為了健康堅(jiān)持吃早餐

大家經(jīng)常會(huì)聽到“一日三餐”這一說法，那么為什么不是“一日兩餐”、“一日四餐”呢？這是因?yàn)?，一日三餐是老祖宗的?jīng)驗(yàn)之談，最適合人體營養(yǎng)供給需求?？删褪沁@樣一個(gè)簡單的生活規(guī)律，卻被現(xiàn)代人給打破了。

每天早晨，都會(huì)在上班的路上看到許多年輕人行色匆匆地奔向公交車站，這些人中十有八九是因?yàn)槠鹜砹擞峙律习噙t到扣錢，利用一切可以擠出來的時(shí)間，狂奔向單位，甚至連吃早餐的時(shí)間都占用了，只好餓著肚子工作一上午。還有些人，將不吃早餐當(dāng)成了習(xí)慣，而這一習(xí)慣竟然維持了十幾年甚至更久。在這里，要提醒這些人，為了健康要堅(jiān)持吃早餐。

有些人可能會(huì)問：“我已經(jīng)好幾年都沒吃過早餐了，我不是好好的嗎？”有這樣疑問的人不在少數(shù)，有醫(yī)生曾經(jīng)遇到過一個(gè)病人，他曾經(jīng)也發(fā)出來這樣的疑問，但隨著健康的每況愈下，他發(fā)現(xiàn)健康就毀在這不吃早餐上。

小王是某市一家建筑公司的工程師，由于工作節(jié)奏非?？欤?jīng)常早出晚歸，有時(shí)還要加班熬夜到天明，致使他經(jīng)常不吃早餐，別人勸誡他時(shí)，他經(jīng)常說：“我工作六年了，吃早餐的次數(shù)能用雙手?jǐn)?shù)出來，我不還好好的嗎？”此話剛說出不久，小王就覺得身體狀況出了問題，經(jīng)常出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、失眠健忘、胸悶氣短的癥狀。于是他開始懷疑自己的這些癥狀是否為不吃早餐造成的，而醫(yī)療診斷結(jié)果，確實(shí)驗(yàn)證了他的懷疑。

大家要知道，早餐的重要性，是其它任何一餐都無法代替的。如果你能清楚地知道早餐是為誰而吃，就會(huì)認(rèn)同這一說法了。

為肝而吃

中醫(yī)常講“肝主升發(fā)”，早晨是肝氣最旺盛的時(shí)候，也是人最有活力的時(shí)刻，如果不吃早餐，肝氣升發(fā)得不到氣血的支持，久而久之會(huì)出現(xiàn)肝氣不足的問題。肝氣虛弱的相關(guān)癥狀，如男性早泄、女性月經(jīng)失調(diào)等就會(huì)頻頻光顧。如果到了肝氣衰竭、胃氣傷亡，就算華佗在世也未必能治了。

為膽而吃

中醫(yī)常講“肝膽相照”。上面我們已經(jīng)說過了，不吃早餐會(huì)造成肝氣不足，肝虛則膽旺，致使炎癥四起，膽囊炎之類的疾病便油然而生了。

為胃經(jīng)而吃

辰時(shí)，也就是早上的7?9點(diǎn)，是胃經(jīng)當(dāng)值的時(shí)間，經(jīng)過一夜的消耗，胃經(jīng)早就需要營養(yǎng)的補(bǔ)充了。再加上，辰時(shí)太陽出來后，天地間一片陽的氣象，此時(shí)人體急需陰的補(bǔ)充，以達(dá)到陰陽平衡，而食物就是我們所說的陰，此時(shí)進(jìn)食，就像春雨滋潤萬物一樣。

如果你定要反其道而行，胃經(jīng)當(dāng)值時(shí)無事可做，就會(huì)分泌過多的胃酸，長此以往胃病就會(huì)登門造訪了，另外沒有食物供應(yīng)，脾胃氣血生化受阻，各個(gè)臟腑得不到營養(yǎng)滋補(bǔ)，功能也會(huì)因此受到影響。

有人擔(dān)心吃早餐會(huì)長胖，這一點(diǎn)你大可放心，早上陽氣旺盛，脾胃的運(yùn)化功能最強(qiáng)，就算吃下再多的熱量，身體也能完全消耗掉，不會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)。

看到這里，不習(xí)慣吃早餐的你是不是覺得十分危險(xiǎn)了呢？不要著急，這里給大家提供一些補(bǔ)救的方法，一改不吃早餐的惡習(xí)，盡量多吃些早餐，保證每周喝兩次雞湯，健康狀態(tài)很快就會(huì)有所改善。為什么要給大家推薦雞湯而不是鴨湯、蔬菜湯呢？這是因?yàn)椋u肉入肝經(jīng)，對(duì)助長肝氣升發(fā)相當(dāng)有益，肝氣盛則虛勞消。

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