金錢草的一些食用方法

金錢草的一些食用方法

金錢草作為一種非常重要的中藥材，在我們的生活中比較常見，當(dāng)然，金錢草也是一種美味的食材的，我們大家也是可以將金錢草做成一些菜肴來食用的，那么大家對(duì)于金錢草的食用方法了解多少?下面我們就來一起看看金錢草的一些食用方法。

1、金錢草北芪煲瘦肉

金錢草北芪煲瘦肉的味道是非常不錯(cuò)的，并且做法也不難，我們大家可以將金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克搭配起來煲湯，調(diào)味飲湯食肉。金錢草北芪煲瘦肉對(duì)于幫助我們大家治療和緩解淋證脾虛濕阻型的效果是很不錯(cuò)的，還可以緩解小腹墜脹、尿有余瀝，面色淡白，倦怠乏力，納減，大便時(shí)溏，舌淡白胖嫩或有齒印，苔白，脈虛細(xì)無力等這些病癥。

2、金錢草粥

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相信我們許多的朋友們也是吃過金錢草粥的，當(dāng)然，金錢草粥的做法也沒有我們大家想象中的那么復(fù)雜的，大家先準(zhǔn)備好金錢草、豬腩肉各60克，大米50～100克，金錢草煎汁去渣;豬腩肉洗凈切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。每日服2次，溫服。功擅清熱通淋，排石通便。金錢草粥可以幫助我們大家治療尿路結(jié)石、小便澀痛、大便干結(jié)等這些病癥。

現(xiàn)在我們大家也了解了很多的關(guān)于金錢草的食用方法了，我們可以知道，金錢草北芪煲瘦肉和金錢草粥等等這些美味的菜肴的做法都是比較簡單的，并且還都具有非常不錯(cuò)的保健功效，所以我們大家日常生活中是可以經(jīng)常做著食用的。

金錢草的功效與作用及食用方法

　　1、治黃疸、臌脹：連錢草七至八錢，白茅根、車前草各四至五錢，荷包草五錢。共煎服。

　　2、治腎炎水腫：連錢草、銳蓄草各一兩，薺菜花五錢。煎服。

　　3、利小便，治膀胱結(jié)石：連錢草、龍須草、車前草各五錢。煎服。

　　4、治瘧疾：

　?。?）瘧發(fā)前用連錢草七葉為丸塞鼻中。

　　（2）金錢草一兩五錢至三兩。水煎，分兩次服，每日一劑，連服三天。

　　5、治傷風(fēng)咳嗽：鮮連錢草五至八錢（干的三至五錢）（洗凈），冰糖半兩。酌加開水，燉一小時(shí)，日服二次。

　　6、治胎咳、子腫：團(tuán)經(jīng)藥、尖驚藥、大莧菜、花蝴蝶各三至五錢。燉肉或雞吃。

金錢草泡水喝的功效-金錢草禁忌人群

金錢草泡水喝的功效-金錢草禁忌人群

　　金錢草是一種藥用價(jià)值非常豐富的植物。它不僅在醫(yī)藥方面貢獻(xiàn)很大，在生活中也是有很大作用的，比如金錢草可以泡水喝。金錢草泡水喝的功效很厲害，能治療各種疾病。想知道金錢草的副作用以及金錢草的作用嗎?下面是我為大家?guī)淼慕疱X草泡水喝的功效及金錢草禁忌人群的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　金錢草泡水喝的功效

　　金錢草對(duì)結(jié)石有非常好治療和預(yù)防作用，利水通淋，清熱解毒。

　　金錢草對(duì)結(jié)石有非常好治療和預(yù)防作用

　　散瘀消腫，清利濕熱，沙淋，尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，主治肝膽及泌尿系結(jié)石。

