常見的沉香的種類有哪些

常見的沉香的種類有哪些

沉香是一種比較重要的中藥藥材，有些朋友們在生活中也是經(jīng)常會服用一些沉香的，但是我們大家要知道，沉香的類別也是非常多的，并且不同類別的沉香，藥用功效和作用也是有著很大的區(qū)別的，那么沉香的種類有哪些?下面我們來看看。

1、倒架

倒架也是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的沉香的一個種類，倒架這種沉香的藥用價值是非常高的，并且這種類別的沉香味道也是非常不錯的，它的味道非常有特點，很奇妙，遠聞清醇甜美，有點像奇楠的味道，近聞卻覺得雖濃而微苦，倒架還有一種認主的說法，據(jù)說認了主人后，生人聞不到味道，有緣聞到其味道的人都會驚嘆，味道一般有3-5種變化，非常的奇妙。一般倒架顏色為均勻分布的淡黑略帶土黃色，不能帶紅色。

2、水沉

水沉主要有以下幾大特點:一般寬度大部分不超過10cm，長度也一般不超過50cm;好的水沉一般密度很高，甚至堅硬如石，表面也不是很平整;它的顏色主要有綠色、深綠色、黃色、褐色或黑色，油脂部分為深色，木質(zhì)部分為較淺的黃白色，多種顏色混合成為各種各樣的紋理;含油脂量高的水沉一般顏色比較深，并且質(zhì)地潤澤，并且一般高質(zhì)量的水沉也是比較很容易點燃的，水沉燃燒的時候，會出現(xiàn)沸騰的沉油，水沉這種沉香的藥用價值也是比較高的，常用于治療一些疑難雜癥。

沉香的種類有哪些?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了，我們可以知道，日常生活中比較常見的沉香的種類也是比較多的，比如倒架和水沉都是非常常見的沉香的種類，這兩種沉香我們也進行了詳細的介紹，所以我們大家可以根據(jù)自身的需要來選擇性的服用。

沉香有哪些種類及劃分？

方法/步驟

1.倒架：市場上對倒架的定義是：沉香木倒臥土中或水中，經(jīng)由一定程度的發(fā)酵腐化后，多數(shù)未結(jié)油木質(zhì)部腐盡留下少數(shù)結(jié)油的沉香稱之為倒架沉香。簡單的說，能結(jié)成沉香的樹木由于年代和相關(guān)自然因素，倒伏后，幾十上百年經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩下的沒有腐爛的部分結(jié)成的沉香，即為倒架。倒架是沉香中最好的種類之一，它的味道非常有特點，很奇妙，遠聞清醇甜美，有點像奇楠的味道，近聞卻覺得雖濃而微苦。

2.水沉：按照行業(yè)的一貫說法，水沉是除了奇楠、倒架之外最好的沉香，也是市場出現(xiàn)頻率最高的沉香。關(guān)于水沉的定義有兩種說法，一種是根據(jù)臺灣從業(yè)者的說法，香材倒伏后埋在沼澤里面，后經(jīng)過生物分解，再從沼澤區(qū)撈起來，就是為水沉了。另一中說法是沉香的含油脂夠多，比重大于水，能沉入水中，則稱之為水沉。水

3.土沉：土沉的結(jié)香過程跟水沉較為相似，區(qū)別就是埋在了土中。土沉和水沉的分界不是很明顯，硬要分的話也只是功效和味道的差異。比如土沉演化于干燥的泥土，屬陽，性熱燥，有溫中、降氣的功效，水沉則常年浸泡在濕潤中，屬陰，性溫和，有暖腎的奇效。土沉的味道相對水沉來說會比較醇厚?，F(xiàn)在市場上有很多冒充水沉的土沉，但有時候并不一定土沉就比水沉差。同一塊沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不足為奇。

4.蟻沉：顧名思義，蟻沉就是沉香樹為活體時經(jīng)人為砍伐，倒地后經(jīng)白蟻蛀食，所剩余部分，即為蟻沉。還有一種說法是蟻沉大多不是白蟻導(dǎo)致的，而是經(jīng)蟲咬后的沉香樹被人工砍伐，仍然有生命力分泌出樹脂愈合傷口，這些樹脂與蟲的分泌物結(jié)合產(chǎn)生真菌感染而形成的沉香。

