哪些藥膳屬于中醫(yī)溫補腎陽類

作為中醫(yī)的一部分，藥膳一直是很多想要養(yǎng)生和在學習養(yǎng)生之方法的人希望掌握的。藥膳不同于藥類，其意義就在于，將食物做成與藥有同等療效的方式，讓人們吃下。以此達到溫補身體的目的。本篇，我們就為大家介紹街道屬于中醫(yī)溫補腎陽類的藥膳食譜。

溫補腎陽類藥膳如下：

1、復(fù)元湯

【用料】：淮山藥50克，肉從蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

【制法】：將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈。羊肉洗凈后，焯去血水，再洗凈，切成長5厘米的條、將淮山藥、肉從蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊，生姜拍破，蔥切段。將中藥及食物同時放入沙鍋內(nèi)，注清水適量，用武火燒沸，撇去浮沫，再放入花椒、八角、料酒，移文火上繼續(xù)煮，燉至肉爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調(diào)味即成。

【用法】：佐餐食用。

【功用】：溫補腎陽。適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等。

2、雙鞭壯陽湯

【用料】：枸杞子10克，菟絲子10克，肉從蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。

【制法】：將牛鞭加水發(fā)脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干凈。將羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈入涼水內(nèi)漂洗待用。將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi)，加清水燒開，撇去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒、母雞肉燒沸后，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜。將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內(nèi)，置火上繼續(xù)煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，將牛鞭、狗鞭、羊肉和肌肉撈出。將牛鞭切成3.3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節(jié)。羊肉切片，雞肉切塊，把它們一起裝在碗內(nèi)，加味精、食鹽和豬油調(diào)味，即成。

【用法】：吃肉喝湯，可佐餐，可單食。

【功用】：暖腎壯陽，益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄等。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/17830.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 平時吃這些食物可以祛痘印

下一篇: 微觀經(jīng)濟學中的帕累托改進