　　熱淋，腎炎水腫，濕熱黃疸，瘡毒癰腫，毒蛇咬傷，跌打損傷。

　　用藥配伍

　　用于肝膽結(jié)石及尿路結(jié)石，熱淋，黃疸。

　　金錢草有良好的利濕退黃及排石通淋作用，治肝膽結(jié)石及黃疸。

　　可單用該品煎湯代茶飲，或配伍茵陳、郁金、大黃等以增強(qiáng)清利肝膽及排石作用。

　　治石淋、熱淋亦可單用取效或與海金沙、雞內(nèi)金、石韋等同用，以增強(qiáng)清下焦?jié)駸帷⑼芘攀Α?/p>

　　石淋兼有腎虛見癥者，可與補(bǔ)腎之桑寄生、胡桃仁等配伍應(yīng)用。

　　用于瘡毒癰腫，乳癰，火丹，毒蛇咬傷及跌打損傷。

　　金錢草有解毒散瘀，消腫止痛之功，常用鮮品內(nèi)服或外敷，可單用鮮草搗汁飲，或搗敷患處。

　　亦可與野菊花、蒲公英、萬年青等同用以加強(qiáng)清熱解毒作用。

　　此外，金錢草用于水腫、臌脹，內(nèi)服、外敷均有利尿消腫之功，用于肺熱咳嗽，小兒高熱，是取其清熱解毒作用。

　　藥用價(jià)值

　　全草供藥用，有清熱利尿、祛風(fēng)止痛、止血生肌、消炎解毒、殺蟲之功。

　　可治急慢性肝炎，黃疸型肝炎，膽囊炎，腎炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及癰疔療毒，毒蛇咬傷，乳癰，痢疾，瘧疾，肺出血等。

　　排石作用

　　金錢草有利膽排石和利尿排石作用。金錢草的醇不溶物中的多糖成分對(duì)尿路結(jié)石的主要成分一水草酸鈣CaC2O4·H2O的結(jié)晶有抑制作用。

　　且抑制作用隨濃度的增加而增加。金錢草還可使血液、尿液偏酸性，使在堿性環(huán)境中才能存在的結(jié)石溶解。

　　減慢CaC2O4·H2O生長速率，減少晶體聚集的'程度，從而有利于治療結(jié)石。

　　被現(xiàn)代臨床廣泛應(yīng)用并取得良好效果。百姓通常因?yàn)榻疱X草能用來清熱利尿排石之功效泡水當(dāng)茶飲料喝。

　　利膽作用

　　藥理及臨床證實(shí)確有利膽作用，利膽作用可能在于促進(jìn)肝細(xì)胞分泌膽汁，使肝膽內(nèi)膽汁增多，內(nèi)壓增高，奧狄氏括約肌松弛，致使膽汁排泄增加。

　　血栓抑制作用

　　金錢草總黃酮能顯著減輕病理狀態(tài)下大鼠體內(nèi)靜脈血栓形成的濕重和干重，降低血栓形成的百分率，顯出顯著的血栓抑制作用。

　　增強(qiáng)免疫作用

　　金錢草對(duì)細(xì)胞免疫有抑制作用，能增強(qiáng)小鼠巨噬細(xì)胞的吞噬功能。金錢草作為臟器移植或自我免疫疾病的免疫抑制劑是有益的。

　　常用藥膳

　　1.金錢草北芪煲瘦肉。金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克。煲湯，調(diào)味飲湯食肉。

　　主要治療淋證脾虛濕阻型，小腹墜脹、尿有余瀝，面色淡白，倦怠乏力，納減，大便時(shí)溏，舌淡白胖嫩或有齒印，苔白，脈虛細(xì)無力。

　　2.金錢草粥。金錢草、豬腩肉各60克，大米50～100克，金錢草煎汁去渣;豬腩肉洗凈切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。

　　每日服2次，溫服。功擅清熱通淋，排石通便。適用于尿路結(jié)石、小便澀痛、大便干結(jié)。

　　3.金錢草茶。金錢草50克，海金沙15克。

　　制作

　　金錢草、海金沙共加水煎煮，取汁。代茶飲，每日1劑。

　　功能清熱祛濕，解表散寒，也適用于膽囊結(jié)石、尿路感染及腎炎浮腫等。

　　4.金錢草砂仁魚。金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。

　　將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味，食魚肉，用于治療脂肪肝。

　　此外，人們秋日喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草，功擅滋陰清熱解毒，可用于治療去濕熱、瘡毒、暗瘡等。

　　注意事項(xiàng)

　　金錢草性寒，虛寒體質(zhì)的人長期服用可能有傷脾胃功能，脾胃虛寒體質(zhì)的人服用時(shí)當(dāng)稍配一些干姜以減輕寒涼的副作用。

　　金錢草性寒，虛寒體質(zhì)的人長期服用可能有傷脾胃功能

　　禁忌人群

　　凡陰疽諸毒，脾虛泄瀉者，忌搗汁生服。

　　適宜人群

　　適宜黃疸，水腫，膀胱結(jié)石，瘧疾，肺癰，咳嗽，吐血，淋濁，帶下，風(fēng)濕痹痛，小兒疳積，驚癇，癰腫，瘡癬，濕疹患者。

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金錢草的藥用價(jià)值

　　金錢草，原名馬蹄金。金錢草的藥用價(jià)值蠻高的，擁有不少的功效和作用。為此我為大家推薦了一些金錢草的藥用價(jià)值和功效，歡迎大家參閱。

　　金錢草的藥用價(jià)值
　　1、治黃疸初起，又治脫力虛黃：神仙對(duì)坐草三葉，白荷包草、平地木、菌陳各三錢。水煎分三服，早、中、晚下。(《百草鏡》)

