每個人的體質(zhì)是不一樣的,當(dāng)然選擇的一些養(yǎng)生的方式和方法也是不同的,當(dāng)人體出現(xiàn)了一些不適的情況,一定要及時的去調(diào)理。陽虛體質(zhì)大家都知道的吧,表現(xiàn)為身體虛弱或者是腎虛等等的癥狀,那么如何調(diào)理呢,下面的這些食療方法是不錯的選擇。
陽虛食譜方
(1)羊肉羹。煮熟的瘦羊肉80克,切碎。坐勺上火,故人羊肉湯或其他高湯、精鹽、料酒、姜汁燒開,去凈浮洙;放入碎羊肉、味精,用水淀粉勾成流芡汁,即可倒八湯盤內(nèi)。
(2)荔枝粥。干荔枝肉50克,山藥10克,蓮子10克,大米100克。前三味加水煮,至熟爛時加入大米,米熟即可食用。
(3)韭菜炒蝦仁。韭菜1 50克,鮮蝦250克。坐勺上火,下植物油爆炒二味,熟后加味精、食鹽各適量。
(4)蝦馬童子雞。蝦仁20克,海馬10克,子公雞1只,洗凈切塊。三件加料酒、生姜、清湯各適量共燉。熟透加適量味精、食鹽、蔥段即可食用。
(5)鹿茸蒸蛋。雞蛋1枚,鹿茸末0.3克。雞蛋和鹿茸共打成蛋花,加二倍量溫水,攪拌后隔水燉成蛋羹即可食用。
陽虛者平時要少食或不食生冷黏膩、性寒類食物,忌食生冷瓜果及冰鎮(zhèn)冷飲,忌食鴨肉、鴨血、鴨蛋、兔肉、甲魚、阿膠、金銀花、菊花、西瓜、生藕、苦瓜等性寒滋陰之品。陽虛體質(zhì)的人群可以選一些滋補(bǔ)的食物,比如說韭菜啊,蝦仁啊,還有雞肉,鹿茸等等的這些食物都是不錯的補(bǔ)腎壯陽的食譜類型哦,還可以有促進(jìn)食欲的作用,對于提高免疫力來說效果不錯的呢,適合緩解陽虛體質(zhì)的人群食用。
關(guān)于調(diào)理陽虛體質(zhì)的一些食療方法,大家都知道了吧,可以看出的是這些食療方法的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有促進(jìn)食欲的作用,對于提高人體的免疫力有好處,調(diào)理陽虛體質(zhì)是不錯的選擇,可以增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)哦。
陽虛體質(zhì)吃什么
一、糧豆類
溫?zé)嵝裕好娣邸⑸W麥、豆油、酒、醋等;
平性:糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
二、瓜菜類
溫?zé)嵝裕荷?、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等;
三、果實果類:
溫?zé)嵝裕糊堁邸⒗笾?、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等?br> 平性:大棗、蘋果等;
四、肉蛋奶類:
溫?zé)嵝裕貉蛉?、狗肉、鹿肉?
平性:豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶、雞蛋等;
五、水產(chǎn)類:
溫?zé)嵝裕狐S鱔、蝦、草魚等;
平性:鯉魚、銀魚、大黃魚、泥鰍等;
陽虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄?宜吃具有溫陽散寒作用的食品,宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ),宜食熱量較高而富有營養(yǎng)的食品.
