枸杞的話也是屬于一種食用價值較高的一種食材,食用之后可以對人體健康有著很好的維護(hù)的作用,也正是因?yàn)殍坭降氖秤脙r值較高,所以在平時生活中的話是可以嘗試著去多食用一些來幫助自身的身體健康的維護(hù)的,那么接下來我們就一起來看看在平時生活中食用了一些適量的枸杞的話是否可以對我們的眼睛視力有著一定的維護(hù)的作用,我們一起來看看吧。
枸杞對眼睛視力有好處嗎
枸杞適量的食用一些的話是對我們的臉部肌膚有著很好的維護(hù)的作用的,能很好的幫助我們的視力起到一定的維護(hù)的作用的,在平時生活中的話是可以選擇適量的去食用一些枸杞來幫助自身的身體健康的維護(hù)的,而且枸杞中含有的一些胡蘿卜素和一些維生素鈣質(zhì)等一些物質(zhì)被人體吸收利用之后對人體眼部視力都是有著很好的維護(hù)的作用的,所以在平時生活中的話是可以嘗試著去食用一些枸杞子來幫助我們的眼睛的維護(hù)的。在生活中食用枸杞的時候可以將其和一些百米一起熬煮成粥食用,這樣可以很好的起到一定的治療眼部視力出現(xiàn)模糊流淚的作用,對我們的眼睛有著很好的維護(hù)的作用,或者是將枸杞子和一些菊花一起沖泡著飲用,能起到很好的降火的作用,能幫助我們的眼部視力起到很好的維護(hù)的作用的,或者是將枸杞和一些豬肝熬制成湯汁之后食用,這樣可以很好的減輕因?yàn)榘疽钩霈F(xiàn)的黑眼圈的情況,對我們的眼睛是有著很好的維護(hù)的作用的,所以在平時生活中是可以通過適量的食用一些枸杞來幫助我們的眼睛的維護(hù)的。
枸杞適量的食用一些的話對我們的眼部視力是有著很好的維護(hù)的作用的,而且對于一些眼睛出現(xiàn)一些不適癥狀的人群來說適量的食用一些枸杞的話可以很好的起到一定的改善的作用的,在生活中食用枸杞的時候可以和一些食材搭配著去食用,這樣能很好的將枸杞的食用價值更好的得到一定的發(fā)揮。
一、枸杞子的作用與功效
1、調(diào)節(jié)免疫
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,能夠增強(qiáng)免疫功能,提高抗病毒能力,抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
2、抗衰老
枸杞中含有的枸杞多糖能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗疲勞
枸杞多糖能提高運(yùn)動前后乳酸脫氫酶總活力,加快運(yùn)動后血尿素氮的清除速度,對消除疲勞具有十分明顯的作用。
4、調(diào)節(jié)血脂
枸杞子具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能的作用,對預(yù)防心血管疾病有很好的效果。
5、降血糖
枸杞子中的枸杞多糖能提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細(xì)胞的損傷,這表明枸杞多糖對胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
6、降血壓
枸杞多糖可降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量,防止高血壓的形成。
7、提高視力
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑癥。
8、提高呼吸道抗病毒能力
枸杞子富含胡蘿卜素,在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有維持上皮組織正常生長與分化的功能,可預(yù)防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
9、美容養(yǎng)顏,滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑,所以枸杞具有美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。
10、保護(hù)肝臟
枸杞子能夠抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。因此枸杞子具有保護(hù)肝臟、抗脂肪肝的功效。
合理安排作息時間,勞逸結(jié)合。應(yīng)在連續(xù)學(xué)習(xí)、看電視等1小時左右到戶外遠(yuǎn)眺10分鐘至15分鐘,以緩解眼球肌肉的緊張。如果在臨睡前適當(dāng)使用一些藥物如“雙星明”等,對預(yù)防近視的發(fā)生和發(fā)展有較好的作用。..,. 保持良好的讀寫姿勢。要求頭正身直,眼距書一尺,指尖距筆尖兩三厘米,如此可減輕眼球肌肉的負(fù)擔(dān),延緩疲勞。注意視力保護(hù)。最好在每學(xué)期初、末各檢查視力一次,發(fā)現(xiàn)問題及時到醫(yī)院就診。需要配戴眼鏡時,最好先經(jīng)散瞳驗(yàn)光后再選擇條件好、信譽(yù)高的單位,根據(jù)醫(yī)生處方進(jìn)行制作。要購買到符合生理要求的合格眼鏡,絕不能貪圖便宜、省事。另外,多做眼保健操對保護(hù)視力有良好的作用。平衡膳食,積極鍛煉身體,提高抗病力。由于近視的發(fā)生是個漸進(jìn)的過程,學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)生活中要時刻保持良好的習(xí)慣,并持之以恒,才能達(dá)到滿意的效果。 1)改善視力的輔助訓(xùn)練方法1. 遠(yuǎn)方凝視:尋找一處10米以外的草地或綠樹:綠色由于波長較短,成像在視網(wǎng)膜之前,促使眼部調(diào)節(jié)放松、眼睫狀肌松弛,減輕眼疲勞。不要瞇眼,也不要總眨眼,排除雜念、集中精力、全神貫注的凝視25秒,辨認(rèn)草葉或樹葉的輪廓。接著把左手掌略高于眼睛前方30厘米處,逐一從頭到尾看清掌紋,大約5秒。看完掌紋后再凝視遠(yuǎn)方的草地或樹葉25秒,然后再看掌紋。10分鐘時間反復(fù)20次,每天做3次,視力下降厲害的要增加訓(xùn)練次數(shù)。2. 晶體操:① 雙手托腮,讓眼球按上、下、左、右的順序轉(zhuǎn)動10次,接著再逆時針、順時針各轉(zhuǎn)動10次。