阿膠糕怎么吃_阿膠糕是什么_更年期吃阿膠糕好嗎_適宜人群_食用禁忌

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目錄阿膠糕是什么阿膠糕怎么吃阿膠糕的營養(yǎng)價值阿膠糕的適宜人群更年期吃阿膠糕好嗎晚上吃阿膠糕會胖嗎濕熱體質(zhì)可以吃阿膠糕嗎阿膠糕的食用禁忌阿膠糕是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷臓I養(yǎng)補品，阿膠是為驢皮特殊處理制成的固體膠，口感獨特，是平和的補品。因為在治療血液病還有滋補的方面表現(xiàn)出出色的治療效果，所以受到了大眾的追捧，僅根據(jù)古代醫(yī)學書籍的記載，阿膠糕就有很多功效，現(xiàn)在我們就一起了解一下關于阿膠糕的知識吧。

阿膠糕是什么

阿膠糕是由阿膠、黑芝麻和紅棗以及黃酒等成分制成的食品，阿膠糕還具有美容養(yǎng)顏、補血養(yǎng)氣等特別的功效，是老少皆宜的滋補佳品。在先今阿膠糕的形式非常多樣化，可以加入不同的藥材或食材，營養(yǎng)價值也有所不同。

阿膠糕怎么吃

阿膠糕是在阿膠的基礎上加入核桃、芝麻等熬制而成的保健食品，一般來說阿膠糕能即食。風干后的阿膠糕也可以用來熬粥、燉湯等。

阿膠糕具有滋補性，屬于熱性的滋補食品，因此阿膠糕每天吃3到5片最合適，過量食用可能導致上火、消化不良的情況。

另外，阿膠糕是補益性的食品，一般在早飯前還有晚飯以后服食，有效成分容易被吸收，從而達到補血效果。

阿膠糕的營養(yǎng)價值

1、阿膠糕的補血作用顯著，阿膠中含有豐富的蛋白質(zhì)和其他鐵、鋅等微量元素，尤其是動物類膠原蛋白，對女性來說有很大的作用，鐵是組成血紅蛋白、肌紅蛋白的主要成分，能有效的促進血細胞的生成。

2、阿膠中含有核桃，核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且鈣等微量元素也很多，不僅可以補充我們的大腦營養(yǎng)，有效促進血液的循環(huán)，還可以達到美容養(yǎng)顏的效果。

3、阿膠糕含有黑芝麻，而黑芝麻在日常生活中，可以讓我們的頭發(fā)亮澤，其中含有豐富的不飽和酸，還可以達到美容的食療效果，而且在大腦的發(fā)育過程中也有一定的益處。

阿膠糕的適宜人群

1、經(jīng)常食用阿膠糕對女性起到滋陰補血的功效，另外在美容養(yǎng)顏方面可以潤澤肌膚，一直作為女性的美容佳品，收到廣大消費者的喜歡。阿膠糕還有助于貧血女性面色蒼白、失眠頭暈、疲倦無力等癥狀的治療起到輔助作用。對女性痛經(jīng)也有一定療效。

2、一般對于孕婦來說補氣補血十分重要，而阿膠糕對于婦女妊娠期所產(chǎn)生的不良反應有一定的治療效果，所以在產(chǎn)后婦女腹痛的藥物中也有阿膠的成分。

3、不僅是女性，部分男性如果有神經(jīng)衰弱以及失眠，或者工作壓力太大引起其他的不良身體反應，也可通過食用阿膠糕，對男性腎虛畏寒起到強腎固元的作用。

4、肝血不足或者免疫力下降的中老年人患者，合理的食用阿膠將會對我們的身體有很大的益處，可以幫助我們改善病情。

5對兒童牙齒和骨頭的成長有輔助作用，一般來說，阿膠糕中含有大量的的膠原蛋白，可以促進鈣的消化和吸收，幫助人體維持平衡環(huán)境，還對修復關節(jié)軟骨有一定的作用

6、對白細胞和血小板減少癥的患者來說，阿膠在治療貧血方面有非常突出的作用，合理的飲食可以輔助治療的效果。

更年期吃阿膠糕好嗎

日常生活中，大多數(shù)女性的絕經(jīng)期年齡出現(xiàn)在45-55歲之間，婦女更年期一般是指絕經(jīng)前后的2到3年。更年期綜合癥會嚴重影響女性的正常工作和生活。是我們亟待解決的問題，更年期出現(xiàn)的月經(jīng)紊亂和煩躁易怒，甚至是心悸失眠、面目浮腫等一系列自覺癥狀的病癥。阿膠糕都有一定的食療作用，尤其是阿膠糕中的紅棗有補氣補血作用，因絕經(jīng)前后腎陰衰弱導致精血不足的情況可以有效改善，另外阿膠糕中的黑芝麻、核桃仁則能補腎固陽，對更年期女性具有補益作用。