陽虛之人宜吃下列食物:
狗肉,羊肉,雀肉,胡椒,茴香,冬蟲夏草,鹿肉,羊骨,牛鞭,狗鞭,海蝦,淡菜,韭菜,鮮生姜,大蔥,丁香,豆蔻,蓽澄茄
腎陽虛是怎么回事?腎陽虛有什么癥狀?腎陽虛該怎么調(diào)理?今天,我為你帶來了腎陽虛的飲食調(diào)理方法。
腎陽虛的飲食調(diào)理方法有什么
飲食調(diào)理原則
腎陽為一身陽氣之本。故云:“腎陽為根,脾陽為繼”。陽虛者宜適當(dāng)多吃一些溫陽壯陽的食物,以溫補(bǔ)脾腎陽氣為主。平時應(yīng)少生冷粘膩之品,即是在盛夏也不要過食寒涼之品。
飲食宜忌
常用的補(bǔ)陽的食物可選用羊肉、豬肚、雞肉、帶魚、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黃鱔、蝦(龍蝦、對蝦、青蝦、河蝦等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等;根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的法則,夏日三伏,每伏可食羊肉湯一次,配合天地陽旺之時,以壯人體之陽。不宜多吃寒涼食物如梨、西瓜、荸薺、柿子等,少食過分油膩之品;另外,綠茶寒涼也要少飲。
食療舉例
1、韭菜炒鮮蝦仁
【配料】韭菜250g,鮮蝦400g,鹽、蔥、姜、黃酒、植物油各適量。
【制法】將韭菜洗凈,切段,鮮蝦剝?nèi)は磧?,蔥切成斷,姜切成末備用。燒熱鍋,放植物油,先將蔥下鍋炒香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋裝盤即可。
【效用】補(bǔ)腎壯陽。
2、胡桃仁粥(《海上集驗方》)
【配料】胡桃仁50克,粳米100克。
【制法】胡桃仁切成細(xì)米粒樣大小備用。粳米淘洗干凈備用。粳米放入鍋內(nèi),加清水,旺火燒沸后,在改用小火煮至粥成,然后加入胡桃仁,候兩三沸即可。
【效用】本品有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘功效。本品偏于溫補(bǔ),故陰虛火旺及痰熱咳嗽者不宜食用。
腎陽虛體質(zhì)冬季適合的飲食
一、羊肉
營養(yǎng)價值:羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1.維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì),可以在冬季補(bǔ)充足夠的熱量和維生素,達(dá)到“暖身”效果。
食用搭配:人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示:中醫(yī)認(rèn)為,羊肉能補(bǔ)血之虛,有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之稱,適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進(jìn)補(bǔ);不過,發(fā)熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用,以免加重病情。
二、韭菜
營養(yǎng)價值:韭菜為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質(zhì)2——2.8克,脂肪O.2——O.5克,碳水化合物2.4——6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯,有辛辣味,能促進(jìn)食欲。
食用搭配:烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強(qiáng)其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,據(jù)《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導(dǎo)致腹瀉。
溫馨提示:中醫(yī)認(rèn)為,韭菜為溫暖腹臟的食品,適于寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經(jīng)遲來及產(chǎn)后腹部虛寒者,可以適當(dāng)補(bǔ)充;不過,有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應(yīng)吃韭菜。
三、核桃、芝麻、花生等堅果
營養(yǎng)價值:堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為堅果性味偏溫?zé)幔醒a(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用,而冬季對應(yīng)的是腎臟,可增強(qiáng)體質(zhì)。除了幫助身體抵御寒冷外,它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅果很有好處。
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補(bǔ)功效,制作也簡單方便。
溫馨提示:吃堅果要適量,且因人而異。經(jīng)常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者,盡量避免食用。
四、大棗
營養(yǎng)價值:民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示:中醫(yī)認(rèn)為,大棗為補(bǔ)中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過,痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食。
五、生姜
中醫(yī)認(rèn)為,生姜可溫中止嘔、解表散寒?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,生姜中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
晨起含姜片:每天早晨起床后,先飲一杯開水,然后將生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,然后將姜片放在嘴里含10—30分鐘,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。
喝生姜大棗湯:每日清晨取大棗10個、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用。
提醒:生姜性屬微溫,過量食用會傷陰助陽,所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生姜,其中含有有毒物質(zhì)黃樟素,可誘發(fā)肝癌、食道癌等。
六、豆腐
豆腐里含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì),能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
白豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對于貧血型寒癥(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現(xiàn))的人來說,特別能起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血、加強(qiáng)營養(yǎng)的作用,從而達(dá)到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單,就是把北豆腐和血豆腐切成條,一起炒熟,調(diào)味即可。
猜您感興趣:
1. 女性腎陽虛的調(diào)理方法
2. 女性腎虛的調(diào)理方法
3. 青少年腎虛的調(diào)理方法
4. 腎虛艾灸的調(diào)理方法
5. 女性腎陰虛的調(diào)理方法
6. 30歲女人腎虛的調(diào)理方法
7. 暖腎養(yǎng)腎的方法
8. 古方養(yǎng)生如何調(diào)養(yǎng)腎精虧虛
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/16490.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!