胃陰虛是我們在生活中比較常見的一種癥狀了,我們很多的朋友們經(jīng)常會出現(xiàn)胃陰虛的現(xiàn)象了,一旦出現(xiàn)了胃陰虛的癥狀,不僅會影響我們的消化功能,并且對于我們?nèi)梭w的健康也是有著極大的危害的,下面我們來為大家介紹一些治療胃陰虛的飲食藥膳吧。
冬瓜薏米扁豆湯
配方:冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
制作:冬瓜洗凈切塊,瘦肉切塊,薏米蓮子扁豆洗凈,加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:脾胃濕熱,胃腸不適者適用,虛寒者不宜,最宜夏天服用。這款食譜可以有調(diào)理脾胃不和的作用,對于脾胃虛弱有調(diào)理的作用。
猴頭菇淮山瘦肉湯
配方:猴頭菇30克,淮山30克,湘蓮肉30克,蜜棗三個,黨參15克,瘦肉300克。
制作:猴頭菇淮山蓮子浸清水半個鐘洗凈,瘦肉切片,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:猴頭菇淮山瘦肉湯是非常美味的,另外猴頭菇淮山瘦肉湯具有清補脾胃的功效,尤其是在夏秋季節(jié)食用對我們?nèi)梭w健康更好哦。
太參四神豬肚煲
配方:太子參30克,蓮肉30克,芡實30克,淮山30克,云苓15克,蜜棗三個,豬肚一個。
制作:豬肚洗凈,放熱水中煲五分鐘撈起,芡實淮山蓮子清水洗浸半個鐘後,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:補益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。出現(xiàn)了胃陰虛的話可以食用這樣的藥膳來改善,可以緩解胃陰虛。
歸蓍羊肉煲
配方:當歸9克、黃蓍30克、生姜三片、羊肉500克。
制作:羊肉洗凈切塊,放熱水中加生姜少許,煲五分鐘撈起,加以上藥材再加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:歸蓍羊肉煲有很不錯的溫中補虛,補脾益胃的作用,對于治療胃陰虛的效果也很不錯。
相信大家通過上面的這些介紹,對于治療胃陰虛的飲食藥膳也是有了一定的了解吧,所以我們?nèi)绻谏钪谐霈F(xiàn)了胃陰虛的癥狀,那么我們多吃一些冬瓜薏米扁豆湯,太參四神豬肚煲以及歸蓍羊肉煲等等這些菜肴是非常不錯的選擇哦。
桂棗山藥湯:
將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味即成。
胡椒豬肚湯:
先將豬肚洗凈,把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內(nèi),再加入白胡椒,煲兩個小時左右,再加入食鹽、料酒、味精即可食用。
鵪鶉健脾湯:
鵪鶉兩只、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。將鵪鶉宰洗干凈,其他各料也分別洗凈后共置鍋內(nèi),加水煲兩小時。
擴展資料
養(yǎng)胃食物:
1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。
養(yǎng)胃早餐的3點原則:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
參考資料:人民網(wǎng)—養(yǎng)胃飲食
可以治療胃陰虛代表方劑:益胃湯:沙參9克麥冬15克冰糖3克生地15克玉竹5克。治療胃陰虛的藥物:山藥,玉竹,石斛,沙參,麥冬,生地,生麥芽,谷芽,香稻芽。能滋養(yǎng)胃陰虛的食物:梨汁,藕汁,糯米,冰糖,白蘿卜,蓮子肉,獼猴桃等
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