薤白能保護(hù)血管,服用能預(yù)防疾病

薤白能保護(hù)血管,服用能預(yù)防疾病

大家對于薤白是不會陌生的，這是非常健康的一種中藥材，我們可以通過薤白來入藥，而且薤白還可以起到治病作用，所以說大家對于薤白就不能錯過，我們可以用薤白來入藥，這樣對我們健康是有幫助的，那么具體薤白藥用價(jià)值有哪些，一起看看吧。

服用薤白對我們健康是有好處的，薤白的藥用價(jià)值是很強(qiáng)的，首先在薤白中含有硫化丙烯，這種物質(zhì)可以降脂，同時(shí)薤白的性味辛溫，能夠治療高膽固醇和高血脂病。另外，薤白內(nèi)含有大量的大蒜辣素，這些成分可以抑制細(xì)菌的生長，達(dá)到殺菌消炎的效果。薤白還含有特殊的香氣和辣味，可幫助消化，提高食欲，可以很好的促進(jìn)我們脾胃健康，是大家不能錯過的一種中藥材。

而且薤白還可以幫助我們保護(hù)血管健康的，首先吃薤白可以起到降血脂、動脈粥樣硬化的問題?；颊呤秤棉字螅褐锌偰懝檀己肯陆?，可降低主動脈脂質(zhì)斑塊的厚度和面積，而且薤白是可以保護(hù)血管健康的，大家不應(yīng)該錯過。同時(shí)我們可以通過薤白來有效抑制血小板的聚集。從抑制強(qiáng)度看，比阿司匹林強(qiáng)，比大蒜精油低，再加上薤白可以抑制細(xì)菌。用薤白煎水，能夠抑制金黃色葡萄球菌和痢疾桿菌，可以幫助我們預(yù)防疾病的產(chǎn)生，再加上薤白能止痛。它與芥子的作用類似，過去，很多人把薤白用于緩解肺部炎癥，現(xiàn)在用于治療胸痹。

上面給大家介紹了薤白的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)薤白的藥用價(jià)值是很強(qiáng)的，我們大家可以通過服用薤白來治病，這樣對我們健康是有好處的，特別可以起到保護(hù)血管的健康，同時(shí)還可以幫助預(yù)防多種疾病產(chǎn)生，是我們不能錯過的優(yōu)質(zhì)中藥材。

薤白的吃法 不同吃法功效不同

　　在生活中，很多人都會把薤白當(dāng)做蒜來食用了，而且薤白和蒜的外形的確是比較相似的了，因此就讓很多人都容易把它們混起來了，在烹飪的時(shí)候就會加入薤白了，其實(shí)薤白還是一種中藥材哦，下面就讓我們一起看看薤白的情況吧。

　　薤白與蒜有類似的外形，對于大部分人來說，都可以食用。同時(shí)，薤白的味道較好，具有理氣、寬胸、散結(jié)等功效。一些患有心血管疾病的老人可以經(jīng)常食用，能夠緩解病癥。當(dāng)然，也有一些人群不適宜食用薤白，比如說氣虛者慎用。

　　薤白一直以來被人們當(dāng)成藥食兼用，在元代農(nóng)學(xué)家王禎看來，薤白，生吃則氣辛，熟吃則甘美，多食有益，既然薤白的養(yǎng)生功效是很出色的了，而且的確是可以讓我們烹飪著吃的了，那么我們不妨經(jīng)常的吃些薤白了，除了可以當(dāng)成蒜來烹飪之外，薤白還有一些獨(dú)特的烹飪方法哦，不同的做法可以發(fā)揮的效果也是不同的了，下面就讓我們一起看看薤白的吃法吧。

　　薤白煮粥。選用10克到20克薤白和100克粳米，共同煮粥。煮熟之后，加入一些調(diào)味。這種吃法具有寬胸行氣止痛的作用。對于冠心病和心絞痛患者有明顯的效果。同時(shí)還可以預(yù)防老年人腸胃炎。

　　搗爛外敷。在一些民間醫(yī)術(shù)中記載，可將薤白搗爛，外敷在瘡口表面，恢復(fù)效果也不錯。

　　做成煎餅。在《楊氏產(chǎn)乳方》中，把薤白搗爛成泥，配上粳米粉和蜂蜜，制作成餅。就可以治療產(chǎn)婦的瀉痢。

　　炒著吃。在《范汪方》中記載，用薤白炒羊腎脂，可以治療冠心病、心絞痛等心血管疾病，同時(shí)還具有調(diào)養(yǎng)的功能。

　　這就是我們給大家介紹的有關(guān)薤白的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)薤白是很出色的一種中藥材了，而且還可以作為食材來食用了哦，我們在生活中就可以把薤白烹飪著吃了哦，上面就給大家推薦了薤白的吃法，我們不要錯過了哦。

薤白可以用于治療哪些病癥

　　薤白是很多人都比較喜歡的一種食材佳品，因?yàn)樵谵字懈缓梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，合理的服用薤白不僅能夠保健養(yǎng)生，更能夠起到一定的治病效果，那么薤白可以用于治療哪些病癥呢？很多人都不知道，下面將為大家展開介紹。

　　治手足瘡：生薤一把。以熱醋投入，封瘡上，采用本方治療手足瘡的效果非常好。

　　治咽喉腫痛：薤根，醋搗，敷腫處，冷即易之，出現(xiàn)咽喉腫痛的情況可以服用本方治療。

　　治鼻淵：薤白三錢，木瓜花三錢，豬鼻管四兩。水煎服。本方非常適合鼻淵患者服用。

　　治食諸魚骨鯁：小嚼薤白令柔，以繩系中，持繩端，吞薤到鯁處，引之。

　　治妊娠胎動，腹內(nèi)冷痛：薤白一升。當(dāng)歸四兩。水五升，煮二升，分二服。本方可以治療妊娠胎動，腹內(nèi)冷痛的病癥。

　　治赤白痢疾：準(zhǔn)備六十克薤頭，六十克江米，煮稀飯食。

　　治小兒疳痢（包括慢性腸炎）：鮮薤頭洗凈，搗爛如泥，用米粉和蜜糖適量拌和做餅，烤熟食之。

　　治胸痹心痛：薤白10克，瓜蔞仁10克，半夏5克，水煎去渣，黃酒沖服，一日兩次。

　　薤白粥，薤白10-15克（鮮者30-45克），與粳米100克共煮粥。煮熟后油鹽調(diào)味食用。有寬胸行氣止痛作用，適用于冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。

　　通過介紹我們得知薤白的藥理作用是非常廣泛的，對于很多的病癥都可以起到非常不錯的療效，如果出現(xiàn)了上述介紹的這些病癥，那么可以在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下服用薤白的這些食療方來進(jìn)行治療，通常情況下都可以收獲不錯的療效，希望本文能對大家有所幫助。

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