胃病是很多人都有的疾病,人們常說(shuō),老胃病不好治,其實(shí)胃病也是可以通過(guò)食療的方法來(lái)調(diào)理的。對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō),養(yǎng)胃是很有必要的。那么怎樣養(yǎng)胃才是最正確的方法呢?下面小編就來(lái)為大家講解一下養(yǎng)胃的方法都有哪些吧!
胃不好怎么辦
1、進(jìn)餐時(shí)保持輕松愉快的心情
胃病的一個(gè)很大原因就是壓力太大了,很多人由于壓力大,因此在吃飯的時(shí)候心情也不是很好,這樣進(jìn)食其實(shí)對(duì)于胃部的傷害是很大的,心情抑郁的時(shí)候吃飯不利于食物的消化吸收。當(dāng)然,吃飯的速度也要保持,不要進(jìn)食太快了。
2、慢慢吃,只吃七分飽
辛辣刺激食物如酒、咖啡、濃茶、辛辣調(diào)味品都要忌口。這些食物都會(huì)刺激損傷我們的胃黏膜,尤其是辛辣食物,如果非得又急又趕,寧可不吃,或者少吃,否則的對(duì)胃的傷害更大,七分飽是一句老話,尤其對(duì)于想減肥的人群,建議晚餐吃個(gè)七分飽就可以了,不過(guò)最新研究顯示,老鼠如果減少30%進(jìn)食量,不僅活得久,而且老的慢。所以減食、慢食是保持青春、健康、長(zhǎng)壽最省錢(qián)的好方法。
3、吃養(yǎng)胃的食物
胃炎或胃潰瘍患者可以多選擇對(duì)胃有益的食材,含維生素A、維生素C的蔬果有助于保護(hù)粘膜以及傷口的愈合;蘋(píng)果可以整健腸胃;葡萄性平,暖胃健脾;山藥也可保護(hù)胃,不過(guò)生山藥食用過(guò)量會(huì)刺激胃酸,又易脹氣,所以胃潰瘍病人應(yīng)以熟食為主,圓白菜含有維生素U是天然的胃藥;香蕉可以舒緩胃酸對(duì)胃黏膜的刺激;木瓜、菠蘿幫助消化,都是很好的食物。
4、限制糖分的攝入
根據(jù)中醫(yī)觀點(diǎn),甜食滋膩礙胃,會(huì)導(dǎo)致脹氣,消化不良。飲食中最好不加或者減少糖的攝入。建議食用不加糖的豆?jié){。
胃病其實(shí)并不是不能治療的,平時(shí)我們需要掌握養(yǎng)胃的方法,這樣才能正確的養(yǎng)胃,當(dāng)然,胃病才能好起來(lái)。養(yǎng)胃的飲食是很重要的,上述就是小編為大家講解的中醫(yī)養(yǎng)胃的一些好方法,大家有胃病的話不妨來(lái)嘗試一下!
胃不好的人一般可以吃下面這些食物、藥物來(lái)養(yǎng)胃。情況如下:
1、胡蘿卜胡蘿卜富含維生素,適量吃不僅能起到滋潤(rùn)腸道的作用,還能起到養(yǎng)胃護(hù)脾的作用。
2、白菜。包心菜又稱(chēng)卷心菜,里面含有大量的維生素K,胃不好的人食用包心菜能有效保護(hù)和修復(fù)病人的胃腸粘膜,起到很好的養(yǎng)胃作用。
3、山藥山藥不僅能提高病人免疫能力,其中所含的淀粉酶也能加速病人體內(nèi)糖類(lèi)的代謝,從而幫助病人腸胃快速消化,起到很好的養(yǎng)胃作用。
4、蓮藕蓮藕富含鞣質(zhì),可以幫助病人促進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,逐漸達(dá)到養(yǎng)胃的效果。
如果上述食物不能起到養(yǎng)胃的作用,患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中成藥,加強(qiáng)效果。
民間有言,胃病要靠養(yǎng)。有胃病除了看醫(yī)院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時(shí)要一日三餐規(guī)律飲食。在飲食上遵循以下4原則,更能養(yǎng)胃護(hù)胃:
一、養(yǎng)胃護(hù)胃4原則
1、軟而緩
選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡
食物一定要新鮮,不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過(guò)燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
4、少而精
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
二、養(yǎng)胃食物推薦
1、南瓜——排毒護(hù)胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
早餐可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜——增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
患有胃炎的老人,經(jīng)常會(huì)胃脹不適,可以堅(jiān)持每日早晚喝一杯蘿卜汁,青蘿卜和白蘿卜均可。
蘿卜汁可用榨汁機(jī)榨出,也可將蘿卜從頭至尾一劈兩半,用小鐵匙從上至下刮成泥,再雙手捏幾下,蘿卜汁就做好了。蘿卜有順氣潤(rùn)胃的功能。
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