② 尋找一個3米外的景物(如:墻上的字畫等),同時舉起自己的左手距眼睛略高處伸直(約30厘米),看清手掌手紋后,再看清遠(yuǎn)物,盡量快速的在二者間移動目光,往返20次。3. 推拿操:采取坐式或仰臥式均可,將兩眼自然閉合,然后依次按摩眼睛周圍的穴位。要求取穴準(zhǔn)確、手法輕緩,以局部有酸脹感為度。① 揉天應(yīng)穴:用雙手大拇指輕輕揉按天應(yīng)穴(眉頭下面、眼眶外上角處)。② 擠按睛明穴:用一只手的大拇指輕輕揉按睛明穴(鼻根部緊挨兩眼內(nèi)眥處)先向下按,然后又向上擠。③ 揉四白穴:用食指揉按面頰中央部的四白穴(眼眶下緣正中直下一橫指)。④ 按太陽穴、輪刮眼眶:用拇指按壓太陽穴(眉梢和外眼角的中間向后一橫指處),然后用彎屈的食指第二節(jié)內(nèi)側(cè)面輕刮眼眶一圈,由內(nèi)上→外上→外下→內(nèi)下,使眼眶周圍的攢竹魚腰、絲竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到按摩。對于假性近視、或預(yù)防近視眼度數(shù)的加深有好處。2)具有改善視力作用的食物保護(hù)視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養(yǎng),對改善視力也有一定的幫助。在曰常飲食中,具有改善視力作用的食物有:1. 富含維生素A的食物,維生素A與正常視覺有密切關(guān)系。如果維生素A不足,則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全,暗適應(yīng)時間延長,嚴(yán)重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病,此病進(jìn)一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。2. 富含維生素C的食品,維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。3. 鈣,鈣與眼球構(gòu)成有關(guān),缺鈣會導(dǎo)致近視眼。青少年正處在生長高峰期,體內(nèi)鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補(bǔ)充,不僅會影響骨骼發(fā)育,而且會使正在發(fā)育的眼球壁--鞏膜的彈性降低,晶狀體內(nèi)壓上升,致使眼球的前后徑拉長而導(dǎo)致近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。4. 鉻,缺鉻易發(fā)生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發(fā)揮最大生物效應(yīng),如人體鉻含量不足,就會使胰島素調(diào)節(jié)血糖功能發(fā)生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發(fā)近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。5. 鋅,鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙,鋅在體內(nèi)主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網(wǎng)膜及晶狀體內(nèi)亦含有鋅,鋅在眼內(nèi)參與維生素A的代謂}與運(yùn)輸,維持視網(wǎng)膜色素上皮的正常組織狀態(tài),維護(hù)正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。6. 珍珠,珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì),并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點(diǎn)眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。7. 海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。3)有助于改善視力的保健食品通過飲食可以增加營養(yǎng),改善視力,所以我們應(yīng)多攝入上述食物,如能在曰常膳食的基礎(chǔ)上,選用適當(dāng)?shù)木哂懈纳埔暳δ艿谋=∈称?,則可起到良好的輔助治療的作用??蛇x用的保健食品有:1. 富含維生素A的食物,如枸杞類制品。2. 富含蛋白質(zhì)、肽類、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。3. 含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。
有,
眼睛是人體的重要器官,用眼過度,可以引起眼睛的疲勞,全身疲乏、精神極度緊張;營養(yǎng)不良,也可以使視力下降。眼睛疲勞常見癥狀是頭痛、前額部發(fā)脹、眼睛發(fā)干。長期的眼睛疲勞,可以引起視力減退、工作效率降低。保護(hù)眼睛,除了平時注意勞逸結(jié)合,定時做眼保健操,經(jīng)常吃些有益于眼睛的食品,也能起到很大的作用。
那么對眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì),含有維生素A的食物對眼睛也有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜游癥。維生素A還可預(yù)防和治療干眼病,長期缺乏維生素A的時候,消除眼睛的疲勞,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等,含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。
因此,應(yīng)該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量,希望年輕的父母們多給孩子吃一些有益眼睛的食物,促進(jìn)孩子的健康成長。
