脾胃虛寒型消化道潰瘍的藥膳

脾胃虛寒型消化道潰瘍的藥膳

脾胃虛寒型消化道潰瘍，癥見胃脘隱隱作痛，綿綿不斷，喜暖喜按，得食則減，時(shí)吐清水，面色無(wú)華，神疲乏力，手足欠溫，大便溏薄，甚則便血，舌質(zhì)淡苔白。

1、牛奶蜂蜜飲

【用料】：牛奶250克，蜂蜜50克，白芨6克。

【制法】：牛奶煮沸，調(diào)入蜂蜜、白芨，調(diào)勻后服用。

【功用】：適用于治療潰瘍。

2、檳榔姜米飲

【用料】：高良姜9克，檳榔15克，陳米適量。

【制法】：將以上三味用水煎取汁。

【用法】：溫飲。

【功用】：適用于治療胃痛、食后痛重等。

3、老姜糖膏

【用料】：老姜250克，白糖100克。

【制法】：將生姜搗汁去渣，隔湯蒸沸，白糖溶入。

【用法】：每日早晚各服1次，4天服完。

【功用】：適用于治療胃痛、遇寒痛重等。

4、棗姜粉

【用料】：大棗、白糖、生姜、豬板油各50克。

【制法】：將大棗去核，生姜洗凈晾干，與紅糖一起，加豬板油共炸酥同研為末。

【用法】：每次30克，開水送服。每日兩次，連服12劑。

【功用】：適用于治療胃部冷痛等。

5、蓮棗桂花粥

【用料】：蓮子50克，大棗10枚，桂花3克，白糖適量。

【制法】：蓮子泡軟去心，同大棗共入鍋中，用小火慢燉90分鐘，至蓮子、大棗熟爛，加入桂花和白糖，稍燉片刻即成。

【用法】：早晨服食。

【功用】：適用于治療虛寒胃痛兼有瘀血等。

6、蓽撥粥

【用料】：蓽撥2一4克，胡椒1一3克，粳米100克。

【制法】：先把蓽撥、胡椒研為極細(xì)粉末。用粳米煮粥，待煮沸后調(diào)入以上兩味藥末，再稍煮即可。

【功用】：適用于治療胃寒痛兼嘔吐、腸鳴泄瀉等。

脾胃虛寒的食療方法有什么

多吃牛肉，增強(qiáng)身體內(nèi)的熱量。牛肉中富含有豐富的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)腎陽(yáng)虛，腎氣虛，脾氣虛的功能，多吃牛肉身體會(huì)更加有勁，也會(huì)讓自己的脾胃感覺熱乎乎的，不容易著涼，所以有脾虛的朋友們可以試試每天多吃一些牛肉來(lái)調(diào)理。

選用香菇豬排骨湯可以更好的調(diào)理脾氣虛的現(xiàn)象。將香菇洗干凈切碎之后，用油熗炒，加入少量的蔥姜蒜末來(lái)調(diào)味，然后把剛剛用鹽水泡完的排骨放入鍋中，加入適量的水，加入適量的鹽，適量的蔥，適量的醋和香油，可以調(diào)理脾胃健康。

選用桃仁，紅棗，山藥在每天晚上熬小米粥的時(shí)候放入適量，可以起到補(bǔ)氣血，調(diào)理脾虛脾寒的問(wèn)題，脾虛舌苔會(huì)發(fā)白，表示身體內(nèi)的寒氣太大，所以驅(qū)寒的最關(guān)鍵就是用熬粥的辦法來(lái)進(jìn)行調(diào)理。同時(shí)在晚上睡覺前可以泡泡熱水腳，對(duì)改善脾胃虛寒有好處。

少吃寒性的食物，特別是長(zhǎng)期大量吃雪糕，喝冷飲，特別的傷害脾胃的健康。很多朋友們?cè)谕獾卮蚬?，由于自己的努力?jīng)濟(jì)慢慢的有所改善，天天上班太勞累，早晨一杯冷飲，晚上一堆雪糕，剛開始自己發(fā)覺不了脾胃出現(xiàn)問(wèn)題，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)發(fā)現(xiàn)咋總感覺身體發(fā)冷，這時(shí)候才意識(shí)到，所以飲食方面切忌吃大量的寒性冰棍，雪糕，天氣特別熱的情況適當(dāng)?shù)某砸恍┦菦]問(wèn)題的，但是切忌不要對(duì)寒冷食品吃得上癮。

