每一種中藥材都有著它們特殊的作用和效果,大家要懂得如何利用。比如說今天就要說的高麗參,是一種中藥材,而且也是一種食材,它可以有食療的作用和效果。對于提高體質(zhì)預(yù)防疾病有好處,來看關(guān)于高麗參的一些食療藥膳的制作方法,以及它對應(yīng)的食療功效。
人參五味子茶
組成:高麗參9g,五味子50g,紫蘇梗6g,白糖100g。
制法:將高麗參、五味子,紫蘇梗一并放入砂鍋內(nèi),加入適量的水浸泡半小時,煎濃取汁,加入白糖,溶化澄清即可。
作用:生津止渴,補精益氣
適用:精神不足,口干心煩。對于出現(xiàn)的心煩意亂,或者是精力差的情況有調(diào)理和改善的作用,而且也可以有補氣血的作用,具有生津止渴的作用。
用法:每日1劑,代茶頻飲,以上為一個人用量。
高麗參茶飲
組成:高麗參9g
制法:將一宮莊高麗參放入茶杯中沸水沖泡代茶飲用,直至無味后將參片嚼食。
作用:大補元氣
適用:體質(zhì)虛弱、畏寒怕冷,四肢冰冷,五臟虛衰,久病羸弱,勞傷虛損。高麗參可以泡茶喝,對于經(jīng)常出現(xiàn)的身體乏力,或是氣血不足的情況有調(diào)理的作用,還可以有緩解神經(jīng)衰弱的功效。
用法:每日1劑,代茶頻飲,以上為一個人用量。
高麗參石斛雞肉湯
組成:雞肉250克,高麗參25克,石斛20克,紅棗10枚,食鹽少許。
制法:雞肉切塊,高麗參、一宮莊石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味即成。
作用:益胃養(yǎng)陰止痛補氣養(yǎng)血。這樣的一款養(yǎng)生湯品對于出現(xiàn)的手腳冰涼或者是不思飲食有調(diào)理的作用。同時也可以緩解氣血不足的情況。對于抗衰有好處。
高麗參怎么吃比較好,上面介紹了幾款食療的方法,這些食譜可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用,對于補氣來說有幫助作用,特別是對于精力差,或者是乏力,神經(jīng)衰弱等等的情況都有調(diào)理和改善的作用,大家不妨試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜,對身體健康有調(diào)理的作用。
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