5.活沉：沉香樹尚為活株時，即予以人工方式結(jié)香開采而得，樹木并非自然死亡，仍然是活著、有生命的，這樣的沉香就稱為活沉。簡單的說就是活樹砍伐直接取得的沉香即為活沉?；畛烈虼蓟瘯r間不夠，在含油量較少，熏燃時有些會帶有一絲原木氣味。

6.白木：樹齡十年以下，已稍具香氣。還有一種說法是還沒有結(jié)香的沉香樹，都統(tǒng)稱為白木。白木的價值相對來說較低，這里不再贅述。

7.奇楠：“奇楠”是從梵語翻譯的詞，唐代的佛經(jīng)中常寫為“多伽羅”，后來又有“伽藍”，“伽南”、“棋楠”等名稱。沉香中最珍貴的稱為奇楠香，若論金銀珠寶，以鉆石為首，而奇楠就是香料中的鉆石。

沉香分為哪幾類？

沉香是一種天然的高檔香料，又名“沉水香”，“水沉香”，古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香精油高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。很多人對沉香的了解大多只停留在它是珍貴的香材，是收藏品中的極品，有悠久的歷史文化，事實上沉香也有很多分類，大部分人對沉香的分類都沒有一個很清楚的概念。

談到沉香手串的種類我們就要先講到奇楠，它是沉香中一種特殊的品類：奇楠香。（“奇楠”是從梵語翻譯的詞，奇楠香的成因與普通沉香基本相同，但兩者的性狀特征又有很多差異，所以習(xí)慣上讓它單成一類，且列為沉香中的上品。奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香，香氣也更為甘甜濃郁。大多數(shù)的普通沉香不點燃時幾乎沒有香味，而奇楠則不同，不點燃時也可以散發(fā)出清涼香甜的氣息。奇楠香不如普通沉香密實，上等的普通沉香入水即沉，但是很多上等奇楠卻是半沉半??；另外，普通沉香大都質(zhì)地非常堅硬，而奇楠卻較柔軟，有黏韌性。

沉香的其他種類，即倒架，水沉，土沉，蟻沉，活沉，白木也各不相同。這些是怎么分類的呢？

首先說到’倒架”，能結(jié)成沉香的樹木由于年代和相關(guān)自然因素，倒伏后，幾十上百年經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩下的沒有腐爛的部分結(jié)成的沉香，即為倒架。

第二類就是“水沉”這也是我們在市場碰到的最多的說法了，能結(jié)成沉香的樹木倒伏后埋在沼澤里，經(jīng)歷生物分解及相關(guān)化學(xué)作用，若干年后，經(jīng)過后人在於沼澤區(qū)打撈發(fā)現(xiàn)。沉香中的水沉，寬度大多不超過十厘米，長度不超過幾十厘米；質(zhì)優(yōu)者一般質(zhì)地較密，甚至堅硬如山石；表面很不平整；顏色多泛出綠色，深綠色，黃色，褐色或黑色，油脂部為深色，木質(zhì)部為較淺的黃白色，混成各種紋理；含油量高的水沉香往往顏色較深，而且質(zhì)地潤澤，很容易點燃，燃燒時甚至能看到沸騰的沉油。

第三類就是“土沉”，土沉和水沉較為類似，區(qū)別就是土沉是埋在土中。

第四類是“蟻沉“，這個跟前面幾種不同，它是活著的樹經(jīng)人工砍伐，置地后經(jīng)白蟻蛀食，由剩余部位結(jié)成。

第五類就是“活沉“，活沉就是活樹經(jīng)砍伐后，直接從樹上采摘下來。

還有一種白木，為樹齡十年以下，已稍具香氣，年代很短?，F(xiàn)在市場上有很多沉香都是用白木在香精中浸泡出來的，質(zhì)量很低劣。

由此可以看出，除奇楠外的其他種類，“倒架“、”水沉“、”土沉都是死沉香，自然狀態(tài)就能散發(fā)出不同的香味來?！盎畛痢?、”蟻沉“、“白木”都是屬于生沉或者活沉香。這些活沉只有點燃才可能散發(fā)出香味來，一般都是作為宗教寺廟的高級供香制品的原料。倒架、水沉、土沉、白木、蟻沉、活沉等香味各有不同，一般來說，土沉味厚醇、倒架清醇、水沉溫醇、蟻沉清揚、活沉高亢、白木則味清香。