少吃寒冷的水果和蔬菜。黃瓜，苦瓜，絲瓜，這些蔬菜都偏寒性，吃得多容易出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，在冬季的時(shí)候吃涼菜要結(jié)合涼性的蔬菜和熱性的蔬菜來(lái)調(diào)配，配合一些熱性的豆腐絲，土豆絲，花生米配合起來(lái)搭配涼菜更好些。水果方面要少吃梨，香蕉，梨的寒性是非常大，香蕉雖有通便的作用，但是容易造成脾氣虧虛，特別是對(duì)于寒性的蔬菜要切忌少吃，在炎熱的夏季也不要一直猛的喝涼水，除非你是屬于熱性體質(zhì)，不然還是切忌少吃寒冷的東西。

羊肉燉山藥可以更快的改善脾胃虛寒的問(wèn)題。山藥具有益氣補(bǔ)脾胃的效果，不過(guò)吃山藥也不要吃的過(guò)多，過(guò)多的食用土豆也會(huì)造成小腹脹氣，慢慢時(shí)間長(zhǎng)了引起身體虛胖的問(wèn)題，通過(guò)選用羊肉燉山藥，里面可以加入適量的枸杞和紅棗，對(duì)于氣血不通，脾虛的朋友們有很好的改善效果。

大蒜炒木耳菜可以更快的改善脾氣虛弱的現(xiàn)象。每天晚上可以將大蒜放入鍋中，通過(guò)在火上面烤熱，然后每天吃飯的時(shí)候配合燒大蒜吃，也可以讓脾氣虛的朋友們身體得到改善。脾虛常常與氣血虧虛有很大的問(wèn)題，所以通過(guò)炒木耳可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣，改善脾胃不適的問(wèn)題。

烤橙子也對(duì)脾胃有很大的作用。陳皮具有化痰調(diào)理脾胃的效果，陳皮性溫，通過(guò)將橙子的皮放入水中泡水喝，每天慢慢的小口咽下，不僅僅對(duì)嗓子有很好的保護(hù)作用，也能改善脾胃不適，另外可以選擇在火上烤橙子，將橙子烤到皮已經(jīng)發(fā)干，然后拿出來(lái)熱熱的吃，也對(duì)脾胃有好處。平時(shí)上班的朋友們要切忌少喝咖啡和茶，一般茶的寒性都比較大，喝的過(guò)多就會(huì)造成脾胃不適的問(wèn)題。

每天中午服用薏以仁大米粥對(duì)改善脾胃有很好的效果。薏苡仁可以去除脾濕脾虛的問(wèn)題，大米粥屬于熱性的食物，通過(guò)加入少量的大米粥和薏苡仁配合加水熬粥，每天中午喝下，也可以改善脾胃不適的問(wèn)題。在飲食方面要保證三餐按時(shí)吃飯，這才能將自己的脾胃保護(hù)的更好，另外就是避免在電腦面前久坐，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，電腦的輻射不僅大，而且會(huì)導(dǎo)致人的氣血不夠用，肝火旺盛的問(wèn)題，難免會(huì)影響到肝脾的健康，所以提醒常常在電腦旁邊做的女性朋友們要3個(gè)小時(shí)洗一把臉，同時(shí)每天按時(shí)吃飯，回家后可以常常散步半個(gè)小時(shí)，將體內(nèi)的濕氣排出，也能更好的改善脾胃的問(wèn)題。

紅棗八寶粥對(duì)改善脾胃虛寒有很好的效果，紅棗補(bǔ)氣血，各種米粥之間相互配合可以起到調(diào)理脾胃，另外可以每天喝點(diǎn)蜂蜜水，蜂蜜不僅有美容的效果，也能調(diào)理腸胃的不適，改善脾氣虛的問(wèn)題。日常生活中不怎么吃飯的朋友們要多吃玉米哦，玉米去除身體內(nèi)的濕氣，保養(yǎng)脾胃也有好的效果。

