日常飲食補(bǔ)鈣的三個(gè)誤區(qū)

鈣是人體所需的重要元素，很多人都非常注重補(bǔ)鈣，但是有不少朋友對(duì)于補(bǔ)鈣存在一些誤區(qū)，今天小編將為大家介紹日常補(bǔ)鈣的三個(gè)誤區(qū)，希望通過小編的介紹，能夠讓大家正確地進(jìn)行補(bǔ)鈣，避免錯(cuò)誤的補(bǔ)鈣方式。

以為吃蔬菜與骨骼健康無關(guān)

不少人總覺得大塊的吃肉就可以補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，吃不吃蔬菜都無所謂，這種觀點(diǎn)是非常錯(cuò)誤的。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關(guān)。實(shí)際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。近年來的研究證實(shí)，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，而骨鈣素對(duì)鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。

以為吃水果代餐有利于骨骼健康

如何補(bǔ)鈣效果好，不少人覺得多吃果蔬是完全可以代替正餐的，所以就很少吃面食米飯之類的主食了。實(shí)際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足，只會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

以為吃牛肉有利于骨骼

也許是潛意識(shí)里在作怪，不少人覺得吃牛肉是最能讓骨骼強(qiáng)壯的。事實(shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}極低所有的肉都是這樣。同時(shí)，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/13345.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 芥子外敷的方法和步驟

下一篇: 按摩氣戶穴好處多,可以輔助治療這些