兩款高麗參食療藥膳抗疲勞補(bǔ)肝腎
中藥材有很多，也有很多的種類具有食用的功效，可以有食藥兩用的作用，比如說高麗參
，也是人參的一種
，它可以有抗疲勞的作用
，對(duì)于緩解身體虛弱有好處
，如何食用才是最關(guān)鍵的問題
，下面就來看看關(guān)于高麗參的食療功效的介紹。
高麗參豬心湯
肝腎.png)
材料：豬心500克
、高麗參50克
、枸杞子50克、鹽4克
。
做法：把豬心洗凈
，放入鍋內(nèi)，加入高麗參片
、枸杞子及清水適量
，用文火煮1小時(shí)，加入精鹽調(diào)味即成
。
功效：高麗參有大補(bǔ)元?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> 、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者
，體虛者
，心力衰竭、心源性休克等?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示
，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。高麗參可以和豬心一起搭配
，可以起到補(bǔ)元?dú)獾淖饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ，?duì)于體質(zhì)虛弱，心血管疾病有預(yù)防的作用
，而且也可以有降壓預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效
，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)有好處，還可以抗疲勞
。
高麗參腰子湯
材料：高麗參25克
、當(dāng)歸20克
、豬腰子2個(gè)
、生姜、食鹽
、味精適量
做法：把高麗參當(dāng)歸豬腰子切成小塊和以上酌料一起
，放入砂鍋內(nèi)加適量清水武火煮沸后文燉一小時(shí)即成。
功效：補(bǔ)心腎
，適用于心衰腎虛
，自汗等癥。高麗參和豬腰子一起吃
，可以起到補(bǔ)腎強(qiáng)腰的作用
，還可以起到緩解心虛的作用
。
上面的這兩款關(guān)于高麗參的食療藥膳，都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容
，其實(shí)高麗參的好處有很多
，可以有保健養(yǎng)生的目的，可以和豬腰子一起吃
，可以起到緩解腎虛的作用
，和豬心一起吃，具有同哦啊了體質(zhì)
，預(yù)防心血管疾病的作用
，所以是很健康的中藥材，具有進(jìn)補(bǔ)功效
。兩款高麗參食療藥膳日常生活中可以試試
。
藥店必學(xué)：清肺益腎，夏季24種中藥飲片與21款組方茶推薦
最近受疫情影響
，很多人被悶在家中，平時(shí)沒時(shí)間學(xué)習(xí)沒時(shí)間充電的我們
，我感覺這個(gè)時(shí)候可以在家充充電
，別的可以不學(xué)，但是中醫(yī)養(yǎng)生我感覺是不是應(yīng)該提到學(xué)習(xí)的內(nèi)容中去了呢
。
今天
，就給大家推薦一些關(guān)于清肺的一些重要知識(shí)，以及平時(shí)在家可以食療的組方茶
。
中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為
，夏季屬火，而肺屬金
，火旺容易乘金
，易肺虛。同時(shí)火旺容易悔水
，致腎水虛衰
。所以夏季在清心補(bǔ)脾的同時(shí)，也要注意 清肺益腎
。
“肺為嬌臟”
、“溫邪上受，首先犯肺”
，也就是說肺是最容易受到外來有害物質(zhì)侵害的臟器
。比如吸煙、空氣中的粉塵
、環(huán)境污染等
。
腎藏精
、主水、主納氣
，腎功能的好壞直接影響著我們的身體健康
，人們常說：“十男九虛”。事實(shí)上
，不僅男人要補(bǔ)腎
，女人也同樣需要補(bǔ)腎。
下面整理了常見的養(yǎng)肺補(bǔ)腎中藥飲片及組方茶
，供大家參考認(rèn)識(shí)
。
養(yǎng)肺
一、中藥飲片
麥冬：養(yǎng)陰生津
，潤(rùn)肺清心
。常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽
，津傷口渴
，心煩失眠，腸燥便秘
。本品是秋季調(diào)養(yǎng)的佳品
