療法適用于邪盛而正氣未衰的情況。病邪的范圍十分廣泛,風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火、痰飲、瘀血、宿食等是常見的病邪。只有祛除病邪,才能邪去正安,人體歸于健康。
宜祛邪不宜進(jìn)補(bǔ)的病癥有:熱盛高熱、急性肝炎、慢性肝炎急性發(fā)作、消化道出血、急性膽囊炎、急性腸炎、急性上呼吸道感染、高血壓(收縮壓超過24千帕)等病人。有些虛弱多病者的情況比較復(fù)雜,既有正氣的不足,又有病邪的侵襲和陰陽的失調(diào),此時(shí)必須扶正與祛邪結(jié)合,綜合運(yùn)用調(diào)養(yǎng)方法,使邪去正復(fù),才能恢復(fù)健康。
2.無疾進(jìn)補(bǔ),胡亂補(bǔ)
“人人都需要進(jìn)補(bǔ)”嗎?顯然不是。中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)的原則是“虛則補(bǔ)之,不虛不補(bǔ)”。身體不虛的健康者,臟腑、陰陽、氣血應(yīng)該是處于相對平衡狀態(tài)。補(bǔ)品雖能增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力,但中醫(yī)用補(bǔ)藥還是用其氣味之偏來調(diào)整人體的陰陽氣血,若身體不虛者貿(mào)然用之,原本正常的平衡補(bǔ)打破了,反而會產(chǎn)生陽盛或陰盛的病理變化。所以沒有虛癥的健康者,要保護(hù)和促進(jìn)健康,首先要學(xué)會自我保健,養(yǎng)成健康的生活方式,積極參加體育鍛煉,保持平衡心態(tài),養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣,適當(dāng)?shù)剡x用食物以用于養(yǎng)生保健,是可以提高生命質(zhì)量,進(jìn)一步促進(jìn)健康的。
在現(xiàn)代社會中,由于生活節(jié)奏加快,工作壓力增大,過度勞心、勞力,久而久之,出現(xiàn)體質(zhì)下降,容易感冒、疲勞,情緒易于波動(dòng),食欲下降,頭暈耳鳴,晚上睡覺不香,白天提不起精神,經(jīng)常感到這里不舒服,那里不舒服,但到醫(yī)院里用食品作檢查,卻什么都查不出,可能完全正常,也可能某些指標(biāo)處于邊緣狀態(tài),這種沒有疾病的客觀指標(biāo),而有較明確的主觀癥狀的情況,就是“亞健康”狀態(tài),雖然沒有疾病,但卻有“虛癥”存在。西醫(yī)往往無藥可醫(yī),中醫(yī)則可根據(jù)各人的臨床表現(xiàn),進(jìn)行辯證論治。在建立健康合理生活方式的基礎(chǔ)上,予以合理的調(diào)補(bǔ),可以阻止“亞健康”狀態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展,有助于體質(zhì)的改善,活力的增加。
3.多多益善,過量進(jìn)補(bǔ)
補(bǔ)品有益于人體健康,那么進(jìn)補(bǔ)之際,補(bǔ)品是不是如“韓信點(diǎn)兵,多多益善”呢?其實(shí)進(jìn)補(bǔ)用藥有緩急之分,對急性虛脫者,宜大補(bǔ)峻補(bǔ),以救脫固陽,斂陰復(fù)脈,而對一般慢性虛弱,或進(jìn)補(bǔ)以圖強(qiáng)身者宜小劑量緩慢調(diào)養(yǎng)。長期或過量服用補(bǔ)藥,也會對自身產(chǎn)生不良后果。如大補(bǔ)元?dú)獾娜藚ⅲM管動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其毒性很小,但因過量服用而產(chǎn)生的毒副反應(yīng)仍時(shí)有所見,連續(xù)過量服用人參粉可致失眠、抑郁、頭痛、心悸、血壓升高、性功能減退、體重減輕等。
補(bǔ)藥不宜過量服用,具有補(bǔ)益作用的食物也不宜過量服用。不要因?yàn)槟承┦称穼ψ约河醒a(bǔ)益作用,就恣食無度,或急于取效,大量進(jìn)食,一次進(jìn)食量過多,會損傷脾胃,有害無益?!帮嬍秤泄?jié)”,懂得食養(yǎng)之人,應(yīng)細(xì)水長流,這樣對機(jī)體的吸收利用才有好處。
4.補(bǔ)藥分貴賤 ,貴功越優(yōu)
有些人對補(bǔ)品不甚也解,常用價(jià)格的貴廉來區(qū)別補(bǔ)藥的優(yōu)劣,如冬令在服用膏滋藥時(shí),常有病人拿著處方來詢問醫(yī)生:“為什么我的膏方這樣便宜?”其實(shí),膏方是個(gè)體化滋補(bǔ)品,每張膏方的用藥是針對病人的具體病情而選擇用藥的。膏方優(yōu)劣的區(qū)分,在于其辯證是否準(zhǔn)確,用藥是否合理。