調(diào)理脾胃的食療方法

調(diào)理脾胃的食物

1、山藥

山藥是很好的養(yǎng)脾胃的食物，它藥性平和，營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化也容易吸收，滋補(bǔ)而不膩，具有固精、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)陰的功效。

2、大蒜

可能很多人會(huì)認(rèn)為，大蒜會(huì)刺激胃，不是養(yǎng)脾胃的食物，其實(shí)，少量的吃大蒜是不會(huì)刺激胃的，反而能起到開胃健脾的功效，獨(dú)頭蒜為最佳。

3、蓮子

蓮子有很好的健脾益氣的功效，老年人如果脾虛經(jīng)常拉肚子的話就可以吃蓮子，蓮子里有心，蓮子心很苦，如果吃蓮子是為健脾的話，可以把蓮子心去掉。

4、芡實(shí)

芡實(shí)也是一種常見的中藥，芡實(shí)也有很好的健脾益氣的功效，可以加玉米、蓮子、山藥、大棗，煮成粥來(lái)喝，容易入口又養(yǎng)脾胃。

擴(kuò)展資料：

脾胃不好的情況：

1、脾胃血?dú)鉁啙釋?dǎo)致黑眼圈

胃經(jīng)是氣血充沛的一條經(jīng)絡(luò)，而眼袋的地方正是胃經(jīng)的起始點(diǎn)，比較容易沉淀濁物，所以熬夜的人常會(huì)有黑眼圈，這正是血?dú)鉁啙岬捏w現(xiàn)。

2、脾氣虧虛導(dǎo)致嘴唇無(wú)光澤

如果一個(gè)人脾氣健運(yùn)，則口唇紅潤(rùn)有光澤、肌膚彈性良好；反之脾氣虧虛，則口唇淡白無(wú)光澤，甚至萎黃，而且常脫皮。

3、因胃熱腹瀉多虛寒導(dǎo)致便秘

胃熱者，食物殘?jiān)滦芯徛忠琢魇?，到大腸時(shí)已變得很干，從而導(dǎo)致便秘，而與此相對(duì)的，大便常不成形，很稀，多半為脾胃虛寒所致。

參考資料：人民網(wǎng)-中醫(yī)告訴你脾胃不好的癥狀 調(diào)理脾胃吃什么好

脾胃虛寒吃什么食療

脾虛你可以試試紅豆薏米粥
紅豆健脾，薏米除濕，而且薏米性寒涼，不會(huì)產(chǎn)生熱氣。其余注意：
1 吃飯7-8成飽
2 有氧運(yùn)動(dòng),一定要運(yùn)動(dòng) 適量
3 黃色食品健脾： 玉米 小米(尤其是小米粥上面的一層粥油 如果能堅(jiān)持喝 就不用吃別的藥) 香蕉（性寒少吃） 土豆 花生 牛奶
最好每天熱水泡腳
還有吃酸奶 蜂蜜潤(rùn)腸通便.白菜：治療大便秘結(jié)
最重要的是運(yùn)動(dòng) 適量運(yùn)動(dòng)！熱水泡腳！多按摩小腹 左右各36次

其實(shí)我覺得脾虛這是一個(gè)長(zhǎng)期性的癥狀，所以不是一時(shí)就可以改善的，建議你可以以食療和調(diào)養(yǎng)為主，比如在沒有食欲的時(shí)候吃點(diǎn)米湯，平時(shí)注意脾胃的保護(hù)，不要吃刺激性的食物。你指的營(yíng)養(yǎng)配搭似乎是西醫(yī)而言，其實(shí)我建議你用食療，具體食譜建議你買一本《飲膳正要》試試根據(jù)你自己的身體去選擇食療方法。少吃那些滋膩的補(bǔ)品，你的脾胃運(yùn)化功能不好，再吃那些會(huì)雪上加霜。還有，適量的運(yùn)動(dòng)可以幫助你恢復(fù)身體，不過(guò)不要?jiǎng)×业模悴环猎囈幌麓蛱珮O拳。飲茶上我建議你可以試試楂~脾cha~，現(xiàn)在茶療不是也很風(fēng)行的嗎。特別加入了人參、白術(shù)、茯苓、甘草、生姜、砂仁等天然草本，對(duì)脾虛虛弱虛寒，腹脹納少，食后脹甚，食欲不振 肢體倦怠都是有很好的調(diào)理作用的。事實(shí)證明安全健康的。