。一般入煎劑，每次10-15克
，亦可用開水泡代茶飲服（注意：麥冬性微寒
，不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕
、痰濁及氣虛明顯的人群）
。
天冬：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清肺生津
。用于肺燥干咳
，頓咳痰黏，咽干口渴
，腸燥便秘
。可防治秋季溫燥傷肺
。
沙參：有養(yǎng)陰潤(rùn)肺
、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少
、咽喉干燥等癥，及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌￡幪摻蛱澦碌目诟裳试?div id="d48novz" class="flower left">
、舌紅少苔
、大便干結(jié)等
。
玉竹：有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效
。適合于肺胃陰傷
，燥熱咳嗽，咽干口渴
。適合干咳但少痰
，或者口燥咽干的，以滋陰清熱生津止渴
。
百合：養(yǎng)陰生津
，潤(rùn)肺清心。常用于肺燥干咳
，虛癆咳嗽
，津傷口渴，心煩失眠
，腸燥便秘
。可作為秋令補(bǔ)益肺氣
、潤(rùn)肺生津的常用品
。
黃精：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾
，潤(rùn)肺
，益腎。用于脾胃虛弱
，體倦乏力
，口干食少，肺虛燥咳
，精血不足
，內(nèi)熱消渴。對(duì)于秋季的陰虛勞嗽
、肺燥咳嗽等證有防治作用
。
黨參：補(bǔ)中益氣，健脾益肺
。用于脾肺虛弱
，氣短心悸，食少便溏
，虛喘咳嗽
，內(nèi)熱消渴。可防治秋季肺氣虧虛或肺氣陰兩虛出現(xiàn)咳喘氣短
、聲音低微或嘶啞等癥
。
太子參：益氣健脾，生津潤(rùn)肺
。用于脾虛體倦
，食欲不振，病后虛弱
，氣陰不足
，自汗口渴，肺燥干咳
。治療肺因燥邪或熱邪所傷
，導(dǎo)致氣陰兩虛，出現(xiàn)咳嗽氣短痰少
，或見口干舌燥等
。
百部：潤(rùn)肺下氣止咳，能防治肺燥干咳
，肺癆久咳
、痰中帶血，或百日咳等癥
。
枇杷葉：清肺止咳
，降逆止嘔。具有潤(rùn)肺化痰
、止咳降逆等作用
。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急
，胃熱嘔逆
，煩熱口渴。
川貝母：不僅具有顯著的鎮(zhèn)咳
、化痰作用
，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺
、潤(rùn)肺而清肺熱
，是一味治療久咳痰喘的良藥。
羅漢果：對(duì)于秋燥咳嗽
、咽干舌燥
、腸燥便秘等癥有良好的防治作用。
二
、組方茶
補(bǔ)肺湯
組方：太子參
、黃芪、桑白皮、熟地
、五味子
、紫菀各6~9克
。
做法：水煎服
，早晚分2次口服，1日1劑
。
功效：益氣養(yǎng)陰潤(rùn)肺
。適用氣陰虧耗型百日咳，癥見陣咳次數(shù)減輕
，咳而無力
，痰息少，易出汗
，聲音低微
，食欲不振，舌質(zhì)淡紅
，舌苔少
，脈細(xì)弱。
益氣補(bǔ)肺湯
組方：阿膠6克（蛤粉炒）
，五味子6克
，地骨皮6克，天冬6克
，麥冬6克
，百合9克，貝母6克
，茯苓6克
，苡仁12克。
做法：用糯米10克
，煮湯代水煎藥服
。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳
。治肺癆
。肺氣大虛，身熱氣短
，口燥咽干
，甚則咳嗽吐血。
養(yǎng)陰潤(rùn)燥茶
組方：胖大海2枚
，北沙參3克
，桔梗3克，烏梅3克，大棗3枚
。
做法：放入保溫杯中
，用沸水沖泡，浸泡1小時(shí)
，可加冰糖少許調(diào)味
。
功效：具有滋陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效
。適用于秋燥所致的口唇干燥
、咽喉干痛等癥狀者。
沙參潤(rùn)燥湯
組方：沙參
、玉竹各20克
，生地15克，石斛30克
。
做法：煎湯
，每日1劑，每日服兩次
。
功效：有養(yǎng)陰潤(rùn)肺
、益氣潤(rùn)燥、生津益胃的作用
。主治口干唇燥
、干咳音啞、心煩口渴等癥
。
麥冬滋陰湯
