淤血內(nèi)停證的食療治療方

心胸疼痛，痛如錐刺，固定不移，入夜為甚，伴有面色晦暗，舌質(zhì)紫暗有瘀 斑，苔潤，或見舌下脈絡(luò)青紫，脈沉澀或結(jié)代。

治療原則：活血化瘀。

飲食原則：宜食用紅糖、大棗、豬肝、鴨血、桃仁、木耳等補(bǔ)血化瘀的食物。

毛冬青焚豬蹄

原料：毛冬青100克，豬蹄1只。

調(diào)料：蔥段5克，姜片10克，料酒5克，大料1粒，鹽適量。

做法：

（1）將毛冬青冼凈，放入紗布藥袋中扎緊；豬蹄洗凈，燙去毛。

（2）將兩種材料一起放入鍋中，加蔥段、姜片、大料、料酒、鹽和適量水, 大火燒開后撇凈浮沫，改用文火煮爛，去渣即可。

適用于瘀血內(nèi)停型冠心病。

養(yǎng)心活血蜜膏

原料：龍眼肉、桑葚、百合、酸棗仁、丹參各60克，山楂120克，紅花30克，蜂蜜適量。

做法：

（1）將所有材料洗凈，加水浸泡1小時(shí)，用沙鍋煎湯取汁；如此共煎煮三次。

（2）將三次所得的藥液混合，過濾，用文火慢煮濃縮，加入蜂蜜收膏即可。

適用于瘀血內(nèi)停型冠心病。

桃仁粥

原料：桃仁10克，粳米100克。

做法：

（1）將桃仁洗凈，浸泡后除去皮尖，放入鍋中加適量水煎煮取汁。

（2）將粳米淘洗干凈后放入鍋中，加入桃仁藥液，再添加適量水煮開，改用小火煮成粥即可。

適用于瘀血內(nèi)停型冠心病。

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