我們知道任何的食物都是有著相和相克的搭配,和的食物,不僅可以發(fā)揮其原有的價值,還會使增強(qiáng)單一食物的價值,而對于相克的食物來說,不僅發(fā)揮不了原有的價值,還會引起一些副作用,嚴(yán)重引起中毒的情況。而下面小編為大家介紹的則是在生活中一些會毀容的食物搭配都有哪些,希望大家平時多多注意。
錯誤的食物搭配:
1、蛋糕+豆腐
這主要和食物的分類有關(guān),食物有著密集性和非密集性食物的區(qū)分。
除了水果和蔬菜不屬于密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而在飲食的搭配上,是主張我們在一餐之內(nèi),只有一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。
2、海味+水果
海味中的食物含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣等營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)與水果中的鞣酸相結(jié)合的時候,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會產(chǎn)生一種不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會引起胃腸方面的不適。
3、牛奶+橘子
在剛喝完牛奶以后就吃橘子,那么牛奶中的蛋白質(zhì)會與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。
4、汽水+巧克力
無論是哪種巧克力,都是屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,因此并不適合與糖分同等較高的汽水搭配,建議可以與巧克力與熱茶搭配,減少積食的概率。
除了上面小編已經(jīng)為大家介紹過得四種錯誤食物搭配以外,像我們生活中一些常吃的搭配,如黃瓜+花生、茶葉+雞蛋等,都是錯誤的,像黃瓜+花生會導(dǎo)致腹瀉,而茶葉+雞蛋會對胃部造成刺激,并不利于消化和吸收,因此建議大家平時在飲食上需要格外的注意。
關(guān)于食物,大多數(shù)人都能了解一點常識性的東西,諸如哪些吃了增白,哪些吃了變肥,哪些吃了沉淀色素長斑……不過關(guān)于如何搭配,也許就不是那么了解透徹了。實際上,有些食物單個看沒有任何營養(yǎng)上的缺失,但一旦與其他食物搭配,說不定會起到不小的“毀容”效果。
如牛肉和飯都屬于高熱量食物,當(dāng)你進(jìn)食了一碟紅燒牛肉飯,食物進(jìn)入胃之后,胃便會立刻分泌胃液來消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化飯的胃液是堿性的,于是兩者就會中和,變成沒有合適的胃液來消化食物。這時,胃再一次分泌兩種胃液來消化食物,同樣又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物于是在體內(nèi)腐爛、發(fā)酵,變成廢料、毒素,積存在我們體內(nèi),特別是大腿、腰部、臀部和上臂等少活動的部位。如果每天都這樣,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出體外,身體便自然被積聚的脂肪引致膨脹,而且還會積存很多用來稀解體內(nèi)毒素和中和酸性脂肪的水分,最后變肥胖了。 這里我在介紹一下最暴肥的食物搭配 :
1.蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
2.汽水+巧克力
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
所以,多學(xué)習(xí)這方面的知識,將食物分類,在高熱量與低熱量食物中搭配均勻,對你的身體健康、美容健身頗為重要。
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毀身材食物TOP6
1、巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤
您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會有14公斤的肉跟著您一起移動。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化。
想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當(dāng)中取得多酚,不如多喝一點低熱量的綠茶。
2、巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤
一條巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐的一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時注意體重計上的 數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會讓您加速老化。
如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話,最好每天找時間慢跑半個小時,才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
3、罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤
用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重。
為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。
4、普通可樂
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習(xí)慣,這是因為可樂里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。
如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂,那么最好多做一點運(yùn)動來消耗多余的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。
5、啤酒
每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤
在天氣酷熱的夏天,一口氣灌下冰涼的啤酒,真是人生一大享受。朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。
啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,也不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內(nèi),也會造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
使用啤酒入菜。經(jīng)過加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來的高熱量負(fù)擔(dān)。
6、罐裝咖啡
每天喝一罐240ml,熱量127cal,一年發(fā)胖6公斤
咖啡是不是您提神用的最佳武器?如果您又偏愛罐裝咖啡的話,可要小心身材了。一般的罐裝咖啡大概只有240毫升,沒幾口就可以喝完了,不過這幾口咖啡卻會讓您的身材在一年后放大兩個尺碼?;旧虾诳Х葞缀醪缓魏螣崃?,調(diào)味咖啡里面卻添加了大量的糖和奶精,而這些成分都是超高熱量的身材殺手。
添加在咖啡里的奶精,可不是牛奶,不但不含牛奶中的營養(yǎng)素,還是會讓您的膽固醇上升的飽和脂肪酸。咖啡雖然有 *** 中樞神經(jīng)讓人保持清醒的功能,但也會也有心悸和促進(jìn)胃酸分泌的作用,所以如果您有和心臟相關(guān)的疾病,或是有胃潰瘍等毛病,最好還是少喝咖啡。
如果只是為了提神,最好還是只喝不含糖以及奶精的的咖啡,或是改由自己沖泡,用少量的糖和脫脂牛奶來調(diào)味,會是比較健康的選擇。不過,咖啡還是不要喝過量比較好。
毀容食物TOP14
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體不利。
2、加糖鮮搾橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
4、葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,并使大量脂肪積聚于肝臟,會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
5、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對人體有害。
6、味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
7、豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會導(dǎo)致動脈粥樣硬化,故豬肝一次不宜吃太多。
8、腌菜
長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機(jī)會。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì),久吃易誘發(fā)癌癥。
9、爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
10、魚干片
魚片咀嚼時間過長后可浪費(fèi)唾液,咽下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。
11、油條
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出,體內(nèi)鋁過多,從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年性癡呆。
12、咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內(nèi)消化,它很快就會隨血液流動,5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。
13、炸海鮮
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
14、富含稀有元素的食物
研究證明,經(jīng)常進(jìn)食富含鋅、銅、鐵等稀有元素的食物,皮膚就容易變黑。富含稀有元素的食物包括動物的內(nèi)臟,蛤、蟹、河螺、牡蠣等水產(chǎn)品,大豆、扁豆、青豆、赤豆等豆類,花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等干果類食品。想要擁有白皙的皮膚,就一定要控制以上食物的攝入量。
常見的食物搭配會中毒:
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與菊花相克:同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。
3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味。
4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。
5、豬肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘;
6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。
7、肉與楊梅子相克:同食嚴(yán)重會死亡。
8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應(yīng),面部產(chǎn)生色素沉著。
9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去
原來的功能。
10、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。
11、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。
12、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。
13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養(yǎng)價值。
14、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。
15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
16、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。
17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
18、牛肝與鲇魚相克:可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng),有害于人體。
19、牛肝與鰻相克:可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。
20、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
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