如何用食療來調(diào)理氣血不足的體質(zhì)(氣血不足在飲食方面該怎么調(diào)理)

如何用食療來調(diào)理氣血不足的體質(zhì)

氣血不足，就是出現(xiàn)多種病癥。主要表現(xiàn)在面色發(fā)黃、渾身乏力、抵抗力下降等。只要我們對(duì)自己的身體氣血狀況有所了解，就可以有針對(duì)性的將氣血補(bǔ)足。本篇，大道家園就為各位網(wǎng)友們以最簡(jiǎn)單清晰的方式，來分析一下如何用食療來調(diào)理氣血不足，已經(jīng)氣血不足容易產(chǎn)生的不良后果。

因?yàn)闅庋纳桑环矫媸晨繑z取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);另一方面是靠脾胃的運(yùn)化功能。因此，改善血虛，不但要攝入充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要健脾養(yǎng)胃，提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用，促進(jìn)氣血生成。常見的補(bǔ)氣血的藥膳方當(dāng)屬當(dāng)歸生姜羊肉湯，它是按照當(dāng)歸20克、生姜12克、羊肉300克的比例燉成的肉湯。當(dāng)歸補(bǔ)血，羊肉補(bǔ)氣，生姜驅(qū)寒，所以，對(duì)于平時(shí)血虛、氣虛的人大有益處。不過，需要特別注意的是，這張藥食同源的補(bǔ)血方子偏熱，比較適合寒性體質(zhì)的人食用，而不適合于熱性體質(zhì)的人。

只要我們對(duì)自己的身體足夠關(guān)心，就能夠隨時(shí)了解自己的身體變化。一旦身體中的氣血有所虧損，即使不能用上面的方法進(jìn)行調(diào)整，也可以用其他方法來改善氣血不足的狀況。氣血就是身體里面的養(yǎng)料，如果精氣神不足，氣血不夠用，那么身體里面的各個(gè)器官就得不到很好的滋養(yǎng)，因此，我們一定要養(yǎng)足了氣血。

氣不和是病之根，血不和是病之本;病由氣上生，病由血上起;氣血不調(diào)是疾病產(chǎn)生的原因，也是疾病惡化的根本。而養(yǎng)足氣血，通氣血通氣血，就能讓身體得到充足的養(yǎng)分，進(jìn)而提高抵御病邪的能力。暢通血?dú)?，補(bǔ)足氣血，適時(shí)精修，身心并養(yǎng)，把養(yǎng)生落實(shí)到行動(dòng)中來，才能夠“百病不生”。

