有句俗話叫良藥苦口,想必這個道理大家都明白吧,可是問題來了,有些中藥確實讓人苦的難以下咽。有時候,有些疾病還必須連續(xù)服用好幾副,不少的人都是鄒著眉頭,眼含淚水服用。中醫(yī)專家總結(jié)出中藥祛苦六法,能夠讓中藥較為容易入口。
①掌握服藥時間在一天24小時內(nèi),機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”,一個在上午8時至10時,一個在下午2時至3時。 苦味中藥可在飯后上述時間內(nèi)服用。
②掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。
③掌握含、咽部位研究表明,舌頭的舌尖部位為人的味覺中的苦味所感知的觸點,所以舌頭感覺苦才是真的苦。那么,在藥汁進入口中,用最快的速度向后推送,自然咽下,還可以配合湯勺將藥送至舌根部位服下。
④掌握服藥速度藥液在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求干凈利落,轉(zhuǎn)瞬即逝。
⑤服藥后喝適量溫開水這樣既有利于胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
⑥可以將蜂蜜、蔗糖等味甜的添加劑兌入中藥汁中,但對黃連、膽草之類,盡量少用或不用調(diào)味品。如果實在是難以入口可選用甘草、大棗之類調(diào)和。
好多人喝湯藥時為了降低苦味而加一些糖,殊不知這樣會影響藥效。中醫(yī)認為不同性味的中藥具有不同的作用,如苦味藥具有燥濕、瀉火的作用,而甘味藥具有補益、止痛的作用。如果服藥時加糖,就改變了藥液原來的藥性。因此,如果覺得湯藥太苦,不妨試試以下辦法: 控制溫度。藥液溫度冷卻至20―36攝氏度之間,易快速服下,且感覺不太苦。因為正常人口腔內(nèi)的溫度為36.2―37.2攝氏度,當湯藥溫度與舌的溫度相近時,味覺神經(jīng)的感覺最靈敏,此時喝湯藥感覺味道最苦。當湯藥的溫度高于38攝氏度、或低于36攝氏度時,味覺神經(jīng)不太靈敏,苦味就會減弱。不過,湯藥高于38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜,因此20―36攝氏度之間是最好的選擇。 掌握位置。舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根,因此喝藥時應(yīng)盡量避免舌根過多地接觸藥液;服用較苦的藥丸時,也應(yīng)將藥放在舌尖,然后用溫開水迅速送服。 喝藥速度。喝藥的速度越快,受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法,飲滿一口后快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。 涼水漱口。喝藥后立刻用涼水漱口,然后喝適量溫開水,這樣既有利于胃腸道對藥物的吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味,必要時可嚼一塊口香糖,及時去除口腔中的異味。 適當添加調(diào)味品。在一些補益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味,還可以增強補益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾涼的藥湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味,但是腹瀉和糖尿病患者不適合。如果服湯藥時出現(xiàn)了惡心、嘔吐現(xiàn)象,可在喝湯藥前喝少量生姜汁或嚼服2―3片生姜片。此外,在服藥前不吃糖和其他甜味食品也很重要。 補充: '苦'是味覺識別后人的感受,如何喝下很苦的中藥,大致注意兩點就可以減輕苦味,1.減少藥物在口中逗留的時間,既快速喝下藥物,避免在口中長時間,這樣味覺神經(jīng)沒有充分的時間感受苦味,從而減輕.2藥物在喝的時候,盡量晾涼,對味覺神經(jīng)的刺激減少,減輕苦味,(苦味藥物性情多數(shù)偏涼,冷服也可增加療效),其次可以添加不影響藥物性能的調(diào)味劑,改變苦味,如藥后嗽口 口中含糖減緩苦味.
1 掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。
2掌握含、咽部位研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口后,最好迅速含貯于舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
3掌握服藥速度藥液在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求干凈利落,轉(zhuǎn)瞬即逝。
4服藥后喝適量溫開水這樣既有利于胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
如果覺得湯藥太苦,不妨試試以下辦法:
控制溫度。藥液溫度冷卻至20―36攝氏度之間,易快速服下,且感覺不太苦。因為正常人口腔內(nèi)的溫度為36.2―37.2攝氏度,當湯藥溫度與舌的溫度相近時,味覺神經(jīng)的感覺最靈敏,此時喝湯藥感覺味道最苦。當湯藥的溫度高于38攝氏度、或低于36攝氏度時,味覺神經(jīng)不太靈敏,苦味就會減弱。不過,湯藥高于38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜,因此20―36攝氏度之間是最好的選擇。
掌握位置。舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根,因此喝藥時應(yīng)盡量避免舌根過多地接觸藥液;服用較苦的藥丸時,也應(yīng)將藥放在舌尖,然后用溫開水迅速送服。
喝藥速度。喝藥的速度越快,受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法,飲滿一口后快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。
涼水漱口。喝藥后立刻用涼水漱口,然后喝適量溫開水,這樣既有利于胃腸道對藥物的吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味,必要時可嚼一塊口香糖,及時去除口腔中的異味。
適當添加調(diào)味品。在一些補益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味,還可以增強補益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾涼的藥湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味,但是腹瀉和糖尿病患者不適合。如果服湯藥時出現(xiàn)了惡心、嘔吐現(xiàn)象,可在喝湯藥前喝少量生姜汁或嚼服2―3片生姜片。此外,在服藥前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
良藥苦口利于病,人人皆知。①掌握服藥時間在一天24小時內(nèi),機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”,一個在上午8時至10時,一個在下午2時至3時??辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r間內(nèi)服用。②掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。③掌握含、咽部位研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口后,最好迅速含貯于舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。④掌握服藥速度藥液在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求干凈利落,轉(zhuǎn)瞬即逝。⑤服藥后喝適量溫開水這樣既有利于胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。⑥添加調(diào)味品在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等,但對黃連、膽草之類,盡量少用或不用調(diào)味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調(diào)和。俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手。”
服藥食忌是有很多講究的,總的來說,服中藥煎劑及丸藥時,忌生冷和油膩食物。因為生冷食物刺激胃腸,影響藥物的吸收;而油膩食物本身就不易消化吸收,而且還能與藥物混合,阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
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