藥癥相合則補(bǔ)而有效,用藥效果與藥物價(jià)格絲毫無關(guān)。只要對癥,價(jià)廉物美也是優(yōu)質(zhì)補(bǔ)藥。藥癥不合,雖是天價(jià),也是劣藥。膏方如此,選購補(bǔ)藥也是如此。虛癥病人不宜補(bǔ)藥價(jià)的貴賤所迷惑,如同為人參,其價(jià)格之異相差甚遠(yuǎn)。元?dú)獗┟撜咭擞脙r(jià)格昂貴的野山參;陽虛畏寒者宜用高麗參或紅參;氣虛乏力者宜用生曬參;氣陰兩虛、神疲內(nèi)熱者宜用西洋參。哪一種人參對您為優(yōu),您就需要哪一種人參,全與價(jià)格無關(guān)。又如有滋補(bǔ)作用的阿膠、龜版膠、鱉甲膠、鹿角膠均為血肉有情之品,稱為“葷膏”,其中阿膠滋陰補(bǔ)血;龜版膠滋陰生血;鱉甲膠滋陰退熱、軟堅(jiān)散結(jié);鹿角膠溫陽益精、強(qiáng)筋骨。此四種膠中,阿膠價(jià)格相對較便宜,后三種價(jià)格較貴,但不能說后三種膠優(yōu)而阿膠劣,只是各有其適應(yīng)范圍而異。選用對癥,雖價(jià)廉也效優(yōu),如阿膠對婦女血虛者就為上等優(yōu)選之品。故對補(bǔ)藥不宜迷信價(jià)格,應(yīng)重視其實(shí)際效用。
5.“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”還是“食補(bǔ)不如藥補(bǔ)”
中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)有“食補(bǔ)”和“藥補(bǔ)”之不同,民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”或“食補(bǔ)不如藥補(bǔ)”的不同看法。其實(shí)無論哪一種說法,都應(yīng)該具體情況具體分析,不能簡單地判斷。
食補(bǔ)是以食物作進(jìn)補(bǔ)之用,通過調(diào)整病人的飲食,達(dá)到健脾益胃、增進(jìn)食欲、恢復(fù)健康、保養(yǎng)身體的目的。就一般而言,食物的氣味多較平和,而且大多數(shù)的食物已為人們在日常生活中習(xí)慣適用了,因而即使長期服用,其弊端也相對較少。
藥補(bǔ)則是以傳統(tǒng)中藥中的補(bǔ)益藥作為進(jìn)補(bǔ)之用,通常稱作“藥物進(jìn)補(bǔ)”,簡稱“藥補(bǔ)”。藥補(bǔ)既適用于治療各種虛癥,也用于保健強(qiáng)身養(yǎng)生。中藥四氣五味一般人不易掌握,用之不當(dāng)則易造成機(jī)體陰陽不平衡。但若以此而認(rèn)為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,則大錯(cuò)特錯(cuò)了。補(bǔ)益藥用之得當(dāng),其補(bǔ)益作用比一般食物的作用更強(qiáng),尤其對虛癥較甚者,藥補(bǔ)在某種情況下比食補(bǔ)更為適宜。
所以,食補(bǔ)、藥補(bǔ)各有所長,對食補(bǔ)和藥補(bǔ)應(yīng)辯證地看待。進(jìn)補(bǔ)之際,能藥食兼顧,其效果可能比單用食補(bǔ)或單用藥補(bǔ)更好。
6.盲目相信廣告
廣告中,關(guān)于各種補(bǔ)品的“神奇”、“靈驗(yàn)”“包治百病”功效的宣傳,往往夸大其詞。
保健品不同于食品,也不同于藥品。在國外,對這類保健品稱為“功能食品”,它既不能針對某一種疾病有效,也不能使你在原有健康的基礎(chǔ)上更加強(qiáng)壯。它僅能使你的亞健康狀態(tài)恢復(fù)到正常的健康狀態(tài)。
7.進(jìn)補(bǔ)等同于養(yǎng)生保健
只有身體出現(xiàn)問題的人才需要進(jìn)補(bǔ),營養(yǎng)充足、無病無痛的人,就不必吃補(bǔ)藥了。這好比衣服殘破要修補(bǔ),不殘、不短、不破、不洞穿的衣服,無需縫補(bǔ)。過去許多長壽者,居于深山老林,粗茶淡飯,照樣身強(qiáng)體健。反過來看,自秦始皇統(tǒng)一中國后到清代,酷愛進(jìn)補(bǔ)的短命天子倒不少。
8.用補(bǔ)品代替一日三餐
人體對營養(yǎng)的攝取,主要是靠一日三餐,而絕不能僅僅依靠營養(yǎng)補(bǔ)劑。《皇帝內(nèi)經(jīng)》就明確指出:補(bǔ)品只能用于調(diào)養(yǎng)虛弱的體質(zhì),機(jī)體的營養(yǎng)供給,還得讓位于五谷、五果、五畜、五菜等日常生活所必需的飲食?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)證明,只有一日三餐飲食均衡,才能使你的營養(yǎng)均衡。
9.用進(jìn)補(bǔ)代替鍛煉
醫(yī)學(xué)家對人們提出忠告:“生命需要運(yùn)動(dòng),只有配以必要的'體育鍛煉,營養(yǎng)補(bǔ)劑才能更好地發(fā)揮作用”。