氣血不足在飲食方面該怎么調(diào)理

從中醫(yī)方面來說，所謂的氣血是從五谷演化而來的，所以通過食療來調(diào)養(yǎng)是最佳的選擇、補(bǔ)氣血吃什么好，甘性食物是最好的選擇，因?yàn)檫@一類的食物不僅能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供足夠的所需要的能量，同時(shí)也是我們身體補(bǔ)氣血的最佳能量原料。
1、紅棗
紅棗是女性補(bǔ)血、補(bǔ)氣的最佳食材，無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。專家建議，在月經(jīng)來臨之前的一個(gè)星期開始，每天吃幾顆紅棗，或者是燉湯來喝，能夠有效的對(duì)女性身體進(jìn)行補(bǔ)血。
2、豬肝
中醫(yī)方面認(rèn)為，不同時(shí)間吃豬肝的效果是不一樣的。女性在月經(jīng)之前吃豬肝是具有補(bǔ)血的作用;月經(jīng)期間吃豬肝是能夠有效的下血，令我們的身體中的經(jīng)血完全排出干凈。
3、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見的中藥材，同時(shí)一種非常有效的補(bǔ)血藥材。女人氣血不足怎么調(diào)理，可以用當(dāng)歸來燉湯喝。當(dāng)歸可以和豬腳一起燉湯喝，同時(shí)也可以搭配一些其他的中草藥，不僅能夠起到補(bǔ)血的作用，同時(shí)還能夠補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白，令肌膚更加的飽滿有彈性。
4、紅豆
紅豆也是一個(gè)很好的補(bǔ)血食材，最常見的做法就是煮紅豆粥，不僅外觀美麗，同時(shí)味道也是非常的甘甜，非常符合女性的口味。
5、阿膠
阿膠是一種最能夠補(bǔ)血的食材了，最常見的做法就是和烏雞一起燉湯喝。
女人氣血不足如何調(diào)養(yǎng)二：補(bǔ)氣血食譜
女人氣血不足不僅皮膚變得毫無血色，四肢也會(huì)出現(xiàn)冰涼的情況，精神也變得萎靡、皮膚干燥等。氣血不足也分為先天和后天的形成，日常生活如果不規(guī)律，那么也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)氣血不足的情況。
1、黑米粥
材料：黑米
做法：將黑米淘洗干凈，然后加入適量的清水進(jìn)行煮粥。
功效：黑米中含有十五種人體所需要的氨基酸和多種維生素，對(duì)于滋養(yǎng)脾胃具有很好的效果。這道食譜適合在春季的時(shí)候食用，特別是那些產(chǎn)后體虛的女性可以多喝一些。
2、紅棗粥
材料：紅棗。大米
做法：將紅棗和大米淘洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行煮粥。
功效：紅棗具有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用，能夠能夠有效的寶健脾胃，所以這道食譜非常的適合那些脾胃虛弱導(dǎo)致的氣血不足的患者，營(yíng)養(yǎng)不良的患者最好能夠多吃些。
3、韭菜豬肝湯
材料：韭菜、豬肝
做法：將韭菜洗干凈，然后切成段備用，豬肝洗干凈之后切片備用;將豬肝放入油鍋中煎炒，隨后放入韭菜;加入適量的食鹽和清水，然后小火收汁。
功效：韭菜能夠很好的補(bǔ)充身體中的陽氣，而豬肝則能夠很好的不足身體中的氣血。女人氣血不足怎么調(diào)理，這道食譜就是一個(gè)很好的選擇。
4、蜜糖紅茶
材料：紅茶葉、蜂蜜、紅茶
做法：將紅茶加入適量放入杯子中，然后開水沖泡;蓋上蓋子之后幾分鐘，隨后加入準(zhǔn)備好多 蜂蜜和紅糖。
功效：每天飯前喝一次，能夠很好的保養(yǎng)我們的脾胃功能。這種方法能夠很好的治療女性氣血不足、貧血、肝炎、食欲不振等等情況。
5、當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料：排骨、紅棗、當(dāng)歸
做法：將排骨剁好，然后放入開水中焯一遍去除血水;在鍋中放入排骨、紅棗和當(dāng)歸，加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉，直到排骨軟爛就可以起鍋了。
功效：能夠很好的調(diào)養(yǎng)氣血，非常適合那些氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血的女性食用。
6、黃豆雪梨豬腳湯
材料：黃豆、雪梨、豬腳、姜片

做法：將豬腳切塊，并且放入適量的姜片去味;隨后加入去掉果核的雪梨、黃豆;加入適量的清水熬住，大火燒開之后十五分鐘轉(zhuǎn)為小火慢燉一個(gè)小時(shí)，之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋了。
功效：女人氣血不足怎么調(diào)理，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

氣血不足食補(bǔ)方法

　　氣血不足是很多女人常見的癥狀，那么女人氣血不足怎么辦呢?女人氣血不足吃哪些食物好呢?接下來，我就和大家分享氣血不足食補(bǔ)方法，希望對(duì)大家有幫助!

　　氣血不足食補(bǔ)方法一：
　　1、銀耳紅棗湯

　　銀耳又稱為?窮人的燕窩?，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。

　　銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。

　　2、黑糯米補(bǔ)血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)

　　3、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

　　突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛自己!先別說時(shí)刻珍愛自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了.呵呵!

　　先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。

　　4、雙紅補(bǔ)血湯

　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
　　氣血不足食補(bǔ)方法二：
　　花生米大棗燒豬蹄

　　原料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚 ，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。

　　制作：花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn);將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃 色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。

　　蝦仁魚皮

　　原料：水發(fā)魚皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10 克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水 淀粉、熟豬油、雞湯各適量。

　　制作：將魚皮切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的塊，放入沸水鍋中焊一下，去掉腥味撈出;將鮮蝦仁洗凈放入碗中，加精鹽、雞蛋清適 量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時(shí)，放入味 精和少量水淀粉攪勻，放置2～3小時(shí)使之漲透;炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時(shí)把蝦仁 倒入鍋內(nèi)，用筷子劃開，倒入漏勺瀝去油，盛入碗中待用;鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、姜汁 、雞湯。湯拂后，將蔥段撈出，把魚皮倒入鍋內(nèi)，加入鹽拌勻，待湯沸后，加入味精，起鍋裝碗，撒 上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。