組方：北沙參10克
、麥冬10克、蜜棗12克
。
做法：洗凈入鍋
，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀
，放入砂鍋中
，加生姜兩片，先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)
。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺
。適于陰虛肺熱者。不宜與藜蘆同用
。
平肝潤(rùn)肺湯
組方：北沙參12克
，天麻10克，無花果12克
，玉竹10克
。
做法：洗凈入鍋
，加水適量，另取已洗凈的瘦肉切成小塊狀
，放入砂鍋中
，加生姜兩片先用武火煲開后改用文火煲2小時(shí)。
功效：平肝熄風(fēng)
，清熱潤(rùn)肺
。適用人群：老少皆可，陰虛及肝火旺者更宜
。四季適用
，不宜與藜蘆同用
。
養(yǎng)肺清肝湯
組方：生地12克
，寸冬15克，沙參12克
，白芨12克
，白芍12克，黃芩9克
，膽草12克
，草決明15克，菊花9克
。
做法：水煎服
，每日1劑，日服2次
。
功效：養(yǎng)肺陰
，清肝熱。主肝肺蘊(yùn)熱
。
補(bǔ)腎
一
、中藥飲片
枸杞子：性平，味甘
，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝
、益精明目、壯筋骨
、除腰痛
、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人
，食之最宜
。
鹿茸：補(bǔ)腎，益精血
，強(qiáng)筋骨的佳品
。對(duì)腎陽(yáng)不足
，精血虧虛的陽(yáng)痿早泄有很好的效果。另外
，婦女出現(xiàn)宮冷不孕
，小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用。
肉桂：補(bǔ)元陽(yáng)
，暖脾胃
，除積冷，通血脈
。治命門火衰
，肢冷脈微，亡陽(yáng)虛脫
，腹痛泄瀉
，虛陽(yáng)浮越。
淫羊藿：補(bǔ)腎陽(yáng)
，強(qiáng)筋骨
，祛風(fēng)濕。用于陽(yáng)痿遺精
，筋骨痿軟
，風(fēng)濕痹痛，麻木拘攣;更年期高血壓
。
杜仲：補(bǔ)肝腎
，強(qiáng)筋骨，安胎
。治腰脊酸疼
，足膝痿弱，小便余瀝
，陰下濕癢
，胎漏欲墮，胎動(dòng)不安
，高血壓
。
海參：海參里面含有豐富的精氨酸、鋅
、酸性粘多糖
、海參素等活性物質(zhì)，對(duì)于改善男女的腎臟功能有強(qiáng)效
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢愿纳颇X、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)
，減緩性腺的衰老
，激發(fā)雌激素
，抑制排卵和刺激宮縮。食用海參補(bǔ)腎要按照療程食用
，堅(jiān)持早晚各吃一個(gè)海參
，可以改善腎虛，性冷淡等癥狀
。
肉蓯蓉：有補(bǔ)腎壯陽(yáng)
，潤(rùn)腸通便的作用，用于陽(yáng)痿早泄
，婦人宮冷不孕
，帶下血崩，小兒麻痹后遺癥以及老年虛弱
，病后
、產(chǎn)后腸燥便秘者。根據(jù)現(xiàn)代研究
，肉蓯蓉含有微量生物堿和結(jié)晶性中性物質(zhì)
，有提高垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能的作用，并能促進(jìn)抗體形成
。
菟絲子：有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目的作用
，用于腰膝酸痛
，遺精，糖尿病
，小便不禁
，目暗不明等癥。成藥中滋補(bǔ)健身丸
、五子衍宗丸等
，菟絲子均為主要成分之一。
何首烏：有補(bǔ)肝腎
、益精血的作用
，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白
，或腰膝軟弱
、筋骨酸痛，或男子遺精
，女子帶下者
，食之皆宜。
芡實(shí)：性平
，味甘澀
，有益腎固澀
、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。凡腎虛之人遺精
、早泄
、帶下、小便不禁或頻多者
，宜常食之
。
女貞子：女貞子味甘、苦
，性平
