肝腎陰虛型糖尿病作為糖尿病的一種
1
、靈芝銀耳羹【用料】:靈芝10克,銀耳20克
,鮮水蜜桃2個(gè),雞蛋清1個(gè)。【制法】:將靈芝洗凈
,切成薄片,加水適量,用文火慢煎,分別收取兩次藥汁,去渣留汁備用。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘,去木質(zhì)蒂和雜質(zhì),洗凈,再放入溫?zé)崴信莺?div id="m50uktp" class="box-center"> ,撈起瀝干水備用【用法】:每日1劑
,早或晚服用。【功用】:滋陰益氣
,養(yǎng)肝降脂,安神延年。適用于消渴多飲、消化不良,對(duì)糖尿病有一定療效。2
、天門(mén)冬燒麥【用料】:天門(mén)冬10克
,豬肉50克,面粉100克,雞蛋2個(gè),藕粉、精鹽、醬油、洋蔥、嫩筍、芝麻油各適量。【制法】:將面粉堆放在面板上
,于頂部打入蛋清1個(gè),然后用淡鹽水揉面,揉至面團(tuán)軟硬適度,做成小面團(tuán)。藕粉作布面用,將面團(tuán)拼成薄片,切成邊長(zhǎng)9厘米的方燒賣(mài)皮。將天門(mén)冬溫水浸泡至軟
,把豬肉、洋蔥、嫩筍、天門(mén)冬剁碎,攪入雞蛋、精鹽、醬油、芝麻油。將餡包入燒賣(mài)皮中【用法】:每日宜午餐食用
【功用】:養(yǎng)陰潤(rùn)肺
3
【用料】:熟地
、玄參、麥冬各10克,生地15克,豬肉50克,面粉100克,雞蛋2個(gè),味精、精鹽、紹酒、豬油、生姜、大蔥、清湯各適量。【制法】:將以上諸藥烘干
,共研細(xì)末,豬肉剁成餡。將大蔥、生姜切碎,把肉餡、中藥粉、味精、精鹽、紹酒、雞蛋放入碗中,攪成餡。在方盤(pán)底抹豬油【用法】:每日午餐食用。
【功用】:滋陰生津
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