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜游癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長期缺乏維生素A的時候,消除眼睛的疲勞,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此,應(yīng)該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。
枸杞子
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。
枸杞子的三種食療配方:
1. 枸杞子+米:煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。
3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱
參考資料:田野的風(fēng)車 - 經(jīng)理 四級
枸杞子為茄科植物枸杞之成熟果實(shí),它在祖國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有重要的地位,其藥用價值備受歷代醫(yī)家的推崇?!侗静菥V目》中記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽?!遍L期食用枸杞,有治療體質(zhì)虛寒、性冷淡、便秘、失眠、低血壓、貧血、掉發(fā)以及護(hù)膚等作用。
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點(diǎn),才能見效。
介紹幾種枸杞的吃法:1.零食:一般超市中賣的枸杞子是枸杞果實(shí)的干制品,枸杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好,又紅又大。當(dāng)?shù)厝烁矚g買來當(dāng)零食,有如葡萄干一般隨手沾來食用。其實(shí)枸杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。2.藥酒:用枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞免疫力的作用,能促進(jìn)造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,并對于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。3.自制菊花枸杞茶:紅茶包一個、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,將以上材料放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。效能:菊花、枸杞子兩者均有明目、養(yǎng)肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機(jī)工作的人。
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右?,F(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞毒性的動物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。
常吃枸杞能“堅筋骨、耐寒暑”?,F(xiàn)代研究也表明,它具有增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的食物。除了這些保健效果外,枸杞的藥用價值主要體現(xiàn)在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖癥、老人夜間口干癥、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,常吃能起到美白作用。
但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質(zhì)量最好。
枸杞雖然有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有人都適合服用。,體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應(yīng)該多吃點(diǎn)枸杞,但枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),因此,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞補(bǔ)腎 枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎,治腎虛腰痛療效顯著,腎虛腰痛可選用枸杞羊腎湯:枸杞30克,羊腎一對,加水熬燉,喝湯吃腎。
枸杞補(bǔ)血 可用枸杞血藤飲:取枸杞20克,雞血藤15克,水煎服。
枸杞補(bǔ)腦 取枸杞50克,羊腦1具,放入容器,加食鹽、蔥、姜、料酒,隔水蒸熟。食用進(jìn)加味精少許即可。
枸杞安神 使用枸杞龍眼粥對血虛失眠效果較好。取枸杞10克,龍眼肉15克,紅棗4個,粳米100克,洗凈加水熬粥食用。
枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。取枸杞15克,菊花10克,用沸水沖泡,當(dāng)茶飲。
枸杞烏發(fā) 將枸杞60克,核桃12個,小黑豆100克,加水熬者取濃汁,置于冰箱內(nèi),每日早晚各服30亳升。
枸杞美容 將枸杞500克,生地黃150克,共研細(xì)末。每次服15克,每日3次。枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預(yù)防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
參考資料:
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