。有補(bǔ)腎滋陰，養(yǎng)肝明目的功效
。常用于肝腎不足
，頭暈，耳鳴
，兩目昏糊
，頭發(fā)早白等癥。在我國(guó)
，自古以來就是人們最常用的提神
、強(qiáng)壯體力之藥。
冬蟲夏草：性溫
，味甘
，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材
。其功效主要來源于蟲草素
，蟲草素能補(bǔ)益肝腎。冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥
，但直接用于方劑者不多
。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉
，甚至新鮮胎盤等共燉
，成為補(bǔ)益食品，更為有益
。
二
、組方茶
人參茶
組方：人參3-5克。
做法：加水500毫升煎湯
，溫服
。
功用：有壯陽(yáng)補(bǔ)元，強(qiáng)腎益氣的作用
。
淫羊藿茶
組方：淫羊藿20克
，茶葉5克
。
做法：上藥煎煮或沸水沖泡。代茶長(zhǎng)期飲用
。
功用：有補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用
。適用于陽(yáng)痿，早泄
，遺精等性神經(jīng)衰弱者
。
人參姜茶
組方：人參3克，生姜6克
，雞蛋1個(gè)
。
做法：將人參和生姜切碎，放入鍋中
，加水煎煮到150毫升
，去渣待沸騰時(shí)，將蛋清加入藥液中
，調(diào)勻
，空腹飲用。
功效：人參大補(bǔ)元?dú)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，生姜溫胃散寒
，蛋清味甘又能中和人參，生姜的熱性
，?duì)于緩解病情很有幫助
。
沙苑子茶
組方：沙苑子8克，綠茶2克
。
做法：先將沙苑子搗碎，然后與綠茶按4∶1比例一同放入茶杯內(nèi)
，用沸水沖泡
，15分鐘后即可飲用。
功效：此方具補(bǔ)益肝腎
，澀精止遺之功效
。適用于虛勞泄精，腰膝酸軟等癥
。
首烏生地茶
組方：何首烏10克
，生地7克。
做法：將何首烏和生地放入杯中
，加入500毫升的熱水沖泡
，待溫涼即可喝。
功效：何首烏味苦甘澀
，性微溫
，歸肝
、腎、心
、肺經(jīng)
，能養(yǎng)血，補(bǔ)肝腎
；生地性涼味甘
，入心，肝
，腎經(jīng)
，助強(qiáng)心養(yǎng)腎。將何首烏和生地沖泡成茶飲用
，有助補(bǔ)足身體不足的腎氣
，使氣血循環(huán)佳。
杜仲茶
組方：杜仲葉12克
，綠茶3克
。
做法：將杜仲葉切碎，與茶葉一同入茶杯內(nèi)用沸水沖泡10分鐘后飲服
。
功效：此方具有補(bǔ)肝腎
，強(qiáng)筋骨、興陽(yáng)事之功效
，適用于治療腎肝陽(yáng)虛引起的腰膝酸痛
、陽(yáng)痿早泄，尿頻尿急以及高血壓
、心臟病
、肝硬化等。
菟絲子茶
組方：菟絲子12克
，綠茶3克
。
做法：將菟絲子搗碎，加冰糖適量
，與綠茶一同用沸水沖泡
，10分鐘后，即可飲服
。
功效：此方具有補(bǔ)陰益陽(yáng)
，固精縮尿、起痿止遺功效
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？芍委熌凶硬挥怨δ艿拖潞透文I虛的消渴癥，久服此茶還有明目
，輕身
，延年之功效。
仙茅茶
組方：仙茅5克
，紅茶3克
。
做法：用200毫升開水沖泡后飲用，沖飲至味淡
。
功效：本方溫腎陽(yáng)
，壯筋骨，適用于男子陽(yáng)痿精冷
，小便失禁
，腰腿疼痛與女子陰冷，性欲低下等
。
益智仁茶
組方：益智仁15克
，綠茶3克。
做法：先將益智仁搗碎與茶葉一同用沸水沖泡代茶飲
。
功效：此方有溫腎止遺之功效
，用于下焦腎元不足所致的遺精早泄，陽(yáng)痿不舉
、性欲低下
、心煩失眠等。
枸杞茯苓茶
組方：枸杞子
，茯苓各5～10克
，紅茶6克。
做法：將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末
，每次取5～10克
，加紅茶6克，用開水沖泡10分鐘即可
，每日2次
，代茶飲用。
功效：枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精
，茯苓甘淡能健脾利尿，紅茶能利尿提神
，是治療小便不利的理想飲料
。
桂圓紅棗茶
組方：桂圓12克，紅棗15克
。
