肺氣虛弱食療方

肺氣虛弱的調(diào)理

吃什么可以調(diào)理

進(jìn)補(bǔ)主要采用補(bǔ)益肺氣的食物，可選用補(bǔ)肺湯等方劑。

肉類：豬肺。

蔬果類：胡桃肉。

其他：糯米。

哪些藥物有幫助

黨參、黃芪、巴戟天、人參、補(bǔ)骨脂。

肺氣虛弱的食療方

酒釀白糖銀耳

原料：銀耳30克，酒釀80克。

調(diào)料：白糖250克。

做法：

（1）將銀耳用溫水泡發(fā)，去掉硬根，洗凈，撕成片，用開水焯一下?lián)瞥?，?入碗內(nèi)，加適量清水，上鍋蒸爛，加入白糖拌勻。

（2）將蒸好的銀耳倒入鍋內(nèi)，加入酒釀燒沸，撇去泡沫，盛入碗內(nèi)即可。

功效：滋陰益氣，潤肺生津。

靈芝蜜桃銀耳羹

原料：靈芝10克，銀耳20克，鮮桃2個。

調(diào)料：1個雞蛋的蛋清，冰糖250克。

做法：

（1）將靈芝洗凈泡軟，切成薄片，加水適量，文火慢煎兩次，分別收取藥汁， 混合并濾凈雜質(zhì)，留汁待用。

（2）銀耳用溫水泡發(fā)后除去根蒂和雜質(zhì)，洗凈，放入開水中煮10分鐘，撈出 瀝水；桃子去皮核，切成片。

（3）鍋置中火上，加清水適量，放入冰糖溶化，然后將攪散的蛋清倒入冰糖 汁中攪勻，待糖汁中有泡浮出時，盛于蒸碗內(nèi)，加入靈芝汁、銀耳、桃片，上籠 蒸熟即可。

功效：補(bǔ)益肺氣，滋養(yǎng)肺陰。適用于各種氣虛證，尤其適于脾肺氣虛之食欲 不振、倦怠無力、脘腹脹滿。

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