下面推薦一些比較簡(jiǎn)單的食療的做飯
藥點(diǎn)、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點(diǎn)心，用以防治疾病的一種方法。
　　方1、橘紅糕：鮮橘皮10克，打碎成細(xì)粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點(diǎn)。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
　　方2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉6克，撒入適量的面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
　　方3、紅棗益脾糕：紅棗30克、白術(shù)10克，干姜1克，雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁，再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
　　方4、山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
　　方5、八仙糕：黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當(dāng)粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
　　方6、砂仁藕粉：砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研為細(xì)末，拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
　　方7、麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
方8、姜糖山芋：山芋500克，生姜2片，蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。

腸胃虛寒有什么食療可以吃

脾胃虛寒的人有哪些癥狀？

胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫喜歡按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼后疼痛發(fā)作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

脾陽(yáng)虛衰，陰寒內(nèi)盛所表現(xiàn)的證候。又稱脾陽(yáng)虛寒癥。多由脾氣虛癥發(fā)展而來(lái)，或過(guò)食生冷，或腎陽(yáng)虛，火不生土所致。臨床表現(xiàn)，腹脹納少，腹?jié)M時(shí)減，腹痛喜溫喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質(zhì)稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無(wú)力。脾胃虛寒證，以脾失健運(yùn)和寒象表現(xiàn)為辨證要點(diǎn)。脾陽(yáng)不足，運(yùn)化失健，則腹脹納少;陽(yáng)虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜溫喜按;陰寒之氣內(nèi)盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。治宜溫中健脾，方用理中湯。
　　
脾胃虛寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好脾胃虛寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃，當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
　　
冬季，氣候干燥，天氣寒冷。養(yǎng)生美容食補(bǔ)最關(guān)鍵，那么脾胃虛寒的人很容易就出現(xiàn)消化不良營(yíng)養(yǎng)吸收不好的情況。那么快點(diǎn)一起來(lái)看看小編為你推薦的脾胃虛寒專屬藥膳。
　　
脾胃虛寒吃什么好呢
　　
枸杞黃精煨狗肉
　　
適于體弱，久病體虛，風(fēng)濕骨痛，畏寒怕冷，腎虛腰痛，陽(yáng)痿早泄。
　　
原料：狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨參30克，巴戟天12克，續(xù)斷12克，生姜、植物油和食鹽。
　　
做法：先將狗肉放入煮5-10分鐘，撈起切塊，鍋中加植物油，放入狗肉，加生姜和食鹽，炒至上色再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷。煮開后改用小火煨至肉爛此膳能溫經(jīng)散寒、益脾胃、祛風(fēng)除濕、壯腰補(bǔ)腎。
　
　
參芪香菇雞
　　
適用于脾胃虛，體弱清瘦，體虛自汗，胃、子宮下垂者?！　?br>原料：嫩母雞肉100克，黨參、黃芪、香菇各30克，生姜、料酒、食鹽等?！?br>做法：凈雞肉100克切成小塊，香菇(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。將雞肉、黨參、黃芪、香菇、料酒、生姜和鹽拌勻，放入鍋中，加水蒸一個(gè)半小時(shí)后食用?？裳a(bǔ)中益氣、和脾胃、固表止汗、降脂強(qiáng)身。
　　

蓯蓉煮羊肉　　
適用于氣血虛，體虛便秘，腎虛陽(yáng)痿，產(chǎn)后體虛畏寒，肺結(jié)核和慢性氣管炎體虛畏寒者?！　?br>原料：羊肉200克，蓯蓉12克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽。

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