絲瓜絡是一種藥材,是絲瓜瓤曬干以后的成品,可以入藥治療疾病。絲瓜絡的食用方法也有很多,用絲瓜絡做一些藥膳,不僅營養(yǎng)物質多,而且也可以有治療疾病的作用,來看看這些關于絲瓜絡的食用方法和保健的作用。
絲瓜絡的食用方法
1、絲瓜絡鯽魚湯
做法:取絲瓜絡30克,鯽魚500克,生姜、蔥、蒜、酒、食鹽少許,加水800毫升,煮至400毫升。每次200毫升,一天兩次,連用三四天。這樣的養(yǎng)生食療方法對于通乳下奶有好處,特別是產后缺乳的人群來說有一定的好處,還能有很好的滋補的作用。
功效:此湯有通絡下乳功用,用于產后乳少或乳汁不通者,補而不膩,通而有度。
2、絲瓜絡豬蹄湯
做法:取絲瓜絡30克,豬蹄500克,生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許,加水800毫升,煮至400毫升。每次200毫升,一天兩次,連用三四天。
絲瓜絡的功效與作用
1、絲瓜絡味甘,性涼。能通經活絡,具有清熱解毒的作用,還能利尿消腫,對于止血也有一定的好處和作用。
2、凡肝郁氣滯,經絡不暢,癥見胸脅脹滿疼痛者,可與瓜萎、郁金、枳殼、延胡索等配五,具有理氣寬胸的作用,同時也可以緩解經絡不通的作用。
3、絲瓜絡有很強的吸水能力,是做鞋墊的好材料?,F在經過專業(yè)的設計與加工絲瓜絡在洗浴、足部保健、裝飾、玩具、坐墊等領域都有應用。所以說絲瓜絡不僅可以藥用,而且也有很好的其他的利用功效。
關于絲瓜絡的食用方法,上面都介紹了相關的內容,絲瓜絡的好處有很多,可以食用,也可以藥用,而且也可以用于一些工業(yè)中,對于身體健康有著一定的調理和保護的作用,大家可以根據自己的需求去選擇食用方法。
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