　　當(dāng)歸黃芪烏雞湯

　　原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。

　　制作：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。

　　功效：氣血雙補(bǔ)，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢(mèng)失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。

　　人參大棗湯

　　人參10克，大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時(shí)即成。 本方有大補(bǔ)氣血功效。適用于氣血虧虛，虛弱勞損者。

　　百合紅棗銀杏羹

　　百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生姜兩片，鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后，切薄片;白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮，切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續(xù)煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。有補(bǔ)血養(yǎng)陰，滋潤(rùn)養(yǎng)顏，潤(rùn)肺益氣的功效。

　　黃芪紅糖粥

　　黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。此粥有益氣補(bǔ)血的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

　　黃芪桂圓粳米粥

　　原料：黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。

　　制作：原料洗掙，黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸，加入桂圓肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加適量白糖即可。

　　注：煮粥時(shí)加入紅棗10～15枚則效果更好。

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怎么補(bǔ)氣血，補(bǔ)氣血食療方法

中醫(yī)中有醫(yī)食同源的說法，藥膳食療對(duì)于補(bǔ)氣血有極大的作用。根據(jù)氣血虧空的方式不同選擇合適的補(bǔ)氣血的食膳可起到對(duì)癥下藥的作用。

一、降壓型補(bǔ)氣血部分養(yǎng)生人群注重的是血壓高導(dǎo)致的氣血虧虛，針對(duì)這種類型的補(bǔ)氣血的食膳我們可以選擇芹菜搭配紅棗煲、芹菜與蘋果榨汁、芹菜根同馬蹄煮水。芹菜的口感脆爽，且味道清香。芹菜中的高纖維素和高維生素成分可幫助治療高血壓及其他并發(fā)癥。芹菜與大棗煲湯可以有效降低血壓，補(bǔ)充氣血。芹菜和蘋果榨汁可以平穩(wěn)血壓，對(duì)神經(jīng)興奮的高血壓患者有平燥的作用。芹菜燉馬蹄有降噪、安神、降壓的作用。高血壓人群補(bǔ)氣血可芹菜三吃，補(bǔ)充氣血。

二、月經(jīng)后補(bǔ)氣血很多女性在經(jīng)期后身體會(huì)出現(xiàn)乏累、困頓之感，這就是由于氣血虛弱導(dǎo)致的。面對(duì)這種類型的月經(jīng)后氣血補(bǔ)充，我們可以選擇羊肉湯，羊肉與當(dāng)歸、生姜加水燉煮開后，加入少許鹽調(diào)味。此藥膳適合月經(jīng)過后體質(zhì)虛弱的女性，有助于改善經(jīng)期后的細(xì)脈無力、身體疲倦等問題。部分女性會(huì)在經(jīng)期中或經(jīng)期后出現(xiàn)氣血虛脫的情況，針對(duì)此推薦的食膳是黃芪粥。黃芪煎服后留下藥汁，粳米加水燉煮開后加入黃芪藥汁、適量紅糖，稍加燉煮即可完成。氣血虛脫的人可早晚各服用一次，長(zhǎng)此以往便可補(bǔ)充氣血，強(qiáng)健身體。

三、血瘀血暈型補(bǔ)氣血這類人主要是術(shù)后會(huì)產(chǎn)后人群，由于在手術(shù)中傷及身體元?dú)獬霈F(xiàn)血瘀、血暈的情況。針對(duì)此類人群推薦的膳食是紅棗冰糖粥和烏骨雞燉湯。取大棗和粳米加入冰糖和水燉煮開，攪拌均與后即可食用，紅棗冰糖粥中大棗有安神、補(bǔ)氣的作用，特別適用于脾胃虛弱、血瘀血暈型的術(shù)后人群服用。烏骨雞湯對(duì)產(chǎn)后氣虛、經(jīng)血失調(diào)一類的氣血虧虛癥狀有很大的改善作用，故此類人群可服用這兩者來幫助自己滋補(bǔ)氣血，強(qiáng)健身體。

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