沉香的種類及劃分

木材與樹脂，可供細工用材及薰香料。其黑色芳香，脂膏凝結(jié)為塊，入水能沉，故稱“沉香” 沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古語寫作“沈香”（沈，同沉）。 古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。與檀香不同，沉香并不是一種木材，而是一類特殊的香樹“結(jié)”出的，混合了油脂（樹脂）成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物。而這類香樹的木材本身并無特殊的香味，而且木質(zhì)較為松軟。據(jù)現(xiàn)在的研究，瑞香科沉香屬的幾種樹木，如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。 沉香的化學(xué)光譜科學(xué)鑒別方法及藥理作用

化學(xué)鑒別法：取正品沉香醇溶性浸出物進行微量升華，得黃褐色油狀物，香氣濃郁。在油狀物上加鹽酸1滴與香草醛顆粒少量，再滴加乙醇1-2滴，漸顯櫻紅色，放置后顏色加深，偽品則無。

光譜鑒別法：進口正品沉香的紫外吸收光譜僅在（206±2）nm 處有吸收峰，而進口非正品沉香和國產(chǎn)沉香分別在（206±2）、（267±2）、（282±2）nm 處有3個吸收峰，但后2個吸收峰信息量較小；從一階導(dǎo)數(shù)光譜看，國產(chǎn)沉香在（267±2）nm處有較大的特征峰，進口非正品沉香在242nm處有較大的吸收峰，進口正品沉香在此范圍內(nèi)無吸收峰；而偽品沉香在以上均無吸收峰。光譜不同，說明成分有別，質(zhì)量有差別。

層析鑒別法：取樣品95%乙醇浸提物，按微量升華方法，收得棕黃色揮發(fā)油，以丙酮溶解點于硅膠G薄層板，以苯- 丙酮（9∶1）展開。365nm紫外燈下檢視結(jié)果，正品呈4個斑點，偽品則無；以5%香莢蘭醛濃硫酸溶液顯色，正品呈8 個斑點，偽品沉香則無.普通鑒別:
市面上最易混淆的“山寨沉香”為鱷魚木所仿，其與沉香紋路相似，顏色相近，若再涂點沉香汁，幾可以假亂真。為此，周先生集自己多年的經(jīng)驗，歸納了一個四步驟的真假沉香簡單鑒別法：

　　一看，即材料在手上，要先看它的紋路(即油線)是否清晰，色澤是否雷同，因為天然的東西不可能沒有瑕疵，往往人造的東西色澤會有雷同，而感觀上比較完美。

　　二摸，用手去擦摸沉香的表面，若是真的沉香表面會帶油粘感與冰涼感，假的沉香是不具備的。再就是用手感覺它的重量，含油量與實際重量是成正比的，含油越高重量越重、含油越少則重量越輕。

　　三聞，天然的沉香是大自然給出最真至純的香，而產(chǎn)地不同香味會有所不同，純天然沉香的味道現(xiàn)代高科技是無法復(fù)制到的，假沉香絕大多數(shù)是用沉香汁或化學(xué)香精用壓、榨、灌、蒸等方法加工而成，所以聞它的味道始終不是唯一的清香。天然的沉香用鼻子聞它的味道，是越聞越想聞的，假的沉香則反之。

　　四燒，經(jīng)過以上三個步驟還沒法去辨別真假的話，那我們用明火直燒的方法去聞它的味道，或用電熏香爐取其小片直接熏聞，那真假必定會恍然大悟，真沉香味道是香醇單一的，假沉香往往帶有化學(xué)香精味或者是比較混濁的非沉香味。

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