你吃過(guò)中藥材五味子嗎,很多人一聽(tīng)這樣的名字,就不太了解,認(rèn)為中藥材就只能入藥治療疾病,其實(shí)是錯(cuò)的,有很多的比如說(shuō)枸杞子,當(dāng)歸人參等中藥材都可以食用,同樣有保健治療疾病的作用,五味子也是其中一個(gè),來(lái)看看它的一些藥膳。
五味山藥桂圓粥
做法:鮮生山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,白糖適量,粳米50克。將山藥去皮,切成薄片,與桂圓、五味子同置于鍋內(nèi),把米淘洗干凈,讓如適量的清水,煮成粥,然后放入白糖調(diào)味即可,每天一次,早晚食用。可以起到健脾胃補(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于調(diào)理肝臟虛弱有好處。
五味子糕
將五味子碎成粉過(guò)篩備用,一次10克,再用糯米粉100克,發(fā)酵后把藥粉加入拌勻,置籠上蒸熟,睡前趁熱食用,每日一次。這樣的食用方法對(duì)于出現(xiàn)的干腎虛虛弱導(dǎo)致的遺精多夢(mèng)的問(wèn)題,還有心悸失眠的問(wèn)題有一定的調(diào)理和改善的作用和效果。
五味子生地湯
生地黃12克,百合30克,棗仁20克,炙遠(yuǎn)志10克,五味子10克,女貞子10克,旱蓮草20克,龍齒10克,珍珠母30克。水煎服,日服一劑,每天食用兩次,對(duì)于出現(xiàn)的失眠,心虛,心臟虛弱導(dǎo)致的失眠,神經(jīng)衰弱的問(wèn)題有一定的調(diào)理的作用和效果。
中藥材五味子應(yīng)該如何食用,上面的這些食療藥膳方法是不錯(cuò)的選擇,這些都是五味子的食用方法,可以和不同的食材搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健治療疾病的方法是不一樣的,大家要懂得食用方法,趕緊來(lái)試試這些養(yǎng)生食譜。
1、方法一:五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克,每日三次,放入溫開(kāi)水或冷水中沖服,也可以直接食用,起到美容、保健、潤(rùn)腸作用。
2、方法二:五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定志,調(diào)節(jié)肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧,亂夢(mèng)紛煩,急躁健忘等癥狀,一般服15天左右見(jiàn)效,可連服30—60天。
3、方法三:將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次,每次1小時(shí),將兩次 的煎液合并,去渣,加500克蜂蜜,用慢火熬成膏狀,每次1湯匙, 每日2~3次??芍螝庋蛔?、失眠多夢(mèng)、頭昏心悸。
4、方法四:五味子粥,將大米、五味子,一起文火熬制。五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎, 大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。
5、方法五:將3~5克五味子文火炒至微焦后,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘,制成五味子茶,常飲可振奮精神,補(bǔ)腎益肝。
6、方法六:五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢(qián)、排骨半斤、蜜棗五粒,用清水十二碗煲兩小時(shí),補(bǔ)益五臟、延緩衰老。
7、方法七:遼五味子9克,女貞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服,可治肺結(jié)核、咳嗽氣急、盜汗遺精。
8、方法八:五味子5克,西洋參2克,開(kāi)水浸泡代茶飲,常飲可治老年人陰虛熱、口燥咽干。
9、方法九:五味子6克,茯苓、菟絲子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2~3次服。可治神經(jīng)衰弱、心悸不眠。
你吃過(guò)中藥材五味子嗎,很多人一聽(tīng)這樣的名字,就不太了解,認(rèn)為中藥材就只能入藥治療疾病,其實(shí)是錯(cuò)的,有很多的比如說(shuō)枸杞子,當(dāng)歸人參等中藥材都可以食用,同樣有保健治療疾病的作用,五味子也是其中一個(gè),來(lái)看看它的一些藥膳。
五味山藥桂圓粥
做法:鮮生山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,白糖適量,粳米50克。將山藥去皮,切成薄片,與桂圓、五味子同置于鍋內(nèi),把米淘洗干凈,讓如適量的清水,煮成粥,然后放入白糖調(diào)味即可,每天一次,早晚食用??梢云鸬浇∑⑽秆a(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于調(diào)理肝臟虛弱有好處。
五味子糕
將五味子碎成粉過(guò)篩備用,一次10克,再用糯米粉100克,發(fā)酵后把藥粉加入拌勻,置籠上蒸熟,睡前趁熱食用,每日一次。這樣的食用方法對(duì)于出現(xiàn)的干腎虛虛弱導(dǎo)致的遺精多夢(mèng)的問(wèn)題,還有心悸失眠的問(wèn)題有一定的調(diào)理和改善的作用和效果。
五味子生地湯
生地黃12克,百合30克,棗仁20克,炙遠(yuǎn)志10克,五味子10克,女貞子10克,旱蓮草20克,龍齒10克,珍珠母30克。水煎服,日服一劑,每天食用兩次,對(duì)于出現(xiàn)的失眠,心虛,心臟虛弱導(dǎo)致的失眠,神經(jīng)衰弱的問(wèn)題有一定的調(diào)理的作用和效果。
中藥材五味子應(yīng)該如何食用,上面的這些食療藥膳方法是不錯(cuò)的選擇,這些都是五味子的食用方法,可以和不同的食材搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健治療疾病的方法是不一樣的,大家要懂得食用方法,趕緊來(lái)試試這些養(yǎng)生食譜。
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