西洋參是一種非常重要的中藥藥材,西洋參在我們的生活中也是比較常見(jiàn)的,當(dāng)然,西洋參這種藥材的藥用價(jià)值是非常高的,并且經(jīng)常食用一些西洋參,還能夠起到非常好的保健功效,但是因?yàn)槲餮髤⒑腿藚⒎浅5南嗨?,所以有些人?huì)將西洋參和人參混為一談,其實(shí)西洋參和人參的區(qū)別也是非常多的。
人參的主要產(chǎn)地在我國(guó)的吉林省和朝鮮北部,這就是我們常說(shuō)的吉林參和高麗參。根據(jù)人參的不同加工炮制,有白參和紅參之分。人參的主要功用是大補(bǔ)元?dú)?,健脾豐晰,寧神益智。對(duì)氣脫危證、脈微欲絕、肺虛氣喘、脾胃衰弱、怔忡出汗等癥狀,服用往往很有效。經(jīng)常少量服用,可以起到病防病保健功效。當(dāng)然,人參的進(jìn)補(bǔ)效果也是非常好的,適當(dāng)?shù)姆靡恍┤藚ⅲ€能夠幫助我們起到非常好的補(bǔ)充氣血的功效,對(duì)于幫助我們緩解體虛的效果是非常好的。
西洋參性味苦、甘、涼,歸經(jīng)于肺、胃二經(jīng),主根呈園柱形、長(zhǎng)仿鐘形,長(zhǎng) 2-6cm直徑0.5-1.7cm。西洋參的主要功效是補(bǔ)肺降火,養(yǎng)胃生津。一般用于治療陰虛火旺,喘咳痰血,熱病氣陰兩傷,煩倦口渴,津液不足,口干舌燥、腸熱便血等癥。西洋參主含人參皂甙等補(bǔ)益成分,另外,西洋參中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比較人參要高很多的,尤其是鉀、鈷、鎳、銅等這些微量元素的含量,西洋參比較人參的含量要高的多,所以如果我們需要補(bǔ)充這些為了元素,那么選擇西洋參是沒(méi)有錯(cuò)的。
相信大家通過(guò)我們上面的這些介紹,對(duì)于西洋參和人參的一些區(qū)別也是有了一定的了解了,我們可以知道,西洋參和人參的區(qū)別也是非常多的,尤其是營(yíng)養(yǎng)成分和功效方面的區(qū)別更是非常大的,所以我們大家就需要將西洋參和人參的這些區(qū)別記住了,這樣以后在生活中就可以根據(jù)自身的需要來(lái)選擇性的服用。
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