，對(duì)美容幾乎沒(méi)有作用。一般蛋白質(zhì)進(jìn)入人體都是被分解為小分子化合物才能被人體吸收，因此，如果膠原蛋白分子量較大，口服膠原蛋白，無(wú)法達(dá)到人體直接補(bǔ)充膠原蛋白的目的。

膠原蛋白肽是皮膚重要的組成部分，不否認(rèn)膠原蛋白對(duì)皮膚的作用，膠原蛋白占皮膚干重的70%，可以使皮膚保持光滑，隨著年齡的增長(zhǎng)，在皮膚中的量逐漸減少。膠原蛋白粉經(jīng)食用進(jìn)入人體后，會(huì)在消化道中分解為游離的氨基酸，而游離氨基酸在人體內(nèi)的作用途徑有兩種，一是合成蛋白質(zhì)和其他含氮物質(zhì)，二是分解產(chǎn)能提供機(jī)體所需要的能量。 而由膠原蛋白分解得到的游離氨基酸能否用于膠原蛋白的合成是不確定的。

其次，人體內(nèi)合成蛋白質(zhì)只會(huì)在需要的時(shí)候合成，即使人體需要蛋白質(zhì)了，也不能保證就一定會(huì)是指導(dǎo)膠原蛋白合成的基因發(fā)揮作用，即使體內(nèi)真的是合成膠原蛋白的基因發(fā)揮作用了，合成的也只是蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)，而蛋白質(zhì)要發(fā)揮作用是需要變成空間結(jié)構(gòu)才能擁有其特定的功能，這需要人體內(nèi)一系列的機(jī)制參與。從膠原蛋白進(jìn)入消化道到合成膠原蛋白，每一步都是小概率事件。因此希望通過(guò)食用膠原蛋白來(lái)達(dá)到補(bǔ)充膠原蛋白的目的，幾乎是一件不可能事情。

多吃膠原蛋白可以使臉頰豐滿(mǎn)嗎

　　大家都知道

，膠原蛋白對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都是很好的，也是一種營(yíng)養(yǎng)保健品，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都很愛(ài)吃的，尤其是女性朋友，那么