因?yàn)闊o論是正常營養(yǎng)的攝取,還是營養(yǎng)補(bǔ)品的吸收和利用,都必須依賴于人體健全的消化、吸收和利用的功能。有些人缺乏運(yùn)動(dòng),體質(zhì)虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養(yǎng)補(bǔ)品,也不能很好地消化吸收,甚至?xí)蝮w質(zhì)虛弱或進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)而產(chǎn)生副作用或反作用。
二、如何健康進(jìn)補(bǔ)
1.腎虛如何補(bǔ)
腎虛體征:夜尿頻多、精力不濟(jì)、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽,養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則:對于腎虛的男性,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸 和鋅,動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽的食物,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食 物,如羊肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時(shí),吃肉喝湯。
2、脾虛如何補(bǔ)
冬季氣溫驟降,脾受寒困,脾不運(yùn)化,或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則:脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽運(yùn)脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主。
食療方案:在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
3.虛胖怎么補(bǔ)
調(diào)查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。
進(jìn)補(bǔ)原則:虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進(jìn)脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。
4.肝不好怎么補(bǔ)
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí),酒精“潤物細(xì)無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進(jìn)補(bǔ)原則:對于這類男性,冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
5.常上夜班怎么補(bǔ)
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度,易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清;身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞。
進(jìn)補(bǔ)原則:早餐要營養(yǎng)充分,以保證旺盛的精力;中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯后吃點(diǎn)新鮮水果。
食療方案:平時(shí)要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品;同時(shí),選用含磷脂高的食物以健腦, 如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等;還要有意識地多選用保護(hù)眼睛的食物,如雞蛋、動(dòng)物的肝、腎、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿卜豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯(cuò)的選擇。
秋季,是最好的進(jìn)補(bǔ)期。不過,如果剛立秋就忙著進(jìn)補(bǔ),
不僅達(dá)不到應(yīng)有的效果,還會生出諸多弊端。
因此,秋季進(jìn)補(bǔ)之前重要的是先調(diào)理脾胃。
如果能吃的合理,就能像吃了“免疫藥”一樣,健康地邁進(jìn)秋天的大門。
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