　　2、治腹水腫脹：過路黃鮮草適量，搗爛敷臍部。(《上海常用中草藥》)

　　3、治腎虛水腫：四川大金錢草、小茴香。燉豬蹄子服。(《四川中藥志》)

　　4、治石淋：過路黃一兩，水煎服。(《湖南藥物志》)

　　5、治膽石?。捍蠼疱X草、狗寶。研末，蒸豬肝服。(《四川中藥志》)

　　6、治一切疝氣：仙人對(duì)坐草、青木香。二味搗汁，沖酒服。(《劉羽儀經(jīng)驗(yàn)方》)

　　7、治疔瘡：過路黃搗汁，兌淘米水或酒服。(《湖南藥物志》)

　　8、治跌打損傷：過路黃鮮全草，洗凈，搗汁一小杯服。(《上海常用中草藥》)

　　9、治骨折：四川大金錢草、二郎箭、見血飛，大血藤皮。研末，調(diào)麻油包患處。(《四川中藥志》)

　　10、治毒蛇咬：神仙對(duì)坐草搗汁飲，以渣敷傷口。(《祝穆試效方》)
　　金錢草的功效
　　清利濕熱，通淋，消腫。用于熱淋，沙淋，尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷;肝膽結(jié)石，尿路結(jié)石。用于熱淋，尤善治療石淋病癥，可單味濃煎代茶飲服，或與海金沙、雞內(nèi)金等同用。用于濕熱黃疸，可與茵陳、梔子同用?，F(xiàn)代治療膽石癥配伍茵陳、黃芩、木香等同用。用于疔瘡腫毒、蛇蟲咬傷及燙傷等癥，可用鮮金錢草搗汁飲服，以渣外敷局部。
　　金錢草的作用
　　1、用于肝膽結(jié)石及尿路結(jié)石，熱淋，黃疸。金錢草有良好的利濕退黃及排石通淋作用，治肝膽結(jié)石及黃疸，可單用該品煎湯代茶飲，或配伍茵陳、郁金、大黃等以增強(qiáng)清利肝膽及排石作用。

　　2、治石淋、熱淋亦可單用取效或與海金沙、雞內(nèi)金、石韋等同用，以增強(qiáng)清下焦?jié)駸帷⑼芘攀?石淋兼有腎虛見癥者，可與補(bǔ)腎之桑寄生、胡桃仁等配伍應(yīng)用。

　　3、用于瘡毒癰腫，乳癰，火丹，毒蛇咬傷及跌打損傷。金錢草有解毒散瘀，消腫止痛之功，常用鮮品內(nèi)服或外敷，可單用鮮草搗汁飲，或搗敷患處，亦可與野菊花、蒲公英、萬年青等同用以加強(qiáng)清熱解毒作用。

　　4、金錢草用于水腫、臌脹，內(nèi)服、外敷均有利尿消腫之功，用于肺熱咳嗽，小兒高熱，是取其清熱解毒作用。
　　金錢草的食用方法
　　1、金錢草北芪煲瘦肉

　　金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克。煲湯，調(diào)味飲湯食肉。

　　主要治療淋證脾虛濕阻型：小腹墜脹、尿有余瀝，面色淡白，倦怠乏力，納減，大便時(shí)溏，舌淡白胖嫩或有齒印，苔白，脈虛細(xì)無力。

　　2、金錢草粥

　　金錢草、豬腩肉各60克，大米50～100克，金錢草煎汁去渣;豬腩肉洗凈切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。每日服2次，溫服。功擅清熱通淋，排石通便。適用于尿路結(jié)石、小便澀痛、大便干結(jié)。

　　3、金錢草茶

　　金錢草50克，海金沙15克。制作：金錢草、海金沙共加水煎煮，取汁。用法：代茶飲，每日1劑。功能清熱祛濕，解表散寒，也適用于膽囊結(jié)石、尿路感染及腎炎浮腫等。

　　4、金錢草砂仁魚

　　金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味，食魚肉，用于治療脂肪肝。

　　此外，人們夏日喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草，功擅滋陰清熱解毒，可用于治療去濕熱、瘡毒、暗瘡等。

　　另外，金錢草性寒，虛寒體質(zhì)的人長期服用可能有傷脾胃功能，脾胃虛寒體質(zhì)的人服用時(shí)當(dāng)稍配一些干姜以減輕寒涼的副作用。
　　金錢草的副作用
　　是藥三分毒，任何藥都不能長期服用。金錢草是利水通淋的藥，本身沒有排石消石功能，只是利用利水通淋的作用把石拉出來，長期服用會(huì)損傷正氣，不但不能排石，反而影響排石和繼續(xù)生石。

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