做法：將桂圓和紅棗一起放入杯中
，加入500毫升的熱水沖泡，放涼后即可飲用。
功效：桂圓有補(bǔ)心脾
、益氣血的作用
，紅棗可養(yǎng)血安神。將桂圓和紅棗泡成茶飲用
，可滋補(bǔ)氣血
，當(dāng)氣血充盛時(shí)，發(fā)量就會(huì)較多
，發(fā)色也會(huì)較黑且有光澤
。
合歡茶
組方：人參3克，牛膝2克
，巴戟2克
，杜仲2克，枸杞2克
，紅茶5克
。
做法：用500毫升水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，即可沖泡紅茶飲用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？杉臃涿邸_飲至味淡
。
功效：滋補(bǔ)氣血
，固腎養(yǎng)精。
高麗枸杞茶
組方：高麗參3片
，枸杞10克
。
做法：藥材加毫升熱水，燜泡5分鐘后飲用
，每天1杯
，可天天喝。
功效：高麗參增補(bǔ)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
，活血抗疲勞
，枸杞益肝腎，補(bǔ)氣血
。
西洋參茶
組方：3-5克西洋參
。
做法：用300毫升左右的沸水沖泡，悶5分鐘后當(dāng)茶頻飲
，反復(fù)沖泡至無味后將西洋參嚼服即可起到提神的作用
。
功效：西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津
、滋陰益氣及補(bǔ)腎的功效
。
溫馨提醒
夏季養(yǎng)肺補(bǔ)腎很關(guān)鍵，日常生活中，除了通過食療
、藥療養(yǎng)肺補(bǔ)腎之外
，還要注意養(yǎng)成健康的生活方式。把本文轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友
，讓大家養(yǎng)肺補(bǔ)腎從日常做起
。
高麗參的吃法與好處
1、煎湯服用
將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入陶瓷容器中
，先加一些清水浸泡約20分鐘左右
，再加入清水，量以稍高于參為度
，然后蓋上蓋子
，用火煎熬1小時(shí)左右即可，倒出參汁
，待溫飲服
。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高，因而補(bǔ)益作用較強(qiáng)
，起效較快
，適用于大病之后，邪氣已去
，虛癥嚴(yán)重
，急而進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)者。但這種方法比較浪費(fèi)藥材
，因此對(duì)于那此些質(zhì)量較好
、比較名貴的人參不宜采用這種服法。
2
、隔水蒸服
將人參切片或切段
，先放入瓷燉盅內(nèi)，加入大半碗清水
，然后蓋上蓋子
，放入加好冷水的鍋內(nèi)，用文炎隔水蒸煮1小時(shí)左右即可(注意不要把水燒干)
，待溫飲服
。這種方法與煎湯服用的特點(diǎn)相似，一般可以反復(fù)蒸煮3-5次
，直到藥汁極淡為止
。另外，隔水蒸服法還有一個(gè)較大的加拿大優(yōu)點(diǎn)就是靈活
，即可以在蒸煮參湯的同時(shí)加入一些具有補(bǔ)益作用的食物，這樣就能互相配合，相得益彰
，使進(jìn)補(bǔ)療效更佳
。至于選用何種食物，則可以根據(jù)每個(gè)人的喜好來確定
，比如可以加入紅棗
、黑棗、桂圓
、冰糖
、枸杞、百合等
。
3
、切片泡茶
將人參切成薄片，每次取3克左右(約5-10片)
，放入杯中(在冬季的時(shí)候最好使用保溫杯)
。然后沖入沸水，加蓋半小時(shí)左右
，代茶飲服
。可以反復(fù)沖泡
，直到參茶變淡無味
，最后邊渣嚼服。這種服法相對(duì)以上兩種比較方便
，且藥材不會(huì)有什么浪費(fèi)
，而且可以時(shí)時(shí)服用，不受場(chǎng)合的局限
，這種方法最適于一般人長(zhǎng)期用
。
4、切片含服
將人參切成薄片
，每次取1-2片
，放入口中含服，直到味淡或無味
，再把參片嚼服咽下
。這種方法比切片泡茶還要方便，幾乎時(shí)時(shí)處處都可使用
，而且減去了麻煩的手續(xù)
，這種服法也適用于那些需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的一般健康人。
