蟲(chóng)草怎么吃_蟲(chóng)草的正確吃法_蟲(chóng)草一天吃幾根為合適_孕婦可以吃嗎_有什么功效

目錄蟲(chóng)草是什么蟲(chóng)草怎么吃蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蟲(chóng)草的正確吃法蟲(chóng)草一天吃幾根為合適蟲(chóng)草泡水有什么功效孕婦可以吃蟲(chóng)草嗎蟲(chóng)草又名冬蟲(chóng)夏草，性平溫和，是一種陰陽(yáng)雙補(bǔ)的補(bǔ)品，由于藥效好，且食用方法多，因此有著“軟黃金”之稱號(hào)，深受廣大群眾的推崇，那么，冬蟲(chóng)夏草的功效真有傳說(shuō)中的那么神奇嗎?那冬蟲(chóng)夏草的功效主治都有哪些?接下來(lái)就讓我們通過(guò)這篇文章來(lái)好好的了解一下冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)以及功效。

蟲(chóng)草是什么

冬蟲(chóng)夏草的形成，顧名思義，就是冬天呈現(xiàn)出蛾子幼蟲(chóng)的形態(tài)，而在夏天中呈現(xiàn)草的形態(tài)。這其實(shí)是因?yàn)槎曜釉谀嗤林挟a(chǎn)卵，然受孵化成幼蟲(chóng)，隨后冬蟲(chóng)夏草菌種侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲，在夏天到來(lái)之后，從幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座，生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。

蟲(chóng)草怎么吃

蟲(chóng)草作為一種極其珍貴的補(bǔ)品，我們可以采取多種吃法，最簡(jiǎn)單的就是直接用開(kāi)水泡服或者用水煎服，也可以通過(guò)直接食用的方式，比如嚼服或者打成粉末后吞服，如果追求更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)功效的話，我們還可以和其他的一些滋補(bǔ)品比如人參，首烏等泡酒，亦或者與烏雞，乳鴿等燉湯，都可以達(dá)到滋補(bǔ)的療效。

蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，蟲(chóng)草體內(nèi)含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中最有名的就是蟲(chóng)劃酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。同時(shí)冬蟲(chóng)夏草還含有效活性成分，氨基酸和多糖類，同時(shí)還含有核苷類、維生素、有機(jī)酸、微量元素和其他多種成分，這些成分都對(duì)人體有益，集中在一起更是能激發(fā)出蟲(chóng)草的滋補(bǔ)效果。

蟲(chóng)草的正確吃法

首先蟲(chóng)草最簡(jiǎn)單的方法就是泡水喝，取2克蟲(chóng)草，用開(kāi)水浸泡數(shù)分鐘后飲用。可反復(fù)沖泡飲用，同時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味，加入西洋參片和枸杞子，混合沖泡，或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。注意最后喝完茶水后，可以將蟲(chóng)草取出使用，以達(dá)到更好的滋補(bǔ)效果。

其實(shí)如果想要充分的發(fā)揮蟲(chóng)草的功效，簡(jiǎn)單的泡水是沒(méi)有辦法達(dá)到的，但是由于現(xiàn)代人工作原因，沒(méi)有充足的時(shí)間，只能選擇用開(kāi)始沖泡，其實(shí)最好的方式是用水煮蟲(chóng)草，將蟲(chóng)草放入鍋中，煮十分鐘后，晾至微涼然后再喝要比直接用開(kāi)水沖泡更容易釋放營(yíng)養(yǎng)，.因?yàn)榧逯蠼?jīng)過(guò)了高溫消毒，然后煎煮能讓冬蟲(chóng)夏草的有效成分完全溶于水中，更利于人體吸收。但是對(duì)于沒(méi)有時(shí)間的人來(lái)說(shuō)，直接沖泡也是可以的。

除了簡(jiǎn)單的泡水以外，蟲(chóng)草燉湯也是一種很好的滋補(bǔ)方式。作為菌類，蟲(chóng)草本身屬于素食，需要搭配葷性食材。另外，葷性食材的原料也要高檔，比如我們可以采用裙邊也就是烏龜龜殼的邊，或者乳鴿，烏雞，花膠等，都是滋補(bǔ)的佳品。一般來(lái)說(shuō)，我們最好將蟲(chóng)草與滋補(bǔ)品一起燉超過(guò)兩個(gè)小時(shí)以上，然后將蟲(chóng)草一起吃掉才不浪費(fèi)。

