飲用豆?jié){的三大誤區(qū)一定要避免

豆?jié){大家都愛喝，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，同時(shí)也可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)素的作用和效果哦。豆?jié){在飲用的時(shí)候要注意很多的問題，不能隨便亂喝，下面的這些飲用豆?jié){的誤區(qū)，大家要有所了解，以免出現(xiàn)一些飲食誤區(qū)，對身體健康有影響，大家要了解一下。

誤區(qū)1：豆?jié){只適合早上喝

一直以來中國人習(xí)慣了早餐喝豆?jié){，其實(shí)豆?jié){也適合在午餐、晚餐作為配餐飲品。由于豆?jié){富含植物蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，能夠有效滿足人們?nèi)粘I養(yǎng)，所以適合經(jīng)常飲用。每人每天應(yīng)至少攝入25g大豆蛋白，大概是一斤左右豆?jié){。豆?jié){不只是在早餐可以喝，中午和晚上也一樣可以飲用的，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是一定要注意攝入的量哦。

誤區(qū)2：豆?jié){只能喝熱的

豆?jié){之所以要喝熱的，其實(shí)并不在于溫度，而是生熟。生豆?jié){里關(guān)鍵是有一種胰蛋白酶抑制素，它會阻礙蛋白質(zhì)的分解。人食用了會妨礙消化，可能會拉肚子，鬧肚子。但只要經(jīng)過煮熟，胰蛋白酶抑制素就會失去活性，不再阻礙消化。豆?jié){最好還是要熱著喝比較好，這樣可以減少對腸胃的刺激，以免造成消化不良等情況的出現(xiàn)哦。

誤區(qū)3：早餐豆?jié){和雞蛋不能一起吃

豆?jié){和雞蛋并不是不能一起吃，而是雞蛋中的粘液蛋白質(zhì)會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，進(jìn)而不易被人體吸收，因此只是蛋白質(zhì)的流失，浪費(fèi)點(diǎn)營養(yǎng)而已，并不會產(chǎn)生副作用。

關(guān)于飲用豆?jié){的一些誤區(qū)，大家都知道了吧，豆?jié){有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于腸胃不好的人群來說也不錯，好消化好吸收，但是要注意一些飲用誤區(qū)，以免給身體帶來一些影響，其實(shí)豆?jié){還可以增強(qiáng)體質(zhì)，是很不錯的營養(yǎng)之選。

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