肉桂的食療養(yǎng)生法,保健功效和作用

肉桂的食療養(yǎng)生法,保健功效和作用

肉桂大家都很熟悉的，是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較多，而且保健功效強(qiáng)大的調(diào)味品，而且也是一種中藥材，有著治療疾病的作用，做菜吃的話營養(yǎng)物質(zhì)多，而且保健效果強(qiáng)大，來看看這些肉桂的食療方法，看看它發(fā)揮著怎樣的保健作用。

丁香肉桂鴨

材料：水鴨500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陳皮3克，砂仁3克，姜蔥適量

做法：丁香、肉桂、草豆蔻、陳皮、砂仁洗凈，放鍋內(nèi)加水煎取藥湯;水鴨剖凈，去內(nèi)臟、洗凈斬件，用姜蔥下油鍋爆香水鴨、加入藥湯和調(diào)料燜至鴨肉熟即可。這道食譜可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且含有的脂肪是比較少的，可以有健脾胃的作用，對于預(yù)防潰瘍疾病來說有好處，特別適合有反胃，嘔吐或者是食欲減退的人群食用。

肉桂奶茶

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材料：鮮奶300毫升、紅茶包1袋、肉桂粉1錢、砂糖10克

做法：鮮奶加熱，沖泡茶包約2分鐘后取出茶包。加糖、肉桂粉拌勻.趁熱飲用。亦可不加茶包;中泡，直接將鮮奶加熱，再加肉桂粉、砂糖拌勻后飲用。這道茶品可以有增強(qiáng)人體免疫力和體力的作用，對于促進(jìn)血液循環(huán)有好處，特別適合有體寒或者是痛經(jīng)的人群吃，還能有很好的調(diào)經(jīng)的功效，適合女性們。

關(guān)于肉桂的食療方法以及保健的功效介紹，大家都知道了，吃肉桂的好處有很多，而且吃法有很多，很多的食物中都可以添加肉桂，可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充營養(yǎng)，還能有緩解腸胃不適的作用，大家可以參考上面的這些肉桂食療方。

肉桂食療食譜 緩解乏力能降火

　　說起肉桂，大家都很熟悉，一種藥材，也是廚房中必備的調(diào)味品，一般在燉肉的時(shí)候會放肉桂，可以起到提味去腥的作用。肉桂的食用方法是有很多的，你知道吃肉桂的食譜嗎，下面的這些食譜推薦給大家，可以有緩解身體乏力的作用，還能降火。

　　 肉桂大棗紅糖茶

　　材料:肉桂5克,大棗15克,紅糖適量。

　　做法:先將肉桂洗凈,用小火烘一下,讓其味道更加濃郁。再倒入適量的開水,加入紅糖及大棗。大火開鍋后轉(zhuǎn)小火,煮20~30分鐘左右。

　　作用:本品具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃的作用,有助于改善腎陽虧虛引起的神疲乏力，畏寒等癥狀，會緩解怕冷，四肢發(fā)冷，腰酸背痛等癥狀的出現(xiàn)。可以有溫補(bǔ)的作用，特別是女性痛經(jīng)或者是婦科疾病。肉桂泡茶的話最好不要煮的時(shí)間太久，以免失去藥效。

　　 肉桂薏米粥

　　材料:肉桂5克,薏米30克,大米適量。

　　做法:將各種食材洗凈,待水煮沸后一同加入鍋中,煮1小時(shí)左右即可。

　　作用:本品具有溫通經(jīng)脈、健脾滲濕、除痹止瀉的作用,這樣的養(yǎng)生食譜對于脾胃虛寒腹部疼痛有改善的作用，而且也對于月經(jīng)失調(diào)的情況有一定的調(diào)理的作用。

　　關(guān)于肉桂的食療方法，上面介紹了幾種，不同的食物相互搭配，營養(yǎng)物質(zhì)不同，保健的功效自然也是不一樣的，所以說大家都需要重視一些保健的小常識，達(dá)到健康的目的，這些養(yǎng)生的食譜不妨試試，效果好，而且也可以提高人體免疫力。

肉桂的功效與作用 三點(diǎn)帶你了解

1、溫?zé)嵘⒑Ｈ夤鹗且环N性溫的中藥材，同時(shí)具有暖胃助陽等方面的功效，因而臨床上其對于寒邪所致的風(fēng)濕痹痛或是腹瀉等方面的癥狀有治療作用。

2、鎮(zhèn)靜作用。肉桂中含有的桂皮醛具有鎮(zhèn)靜作用，可以對抗甲基苯丙胺所致的過多活動(dòng)等癥狀。

3、降壓降糖。肉桂對于胰島素的功能具有改善作用，可以幫助轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖，進(jìn)而達(dá)到降低體內(nèi)血糖水平的作用，此外，其對于收縮壓還具有一定的降低作用，因而具有降壓降糖作用，由此也適宜糖尿病人群使用。

肉桂茶的功效與作用及食用方法

　　1、肉桂茶具有防癌，防輻射，抗衰老，抗變異，提高免疫力的作用，肉桂茶味辛溫，具有散寒止痛，補(bǔ)火助陽，暖脾胃，通血脈，殺蟲止痢的效果，湯品當(dāng)中適當(dāng)?shù)募尤肴夤?，能夠讓料理變得更加的美味。肉桂茶?dāng)中含有黃烷醇多酚類的抗氧化物質(zhì)，提高胰島素對血糖水平的穩(wěn)定作用，降低胰島素的抵抗能力。

　　2、肉桂茶能祛痰鎮(zhèn)咳的作用，有強(qiáng)大的殺菌功能，能夠直接刺激到嗅覺，反射到胃部的機(jī)能，除此之外，肉桂茶也能降壓、降溫、鎮(zhèn)靜。肉桂茶是一種保健品，沖泡的方法是有講究的，味道比較醇厚，茶香濃郁，將二茶勺的干燥肉桂加入一杯溫開水中，浸泡十分鐘之后再過濾飲用，也可適當(dāng)加入蜂蜜，調(diào)和口感。

　　3、沖泡肉桂茶時(shí)要注意，一定要是開水浸泡時(shí)間，第一次是一分鐘，第二次是1.5分鐘，第三次是三分鐘，然后再逐漸的加倍延長，肉桂茶有良好的保健功效，但肉桂味辛熱藥、性烈，因此不易多用，每次的使用劑量不能太多，也不適合長期的食用。

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