用蟲(chóng)草泡酒也是比較好的一種食用方法，因?yàn)槲覀冏怨啪陀杏盟幘浦尾〉恼f(shuō)法，通過(guò)酒精的浸泡，可以充分釋放蟲(chóng)草中的營(yíng)養(yǎng)，我們可以講蟲(chóng)草放入白酒中浸泡，泡酒時(shí)可以純用蟲(chóng)草，也可以加入人參、鹿茸、首烏等其他藥材一起浸泡，根據(jù)我們的不同需求，選擇的藥材也不盡相同。

除此之外，我們還可以將蟲(chóng)草煮熟整根嚼著吃，亦或者打成粉狀進(jìn)行食用的，還可以做成膠囊和片劑。打成粉狀的蟲(chóng)草是效果最佳的滋補(bǔ)品，這種方法比口嚼食用效果還要好的多，因?yàn)榻?jīng)過(guò)打成粉末之后的蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值充分釋放，同時(shí)在服用過(guò)程中可以充分的與口腔及胃中的消化酶結(jié)合，更易被人體所吸收。

蟲(chóng)草一天吃幾根為合適

因?yàn)椴煌焚|(zhì)的蟲(chóng)草大小不一，因此我們不能單純的用根來(lái)衡量每天吃蟲(chóng)草的量，一般來(lái)說(shuō)一天1~2克可以達(dá)到滋補(bǔ)的效果，建議大家還是采用刻度精準(zhǔn)的稱來(lái)準(zhǔn)確稱量后再服用，每天可以用1~2克蟲(chóng)草加入其他食材燉湯，然后將湯和蟲(chóng)草全部食用干凈即可。

蟲(chóng)草泡水有什么功效

蟲(chóng)草是一種公認(rèn)的美容養(yǎng)顏的藥材，食用后可以促進(jìn)體內(nèi)血液流動(dòng)、血管擴(kuò)張速度以及微循環(huán)、新陳代謝以及血液循環(huán)的速度等，不僅如此，蟲(chóng)草內(nèi)還含有大量抗衰老的成分，可以達(dá)到美容養(yǎng)顏保養(yǎng)肌膚的效果。

蟲(chóng)草還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)內(nèi)分泌系統(tǒng)，減少內(nèi)分泌時(shí)常對(duì)人體造成的損傷，促進(jìn)血液循環(huán)，改善由于內(nèi)分泌異常所導(dǎo)致的癥狀。

蟲(chóng)草還具有很好的安神效果，如果情緒激動(dòng)，失眠焦慮，通過(guò)服用蟲(chóng)草后可以達(dá)到靜心安神，緩解失眠癥狀，同時(shí)可以改善黑眼圈等問(wèn)題。

因?yàn)橄x(chóng)草中還含有抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制腫瘤細(xì)胞在體內(nèi)的生長(zhǎng)，慢慢的殺死癌細(xì)胞，并且還可以活化細(xì)胞，促進(jìn)身體健康，同時(shí)可以增強(qiáng)身體免疫力，起到防治腫瘤的效果。

孕婦可以吃蟲(chóng)草嗎

蟲(chóng)草雖好，但是不是所有人都適合服用，必須根據(jù)每個(gè)人的具體身體情況而定。因?yàn)橄x(chóng)草中含有大量的鈣質(zhì)，可以幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，緩解骨質(zhì)疏松等癥狀，但是不適于多吃，以免造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。同時(shí)也要注意，在懷孕中期進(jìn)補(bǔ)比較合適，孕晚期最好不要進(jìn)補(bǔ)，以免造成胎兒過(guò)大，或者骨骼發(fā)育過(guò)硬，造成生產(chǎn)困難。

通過(guò)了解了蟲(chóng)草的功效，相信大家都會(huì)更加科學(xué)的選擇適合自己的服用方法以達(dá)到滋補(bǔ)的作用。但是注意一點(diǎn)，蟲(chóng)草起的是調(diào)理功效，不能代替藥品，只能作為治療的輔助用品，而不能當(dāng)做萬(wàn)能神藥來(lái)用。同時(shí)滋補(bǔ)是一件長(zhǎng)期的事情，我們要堅(jiān)持長(zhǎng)期服用才能達(dá)到理想的效果。