胃脘脹滿作痛,痛及兩脅,情志不暢時更甚,或嘔吐吞酸,噯氣頻作,飲食 減少,舌質(zhì)淡紅,苔薄白,脈弦。
治療原則:疏肝理氣,和胃止痛。
飲食原則:宜食用和胃理氣的食物,如金橘、山楂等。不宜食用油膩難消化 的食物。
金橘豬肚湯
原料:金橘根30克,鮮豬肚1個(約100克)。
調(diào)料:鹽適量。
做法:
(1)將金橘根洗凈切碎;鮮豬肚洗凈切碎。
(2)將二者放入鍋中,加清水1000毫升,燒開后改文火燉至350毫升左右,放鹽調(diào)味即可。
適用于肝郁氣滯型胃炎。
茉莉花粥
原料:茉莉花10克,粳米50克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:
將粳米淘洗干凈,放入沙鍋中,加適量水,大火煮沸,改文火煮成稠粥,待快熟時加入洗凈的茉莉花,再煮沸兩次,調(diào)入適量白糖即可。
適用于肝郁氣滯型胃炎。
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