晚上吃阿膠糕會胖嗎

根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學的研究結(jié)果，阿膠中含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及鉀，鈣等微量元素，能夠補充人體中的能量，特別是兒童食用可以有效的促進身體的生長，而且脂肪和熱量含量都很少，成年人合理食用也不會導致發(fā)胖。尤其是健身減肥的群體，非常適合食用阿膠糕。

濕熱體質(zhì)可以吃阿膠糕嗎

從中醫(yī)的角度上來說，濕熱體質(zhì)的人一般脾胃虛弱，甚至影響日常飲食，所以飲食習慣要多方面克制，合理安排才能更好地恢復身體，由于阿膠糕的口感甜厚滋膩，質(zhì)地粘稠，容易阻礙脾胃功能，因此濕熱體質(zhì)之人不能食用阿膠糕。

阿膠糕的食用禁忌

1、阿膠糕過量食用可能會引起消化不良等腸胃不良反應;一般建議每天攝入的阿膠糕最多不能超過75克。

2、月經(jīng)期間的女性忌服阿膠糕，阿膠糕是活血補血的，如果月經(jīng)期間服用阿膠糕的話，會造成本次月經(jīng)量過多甚至以后經(jīng)期紊亂，如果想要通過食用阿膠糕補血益氣，養(yǎng)身體調(diào)氣色，一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后，才可以開始食療。

3、對于脾胃腎虛的人來說，應該盡量減少食用阿膠糕。因為腸胃環(huán)境不舒適的人，本身的消化功能就比較弱，而阿膠的質(zhì)地濃稠，不僅不會有效地吸收它的營養(yǎng)物質(zhì)，還可能會導致腸胃的堵塞，甚至其他不良反應，所以應該少吃，甚至不吃。

4、宮頸癌或是卵巢癌患者忌吃阿膠糕，宮頸癌患者本身氣血凝滯，無法排出淤血，而阿膠本身是凝血的，阿膠糕會不僅發(fā)揮不了補充營養(yǎng)的作用，還會加重患者的病情，因此要格外注意。

5、服用阿膠糕時，要盡量避免喝濃茶，濃茶會影響阿膠糕的營養(yǎng)吸收，食用效果不佳。

6、阿膠糕不能與蘿卜和大蒜同吃，蘿卜和大蒜的作用正是順氣幫助人體消化，這和阿膠的功效正好相反，由此應該避免。

阿膠糕在日常生活中是功效較高的營養(yǎng)產(chǎn)品，對許多方面的治療都有輔助作用，口感獨特老少皆宜，尤其是對女性補氣補血方面十分重要。但是阿膠糕并不是百無禁忌的，在日常生活中要合理安排自己的飲食，根據(jù)自己的身體素質(zhì)和個人習慣，合理的把控食量，才能讓阿膠糕發(fā)揮作用，更好地幫助我們調(diào)養(yǎng)身體。

阿膠糕適合什么人吃，對哪些人不能吃

一、適合吃阿膠的人

1、貧血患者

2、腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，這類人群身體較為久病體虛，尤其適宜進補；

3、中老年女性；

4、身體虛弱的腦力勞動者；

5、月經(jīng)不調(diào)者。

二、不宜吃阿膠的人

1、愛上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。

2、體內(nèi)濕邪重的人。可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。

4、體內(nèi)有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。

5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。

擴展資料：

阿膠分兩種：一種是新阿膠（一兩年內(nèi)的阿膠），市面上大多以出售此類阿膠為主。新阿膠溫性或偏熱，大量食用或會上火。

還有一種是陳阿膠（放置一段時間后的阿膠），如果新阿膠放上五年，溫性就會減半，如果放上10年，新阿膠就會變成平性的。平性的陳阿膠，對于大多數(shù)人而言都是可以放心服用的，不會出現(xiàn)不良的反應。

阿膠藥用時一般用量為3~9克，宜飯前服用；具體用量要根據(jù)個體體質(zhì)情況來定；因為東阿阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細水長流長期服用的一種滋補品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法。

因此，只要服用后沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習慣；再者，需注意的是，服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同同時喝茶水和赤蘿卜；最后，如果藥品性狀改變時禁止服用。

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怎么吃阿膠糕 阿膠糕應該什么時候吃

1、正確服用阿膠糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。

2、服用時間：據(jù)專家研究證明：阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養(yǎng)，起到補血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因為晚飯后馬上要睡覺了，是皮膚吸收營養(yǎng)的時候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進餐時可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯后一小時服用。