魚香草怎么吃_魚香草可以治療疔瘡腫毒嗎_魚香草能治療胃氣疼嗎_適宜的人群_生的可以吃嗎

目錄魚香草怎么吃魚香草的營養(yǎng)價值魚香草適宜的人群孕婦可以吃魚香草嗎魚香草可以治療疔瘡腫毒嗎魚香草能治療胃氣疼嗎魚香草生的可以吃嗎魚香草生長于南方各地，其藥性價值與營養(yǎng)價值都很高，常被用作藥劑以治療感冒、胃疼、眼睛不適等癥狀。作為食材魚香草同樣被用于日常的烹飪之中，所以魚香草是食療療養(yǎng)最好的選擇，長期食用，對身體有一定的好處。

魚香草怎么吃

1.香草魚

準(zhǔn)備好一條鯧魚，去掉魚鱗清除內(nèi)臟清理干凈，淋干水分備用。魚香草摘除黃葉之后清洗干凈備用，羅勒的葉子同樣清洗干凈切成碎片。把備好的鯧魚切成手指粗細(xì)的的魚條，整齊的碼在盤中，將切好的香草葉與羅勒均勻的撒在鯧魚條上，調(diào)制好醬汁之后，將鯧魚腌制在醬汁之中，用面粉與淀粉加水混合成細(xì)漿。鍋中加入油，把油燒熱，把鯧魚裹好淀粉面粉之后放入到油鍋中，煎至兩面金黃，全部炸完之后即可出鍋。

2.魚香草瘦肉湯

將豬肉片洗凈之后，用刀切成片下入到水鍋中煮熟。將準(zhǔn)備好的魚香草、魚腥草、金銀花洗凈摘除根莖之后，切成小段。等到鍋中的肉片煮開之后，將這幾種食材都放進(jìn)鍋中與肉片一同燉煮，大火燉煮半小時左右，即可將薄荷放進(jìn)鍋中，繼續(xù)煮十分鐘左右，加入適當(dāng)?shù)氖雏}與雞精，即可出鍋，出鍋的時候可是適當(dāng)?shù)募有┫悴四?，盛出后即可食用?/p>

3.魚香草燉鴿子湯

準(zhǔn)備一直鴿子，處理完之后將鴿子放進(jìn)鍋中，焯水一下。準(zhǔn)備食材，桂圓肉、枸杞、黨參、大棗、蜜棗洗凈備用。將焯完水之后的鴿子放進(jìn)注了水的砂鍋之中，把洗干凈的藥材同時放進(jìn)砂鍋之中，瘦肉切成絲，適量的加入到砂鍋之中，蓋上鍋蓋之后，大火煮一小時后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮一個小時，這時候?qū)浜玫聂~香草放進(jìn)鴿子湯中，繼續(xù)小火燉煮半小時，之后將在砂鍋中加入鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

4.魚香草燉牛肉

牛肉洗凈之后切成小塊，將切好的牛肉放入溫水中，姜切成片，花椒洗凈之后一同放進(jìn)鍋中，大火燒開之后將浮沫撇去，之后將牛肉盛出備用。準(zhǔn)備好的魚香草洗凈之后切成小段，鍋中油燒熱，將煮好的牛肉放進(jìn)鍋中，翻炒幾下之后放入適當(dāng)?shù)睦铣?，白糖，之后在鍋中倒入開水沒過牛肉多一些，鍋中燉兩個小時左右，讓牛肉更加酥爛，之后加入切成小段的魚香草，并且繼續(xù)大火煮半小時左右，等到要出鍋前十分鐘，加入適當(dāng)?shù)氖雏}即可出鍋。

5.魚香草魚

準(zhǔn)備一條兩到三斤的草魚，去鱗去腮之后去除內(nèi)臟，收拾完成之后清洗干凈，清洗干凈之后用刀將魚肉剁成大塊，姜去皮之后切成大片，青椒去掉青筋之后切成段，紅椒去掉青筋之后洗凈切段，魚香草洗凈之后切成小段。鍋中放入適當(dāng)?shù)挠停瑹疗甙朔譄岷?，將魚段貼鍋邊滑進(jìn)油鍋之中，翻炒至魚肉變白后加入適量的食用鹽，以及適量的料酒繼續(xù)翻炒兩到三分鐘左右，炒至完之后，倒入沒過魚段的清水，之后放入青椒段、紅椒段、魚香草、姜片、花椒、大料以及醬油，之后翻炒均勻。煮沸之后，等到魚肉中沒有血絲即可出鍋，而且此時的魚湯最為鮮美。

魚香草的營養(yǎng)價值

1.魚香草中含有薄荷醇等一些因素，而且其中有一種揮發(fā)油，生性溫涼能夠很好的消除身體中的風(fēng)熱，而且能夠有效的消除身體上的腫痛。

2.魚香草對于傷風(fēng)感冒以及胃氣疼都有很好的治療作用，而且其治療效果十分顯著。

3.魚香草對于疔瘡腫毒有著很好的治療作用，將魚香草搗碎之后，外敷在疔瘡腫毒的患處能夠有效的緩解癥狀，而且連續(xù)外敷兩到三天既能見效。

4.魚香草還有治療胃氣的作用，煎水服用有很好的治療作用。

魚香草適宜的人群

魚香草對于一般人群均可以食用，而且魚香草中含有豐富的薄荷醇等有利于身體健康的元素，魚香草中含有相當(dāng)數(shù)量的揮發(fā)油，這對人們身體中的風(fēng)熱有很好的治療作用。人們?nèi)粘？梢跃C合使用魚香草，對于傷風(fēng)感冒以及胃氣都有很好的治療作用。但是魚香草生性寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)該慎重的食用。

孕婦可以吃魚香草嗎

魚香草燉魚的味道是最佳的，而且孕婦在懷孕期間非常適宜食用魚等清淡營養(yǎng)的食物，而且孕婦食用魚香草并沒有什么不良反應(yīng)，因此可以放心的食用魚香草。魚香草有很好的食療作用，如果孕婦懷孕期間如果有感冒等癥狀發(fā)生，可以食用魚香草略作食補，以代替藥物給身體帶來的傷害。但是食用魚香草需要注意的是，脾胃虛寒的寶媽媽不應(yīng)該食用魚香草，或者應(yīng)該訂量食用，不應(yīng)該過多，以免對身體造成損傷。

魚香草可以治療疔瘡腫毒嗎

魚香草是完全可以治療疔瘡腫毒的，將準(zhǔn)備好的魚香草搗碎之后，外敷在疔瘡腫毒之處即可有效的緩解患處的狀況，而且一直堅持外敷魚香草三到五天完全可以把疔瘡腫毒清除干凈，所以可以說魚香草對于疔瘡腫毒的治療效果是特別有效地。

魚香草能治療胃氣疼嗎

魚香草有理氣止痛的功效，因此魚香草能夠有效的治療胃氣疼，選取魚香草二兩，茴香一兩，魚鰍串半斤，加入清水進(jìn)行熬制，熬制后即可服用，服用三到五天，胃氣疼的癥狀即可痊愈，但是要堅持服用，單純服用一次是沒有效果的，治標(biāo)不治本。

魚香草生的可以吃嗎

正常情況下魚香草可以用熱水焯一下可以食用，但是食用的時候并沒有什么特別獨特的味道，所以生吃的口感并不是很好，可以用魚香草燉魚，或者當(dāng)做藥物進(jìn)行治療。這樣才能更好的發(fā)揮魚香草的作用。

綜上所述，希望大家可以正確的了解魚香草。它的解毒功效是比較強大的，若是有患處，就可以外敷，并且還有止痛的作用。