腎中精氣容易流失,導(dǎo)致腎中精氣不充足而虧虛,影響機體的生長、發(fā)育和生殖機能。由于腎中精氣含有“先天之精”,為一身之本,內(nèi)寓真陰真陽,為全身陰陽之本,因此腎的生理功能失常,實際上是腎的精氣不足或者腎陰腎陽的失調(diào)。本篇,我們就來為大家介紹兩款,可以起到補腎作用的中醫(yī)食譜。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,人體生長發(fā)育、衰老與腎氣關(guān)系密切??梢哉f衰老與否、衰老速度、壽命長短,在很大程度上決定于腎氣強弱。如果腎氣旺盛,人就不易衰老,衰老速度也緩慢,壽命也長;反之,如果腎氣衰,衰老就提前,衰老的速度也快,壽命也短。正如我國著名醫(yī)學(xué)家葉天士所說,“男子向老,下元先虧?!边@里的下元是指先天元氣,而元氣藏于腎,元氣虧,即腎氣虛,故人體變老。由此可見,能否延年益壽的關(guān)鍵在于是否能保養(yǎng)人體腎氣。
1、補腎方一
【用料】:豬腎2個,杜仲15克,核桃肉30克。
【制法】:將豬腎切開去腎盞洗凈,與杜仲、核桃肉一起燉熟后,去杜仲、核桃肉。
【用法】:食用時用豬腎蘸少許細鹽,可作佐餐。
【功用】:補腎助陽,強腰益氣。
適用于腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼,小便頻數(shù)、視物不清、陽痿遺精等。
2、補腎方二
【用料】:金櫻子100克,蜂蜜200克。
【制法】:將金櫻子洗凈,加水煮熬,兩小時沏出湯后再加水煮,如此四次,榨汁。將四次湯合,繼續(xù)煮熬蒸發(fā),由稀轉(zhuǎn)濃,加入蜂蜜拌勻,冷卻后,去沫即可。
【功用】:補腎益精。適用于腎氣虧虛引起的夢遺滑精、遺淋白濁、小便不禁、女子帶下,并伴有眩暈、失眠、盜汗等。
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